Responsable Point de Vente Restauration

il y a 1 semaine

Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps plein

Vos missions au sein de notre équipe:

- Dirige, coordonne et supervise l'ensemble du personnel dans le département F&B de l'hôtel et participe à leur recrutement
- Chargé de développer la rentabilité du département F&B, il élabore et contrôle le budget de fonctionnement des points de vente, gère les achats, participe à la création de la carte et à la fixation des prix des menus en collaboration avec le Chef Exécutif et le General Manager.
- Mettre en place une stratégie de développement du service Restauration et fixer des objectifs.
- Superviser et contrôler les services restaurants, bars, et de l’ensemble de l’activité liée à la Restauration.
- Analyser et maîtriser les risques de dysfonctionnement de la restauration et les traiter
- Etablir les tarifs de la restauration en cohérence avec la stratégie de développement établi.
- Superviser l'organisation des évènements affaires ou loisirs liées à l’offre Restauration de l’établissement.

Vos disposez des qualités suivantes:

- Bonne culture professionnelle en cuisine, œnologie, service en Salle et Bar.
- Gestion administrative et financière.
- Maitrise de logiciels informatiques : Word, Excel, du PMS, POS, paramétrage et gestion du logiciel des caisses des différents points de vente.
- Maîtrise des règles de gestion de stocks et ratio
- Connaissance en communication et Marketing
- Maîtrise parfaite des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Hazard Analysis
- Excellent sens du relationnel
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Rigoureux
- Polyvalence et grande disponibilité
- Être à l’écoute du personnel et de la clientèle
- Faire preuve d’autorité à bon escient
- Grande capacité de travail
- Esprit d'entreprise, et esprit d’équipe

Rémunération selon profil.
- Cadre de travail exceptionnel et moderne assurant sécurité et confort
- Préférences tarifaires au sein de l'établissement
- Activités sociales et culturelles
- Possibilité de perspective de carrière

Qui sommes nous ?

Face au port de Cassis, l'établissement le Café Liautaud agrandit son équipe

Rejoignez notre équipe pour une expérience professionnelle enrichissante dans un équipe dynamique

Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement élégant et stimulant, le tout dans une des destinations les plus recherchées de la Méditerranée.

  • Employé en Restauration

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yello Cassis Temps plein

    C'est l'ouverture de YellO**** Cassis Un concept de street-food innovant unique en France. Dans le cadre de notre ouverture cassidaine, nous sommes à la recherche d'un employé(e) polyvalent(e) H/F avec des appétences relationnelles, commerciale et qui en veut La mission si vous l'acceptez:- Effectuer toutes tâches inhérentes au poste de cuisine...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 3 semaines

    Cassis, France SAS K6 Patio restaurant le Patio Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Employé en Restauration

    il y a 3 semaines

    Cassis, France Yello Cassis Temps plein

    C'est l'ouverture de YellO**®** Cassis ! Un concept de street-food innovant unique en France. Dans le cadre de notre ouverture cassidaine, nous sommes à la recherche d'un employé(e) polyvalent(e) H/F avec des appétences relationnelles, commerciale et qui en veut ! La mission si vous l'acceptez: - Effectuer toutes tâches inhérentes au poste de cuisine...

  • Hôte de Vente

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ST BOUTIQUE PROVENCE Temps plein

    **Description de l'entreprise**:Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) hôte(sse) de vente en **CDI 39h.**Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d'envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités...

  • Hôte de Vente

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ST BOUTIQUE PROVENCE Temps plein

    **Description de l'entreprise**:Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) hôte(sse) de vente en **CDI 39h.**Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d'envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités...

  • Responsable de Magasin Cassis

    il y a 1 semaine

    Cassis, France Le Temps des Cerises Temps plein

    **À propos**: **Développez vos talents !** Le Temps des Cerises est né en 1998 au cœur du berceau du denim, de la passion de ses fondateurs, Lylian Richardière et son père, pour la toile bleue. C’est dans le bassin Méditerranéen que la marque a su perpétrer un savoir-faire unique dans la fabrication de ses jeans et développer ainsi ses propres...

  • Hôte de Vente

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.**Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d'envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles.**Vos...

  • Hôte de Vente

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France ST BOUTIQUE PROVENCE Temps plein

    **Description de l'entreprise**Signorini TARTUFI, spécialiste et leader en France de la Truffe, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) **en CDI (39h)**Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d'envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles.**Description...

  • Hôte de Vente

    il y a 3 semaines

    Cassis, France ST BOUTIQUE PROVENCE Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) hôte(sse) de vente en **CDI 39h.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités...

  • Hôte de Vente

    il y a 1 semaine

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    il y a 1 semaine

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    il y a 3 semaines

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    il y a 4 semaines

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    il y a 4 semaines

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    il y a 4 semaines

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Responsable de Magasin Cassis

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Temps des Cerises Temps plein

    **À propos**:**Développez vos talents **Le Temps des Cerises est né en 1998 au cœur du berceau du denim, de la passion de ses fondateurs, Lylian Richardière et son père, pour la toile bleue. C'est dans le bassin Méditerranéen que la marque a su perpétrer un savoir-faire unique dans la fabrication de ses jeans et développer ainsi ses propres...

  • Responsable de Magasin

    il y a 4 semaines

    Cassis, France LE TEMPS DES CERISES Temps plein

    **Développez vos talents !** Le Temps des Cerises est né en 1998 au cœur du berceau du denim, de la passion de ses fondateurs, Lylian Richardière et son père, pour la toile bleue. C’est dans le bassin Méditerranéen que la marque a su perpétrer un savoir-faire unique dans la fabrication de ses jeans et développer ainsi ses propres recettes pour la...

  • Animateur Des Ventes

    il y a 2 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Vendeur(se) Animateur/trice en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.**Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d'envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités...

  • Hôte de Vente

    il y a 4 semaines

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses...

  • Hôte de Vente

    il y a 1 semaine

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Vendeur H/F en **CDD 35h évolutif en CDI.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. - **Vos...