Responsable Point de Vente Restauration

Il y a 5 mois

Cassis, France CAFE LIAUTAUD Temps plein

Vos missions au sein de notre équipe:

- Dirige, coordonne et supervise l'ensemble du personnel dans le département F&B de l'hôtel et participe à leur recrutement
- Chargé de développer la rentabilité du département F&B, il élabore et contrôle le budget de fonctionnement des points de vente, gère les achats, participe à la création de la carte et à la fixation des prix des menus en collaboration avec le Chef Exécutif et le General Manager.
- Mettre en place une stratégie de développement du service Restauration et fixer des objectifs.
- Superviser et contrôler les services restaurants, bars, et de l’ensemble de l’activité liée à la Restauration.
- Analyser et maîtriser les risques de dysfonctionnement de la restauration et les traiter
- Etablir les tarifs de la restauration en cohérence avec la stratégie de développement établi.
- Superviser l'organisation des évènements affaires ou loisirs liées à l’offre Restauration de l’établissement.

Vos disposez des qualités suivantes:

- Bonne culture professionnelle en cuisine, œnologie, service en Salle et Bar.
- Gestion administrative et financière.
- Maitrise de logiciels informatiques : Word, Excel, du PMS, POS, paramétrage et gestion du logiciel des caisses des différents points de vente.
- Maîtrise des règles de gestion de stocks et ratio
- Connaissance en communication et Marketing
- Maîtrise parfaite des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (Hazard Analysis
- Excellent sens du relationnel
- Sens de l'organisation et des responsabilités
- Rigoureux
- Polyvalence et grande disponibilité
- Être à l’écoute du personnel et de la clientèle
- Faire preuve d’autorité à bon escient
- Grande capacité de travail
- Esprit d'entreprise, et esprit d’équipe

Rémunération selon profil.
- Cadre de travail exceptionnel et moderne assurant sécurité et confort
- Préférences tarifaires au sein de l'établissement
- Activités sociales et culturelles
- Possibilité de perspective de carrière

Qui sommes nous ?

Face au port de Cassis, l'établissement le Café Liautaud agrandit son équipe

Rejoignez notre équipe pour une expérience professionnelle enrichissante dans un équipe dynamique

Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement élégant et stimulant, le tout dans une des destinations les plus recherchées de la Méditerranée.

  • Employe de Restauration

    Il y a 3 mois

    Cassis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales EMPLOYE DE RESTAURATION H/F - Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens...

  • Responsable de Magasin Cassis

    Il y a 5 mois

    Cassis, France Le Temps des Cerises Temps plein

    **À propos**: **Développez vos talents !** Le Temps des Cerises est né en 1998 au cœur du berceau du denim, de la passion de ses fondateurs, Lylian Richardière et son père, pour la toile bleue. C’est dans le bassin Méditerranéen que la marque a su perpétrer un savoir-faire unique dans la fabrication de ses jeans et développer ainsi ses propres...

  • Hôte de Vente

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Hôte de Vente

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Hôte(sse) de Vente en **CDD 32h, pour une durée de 5 mois.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Vos...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 5 mois

    Cassis, France LE TEMPS DES CERISES Temps plein

    **Développez vos talents !** Le Temps des Cerises est né en 1998 au cœur du berceau du denim, de la passion de ses fondateurs, Lylian Richardière et son père, pour la toile bleue. C’est dans le bassin Méditerranéen que la marque a su perpétrer un savoir-faire unique dans la fabrication de ses jeans et développer ainsi ses propres recettes pour la...

  • Hôte de Vente

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Vendeur H/F en **CDD 35h évolutif en CDI.** Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. - **Vos...

  • Responsable Boutique

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe, et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Responsable Boutique Sénior. Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Description du poste**: Vos...

  • Responsable Boutique

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe, et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Responsable Boutique Sénior. Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Description du poste**: Vos...

  • Responsable Boutique

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SIGNORINI TARTUFI Temps plein

    Signorini TARTUFI, spécialiste de la Truffe, et leader en France, recherche pour sa boutique de Cassis un(e) Responsable Boutique Sénior. Avec plus de 50 boutiques en France et en Europe, vous intégrerez un groupe familial d’envergure internationale capable de vous proposer diverses opportunités professionnelles. **Description du poste**: Vos...

  • Conseiller de Vente

    Il y a 5 mois

    Cassis, France Lulli sur la toile Temps plein

    Lulli est un concept store mode et lifestyle, pour femmes et hommes, qui réunit des créateurs renommés en boutique comme en ligne. Anne Vouland, la fondatrice, se différencie depuis 20 ans en dénichant les dernières tendances et marques qui feront le paysage mode de demain. Véritable institution en France, Lulli recense aujourd'hui près de 220...

  • Chauffeur-livreur (F/H)

    Il y a 2 mois

    Cassis, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chauffeur(se) livreur(euse).** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Depuis...

  • Responsable E-commerce-marketing

    Il y a 5 mois

    Cassis, France LIFE MEMBER Temps plein

    Le groupe LIFE MEMBER possède plusieurs sociétés dans le domaine du prêt à porter et du sportwear Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un responsable e-commerce - marketing - vente. Rattaché à la direction marketing-achat, vous avez en charge l’accélération de la croissance digitale via l’ensemble des leviers e-commerce ( en...

  • Barman/barmaid

    Il y a 5 mois

    Cassis, France Restaurant La Voute Temps plein

    Serveur de Bar (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans notre établissement. Vous serez chargé de prendre les commandes, d'encaisser les paiements et de préparer et servir les...

  • Hôte / Hôtesse d'accueil - Contrôleur des entrées VDI H/F

    Il y a 4 mois

    Cassis, France Casino Barrière de Cassis Temps plein

    Le Casino Barrière de Cassis recherche une ou un Hôte-Hôtesse d'accueil / Contrôleur(se) aux entrées VDI.Le Casino Barrière de Cassis est un établissement de jeux situé au cœur de cette petite commune des Bouches du Rhône à seulement 20kms de Marseille, célèbre pour ses calanques et ses falaises.Ouverts tous les jours de 10h à 3h du matin (4h...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 5 mois

    Cassis, France HAVAIANAS Temps plein

    **RESPONSABLE DE BOUTIQUE - HAVAIANAS, CASSIS** **Havaianas, une marque emblématique de chaussures estivales, recherche un(e) responsable dynamique et passionné(e) pour diriger notre boutique à Cassis. Si vous avez une passion pour la mode, une excellente gestion d’équipe et une attitude axée sur le service client, cette opportunité est pour...

  • Commis de salle et de bar H/F

    il y a 1 mois

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Cassis Temps plein

    Rejoignez notre équipeNous recherchons un commis de salle et de bar pour rejoindre notre équipe dynamique au Casino Barrière de Cassis.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Restauration et des Maîtres d'hôtel. Vos principales missions seront :Prendre en charge le service à la clientèle (accueillir les clients, prendre les...

  • Commis de salle et de bar H/F

    il y a 4 semaines

    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Casino Barrière de Cassis Temps plein

    Offre de posteLe Casino Barrière de Cassis recherche un(e) Commis de salle et de bar (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Restauration et des Maîtres d'hôtel. Vos principales missions seront :Prendre en charge le service à la clientèle (accueillir les clients, prendre les commandes et...

  • Responsable de La Garantie

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SOC INTERNATIONALE DES MOTEURS BAUDOUIN Temps plein

    Le responsable de la garantie et de l'indemnisation est chargé de superviser tous les aspects des demandes de garantie au sein d'un réseau mondial de partenaires, en veillant à ce que toutes les informations requises soient accessibles pour demander un remboursement aux fournisseurs. Ce rôle implique l'élaboration et la mise en œuvre de politiques, la...

  • Personnel en Salle

    Il y a 5 mois

    Cassis, France SAS VILLA DE L'ANSE Temps plein

    Personnel de Salle (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Rang, Demi Chef de Rang et Commis de salle pour rejoindre notre équipe de restauration sur la Restaurant étoilé et sur la Brasserie. Compétences: - Expérience préalable dans le secteur de la restauration Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès de notre...