Chef de Groupe en Restauration Collective

il y a 3 semaines


Angers, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons 2 chefs de Groupe H/F pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend.

**Vos missions**:

- Participer à la production des entrées et des desserts ainsi que des petits déjeuners.
- Définir les rôles de votre équipe composée de 6 Employés de Restauration, les accompagner et former les nouvelles recrues
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
- Localisation : Angers (49)
- Date prise de poste : 1er aout 2024
- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 6H15-13H30 ou 7H-14H15 ou 11H45-21H ; 1 weekend sur 3 réalisé
- Salaire : à partir de 1950 euros bruts selon profil
- Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE, heures majorées le dimanche
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Site militaire casier judiciaire vierge_

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Lieu du poste : En présentiel



  • Angers, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE GROUPE EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes...


  • Angers, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous :  Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons 3 chefs de Groupe H/F pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend. Vos missions : · Participer à la production des entrées et des desserts ainsi...


  • Angers, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous :  Dans le cadre d’une ouverture, nous recherchons 3 chefs de Groupe H/F pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend. Vos missions : · Participer à la production des entrées et des desserts ainsi...


  • Angers, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) **Chef de groupe restauration** à **Angers **pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à diriger une équipe de cuisiniers et d’agents polyvalents qui interviennent en soutien des forces armées. Vous organisez et coordonnez le travail de production et de distribution tout en...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Angers, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 7 jours


    Angers, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur...

  • Chef de Secteur H/F

    il y a 3 jours


    Angers, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous !API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur...


  • Angers, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Description du poste**: Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que...


  • Angers, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Description du poste**: Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Angers, France Dupont Restauration Temps plein

    Chef Gérant - Angers 49 H/F- Angers Dupont Restauration CDI Commerce Chef gérantEtonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison une prestation adaptée et variée. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité...


  • Angers, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Description du poste**: Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que...


  • Angers, France RESTAUVAL Temps plein

    Vous intégrez un restaurant d'entreprise situé à Angers sud quartier Roseraie proche du courrier de l'Ouest, accueillant en moyenne 60 convives par jour en service au self. Bon cuisinier, assisté de notre employée de restauration, vous préparez sur place les repas à partir de produits frais et selon vos propres recettes tirées de la cuisine...


  • Angers, France RESTAUVAL Temps plein

    Vous intégrez un restaurant d'entreprise situé à Angers sud quartier Roseraie proche du courrier de l'Ouest, accueillant en moyenne 60 convives par jour en service au self. Bon cuisinier, assisté de notre employée de restauration, vous préparez sur place les repas à partir de produits frais et selon vos propres recettes tirées de la cuisine...


  • Angers, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Votre agence Adecco Ancenis recrute pour l'un de ses clients situé à CHAMPTOCE SUR LOIRE, deux Employés de Restauration Collective H/F. Vos tâches seront les suivantes: - Préparation d'entrées froides et desserts en soutien du chef de cuisine - Service type self - Plonge - Entretien du plan de travail Vous effectuerez toutes ces...


  • Angers, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...


  • Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration, plus connu sous la marque Papillote et Compagnie, assure la restauration scolaire des 13 500 enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 18 autres communes de l’agglomération angevine. Engagés dans une démarche de transition écologique, nous conditionnons désormais tous nos...


  • Angers, France Angers Loire Restauration Temps plein

    Angers Loire Restauration qui assure la restauration scolaire des enfants accueillis dans les écoles, les crèches et les accueils de loisirs d’Angers et de 18 autres communes de l’agglomération angevine recherche un **Responsable de conditionnement ** F-H au sein de la cuisine centrale. Angers Loire Restauration agit sous la marque « Papillote et...


  • Angers, France Avantage Intérim Angers Temps plein

    Acteur local et indépendant de l'intérim et du recrutement, Avantage Intérim ANGERS intervient sur l'ensemble des secteurs d'activité hormis le médical. Basée sur des valeurs humaines c'est ainsi que nous pouvons établir une synergie entre nos clients et intérimaires. C'est pourquoi au quotidien nos équipes chargé de recrutement sont à votre...


  • Angers, France Avantage Intérim Angers Temps plein

    Acteur local et indépendant de l'intérim et du recrutement, Avantage Intérim ANGERS intervient sur l'ensemble des secteurs d'activité hormis le médical. Basée sur des valeurs humaines c'est ainsi que nous pouvons établir une synergie entre nos clients et intérimaires. C'est pourquoi au quotidien nos équipes chargé de recrutement sont à votre...


  • Angers, France Espace & Vie Temps plein

    **Responsable Restauration Groupe H/F**: **Nos besoins**: Espace et Vie est un groupe, de 24 résidences services pour seniors, implanté dans les Pays de la Loire, Bretagne, Nouvelle Aquitaine et en Auvergne-Rhône-Alpes. Espace et Vie est fondé sur des valeurs de confiance, de simplicité, de proximité et de professionnalisme. Notre savoir-faire...