Aide Boulanger de Jour

il y a 2 semaines


Sèvres, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

**NOTRE ENTREPRISE**:
Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un/une Boulanger H/F pour un poste de jour.

Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la production et contribuerez à servir une clientèle exigeante..

Notre atelier vous offre d'excellentes conditions de travail, une très bonne ambiance et le plaisir de fabriquer des produits de qualité à la hauteur de votre passion pour ce métier.

**VOS MISSIONS**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage,...) ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux ;
- Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie ;
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et prévenir le responsable si besoin...

**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes minutieux(se), polyvalent(e) et vous avez le goût pour les bons et beaux produits. Vous avez le sens de l'hygiène et de la propreté.

Vous êtes titulaire d'un CAP ou BP en Boulangerie. Vous disposez d'une première expérience en tant que Boulanger.

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**:

- Poste de jour uniquement ;
- Salaire brut : 1850€/mois.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger de Jour

    il y a 2 semaines


    Sèvres (92), France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un/une Boulanger H/F pour un poste de jour/après-midi. Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations...


  • 92310 Sèvres, France Boulangerie du Point du Jour Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un Préparateur de commandes de nuit H/F. **VOS MISSIONS**: - Vous réalisez les préparations de commandes clients ; - Vous participez à...


  • Sèvres (92), France Boulangerie du Point du Jour - Atelier LALOS Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: Boulangerie artisanale leader dans la fourniture de pains et viennoiseries à l'hôtellerie de luxe et la restauration gastronomique parisienne, recherche pour son atelier situé à Sèvres un Boulanger H/F pour un poste de nuit. Vous assisterez l'équipe d'un Meilleur Ouvrier de France dans toutes les préparations pour la production...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France CENTRE HOSPITALIER DES QUATRE VILLES Temps plein

    **Description entreprise**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...

  • Assistant de Vie

    Il y a 3 mois


    92310 Sèvres, France Domaliance Boulogne-Billancourt Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Domaliance Boulogne-Billancourt fait partie du groupe A2micile, spécialisé dans les services à la personne et représenté par deux marques : Azaé et Domaliance. C'est au travers de ses 200 agences de proximité sur l'ensemble de l'hexagone que le groupe propose ses services d'aide à domicile. Avec des équipes...


  • 92310 Sèvres, France CENTRE HOSPITALIER DES QUATRE VILLES Temps plein

    **Description entreprise**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France CENTRE HOSPITALIER DES QUATRE VILLES Temps plein

    **Description entreprise**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Située à Sèvres (92), à proximité de la gare « Sèvres Rive Gauche » (ligne N), dans un environnement calme et desservi par les transports en commun, le Relais Jeunes est un établissement à taille humaine spécialisé dans l'accompagnement de jour des troubles psychiatriques de l'adolescent et du...


  • 92310 Sèvres, France CENTRE HOSPITALIER DES QUATRE VILLES Temps plein

    **Description entreprise**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier des Quatre Villes Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Assistant(e) de direction - Direction des soins - H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Descriptif du poste: Un poste d'Assistant(e) de direction à la Direction des soins, basé à Sèvres, est vacant. Présentation générale: Composition de l'équipe : Directrice des soins, Adjointe de la directrice des...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France SNCF Voyageurs Temps plein

    **Description de l'employeur** Chaque jour, Transilien SNCF Voyageurs offre une solution de mobilité verte et responsable à 3,4 millions de Franciliens. Économiques et sûres, les 16 lignes Transilien offrent un maillage exceptionnel de la région Capitale avec 6 000 trains qui circulent quotidiennement en Île-de-France (RER, trains et tram-trains)....


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...


  • 92310 Sèvres, France Centre hospitalier de quatre villes Temps plein

    **L'établissement**: Situé dans les Hauts-de-Seine (92), aux portes de Paris sur les bords de Seine, le Centre Hospitalier des Quatre Villes (Saint-Cloud, Sèvres, Chaville et Ville d’Avray), aussi appelé CH4V, est un établissement public de santé, acteur du service public hospitalier. Il emploie environ 1200 agents et dispose de 600 lits...