Pâtissier / Pâtissiere

Il y a 2 mois

Paris e, France SALVAJE PARIS Temps plein

Après l’ouverture d’une dizaine de restaurants aux Etats-Unis, Amérique latine et Espagne, Salvaje ouvre ses portes à Paris au sein de l’Hôtel du Collectionneur, disposant de 495 chambres et classé 5 étoiles, dans le 8e Arrondissement de Paris.

SALVAJE EST UN DESIGN: Une décoration spectaculaire pour créer une atmosphère unique et décontractée dans laquelle les clients se sentent bien et veulent continuer à profiter de l'expérience.

SALVAJE EST UN DIVERTISSEMENT: Où nos clients profitent des différents shows et passent un moment inoubliable.

SALVAJE EST UNE GASTRONOMIE: Aux fourneaux, Fermin Azkue chef originaire du Vénézuela avec l'intention de bousculer les codes du restaurant traditionnel en proposant à sa clientèle une cuisine du monde. Une recherche constante de produits de première qualité pour éveiller les 5 sens.

SALVAJE EST UNE MIXOLOGIE: Dans laquelle la technique, l’innovation et le progrès sont en constante évolution pour enrichir notre expérience gastronomique.

SALVAJE EST LE RHINOCEROS: Le rhinocéros est le seul animal qui porte un poids inimaginable de connaissances et de forces sous son armure. Il est rapide, fougueux et ingénieux.

**Description de poste**

SALVAJE Paris est un restaurant festif situé au sein de l’Hôtel du Collectionneur, disposant de 495 chambres et classé 5 étoiles, dans le 8eArrondissement de Paris. Chez SALVAJE Paris, nous recherchons un( e ) Pâtissier(e)

**Missions**:
En tant que Pâtissier(e) au sein de notre maison, vos missions seront:

- Préparer, cuisiner et dresser toutes les pâtisseries, conformément aux recettes et aux normes du restaurant;
- Veiller à la propreté et à l’entretien de toutes les zones de travail, des ustensiles et des équipements;
- Connaître parfaitement toutes les pâtisseries du menu;
- Respecter les procédures et les normes de service relatives aux cuisines;
- Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation de nourriture et de boissons;
- Contrôle et gère les stocks de denrées alimentaires
- Toutes autres tâches connexes

**Compétences**:

- Vous avez une expérience similaire dans le domaine de l'hôtellerie de luxe
- Vous jouez collectif, vous aimez travailler avec les équipes de la salle pour la fluidité du service
- Vous êtes rigoureux, méthodique et autonome
- Vous aimez transmettre votre savoir-faire.

**Avantages**
- remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
- mutuelle d'entreprise

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 725,69€ à 2 680,35€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

    il y a 1 mois

    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    RECHERCHE AIDE PATISSIER/PATISSIERE POUR GARNISSAGE DE TARTES, GARNISSAGE DE PATE A CHOUX, CUISINE (QUICHES,PIZZAS), PLAQUAGE VIENNOISERIE ET NETTOYAGE DES LABORATOIRES POSTE DU MARDI AU SAMEDI DE 6H A 13H30 (30 MINUTES PAUSE) - **Qualification**:Ouvrier spécialisé - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Langue(s)**:Français -...

  • Pâtissier/pâtissiere

    il y a 2 jours

    Paris, France Bernachon Temps plein

    **Pâtisserie / Tourrier - CDD** **Dès la rentrée de Septembre 2023.** **CDD 6 mois** En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets - La réalisation du montage des...

  • Pâtissier/pâtissiere

    il y a 1 mois

    Paris 6e, France Bernachon Temps plein

    **Pâtisserie / Tourrier - CDD** **Dès la rentrée de Septembre 2023.** **CDD 6 mois** En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets - La réalisation du montage des...

  • Patissier/patissiere

    il y a 4 semaines

    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier/une pâtissière motivé(e), dynamique ayant le sens de l'organisation. Vous serez en charge de la production des petits gâteaux, entremets.... Quelques finitions ( macarons pâte a chou..) et préparation des décors. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 050,00€ par mois Avantages: -...

  • Patissier/patissiere

    il y a 4 semaines

    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier/une pâtissière motivé(e), dynamique ayant le sens de l'organisation. Vous serez en charge de la production des tartes et tartelettes, petits fours. Vous réaliserez également les produits traiteur (canapés, pain surprise...) Quelques finitions et préparation des décors. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2...

  • Patissier/patissiere

    il y a 4 semaines

    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier/pâtissière ayant le sens de l'organisation et étant dynamique. Vous serez en charge des finitions petits gâteaux et entremets, de la fabrication des divers biscuits pour le montage des entremets, fournée, diverses préparations.... ) Poste du matin Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 953,17€ à...

  • Patissier/patissiere

    il y a 1 mois

    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier/pâtissière ayant le sens de l'organisation, du travail en équipe et étant dynamique... Vous serez en charge du poste tarte et tartelette, petits fours (fabrication et finition) petit traiteur (canapés, pain surprise, navette...) Divers travaux relatifs à la patisserie Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Patissier/patissiere

    il y a 4 semaines

    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier/pâtissière ayant le sens de l'organisation, du travail en équipe et étant dynamique... Vous serez en charge du poste tarte et tartelette, petits fours (fabrication et finition) petit traiteur (canapés, pain surprise, navette...) Divers travaux relatifs à la patisserie Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Pâtissier - Patissiere

    il y a 1 mois

    Paris 15e, France Boulangerie panade Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier avec 2 ans d’expérience minimum en boutique de préférence. Ayant une maîtrise du chocolat, de la confiserie etc. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Horaires flexibles Formation: -...

  • Pâtissier - Patissiere

    Il y a 2 mois

    Paris 15e, France Boulangerie panade Temps plein

    Nous recherchons un pâtissier avec 2 ans d’expérience minimum en boutique de préférence. Ayant une maîtrise du chocolat, de la confiserie etc. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Horaires flexibles Formation: -...

  • Patissier/patissiere Confirme

    il y a 1 mois

    Paris, France AUTRET TRAITEUR Temps plein

    **La société Autret Traiteur...** Créée en 1982, la société Autret Traiteur est aujourd'hui un acteur incontournable dans son domaine. Elle accompagne les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirées sur-mesure, animations culinaires, etc... Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) en CDI au...

  • Patissier/patissiere (H/F)

    il y a 1 mois

    Paris, France temporis Temps plein

    L'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent ? L'énergie aussi ? Alors rejoignez l'aventure Temporis ! Aujourd'hui votre agence Temporis Montreuil recherche un/e Patissier/e: **Vos missions seront**: - Dans un laboratoire de pâtissierie vous revisiterez divers patisserie - Nous recherchons aussi une personne passionnée par les métiers de...

  • Patissier/patissiere Confirme

    il y a 1 mois

    Paris, France AUTRET TRAITEUR Temps plein

    **La société Autret Traiteur...** Créée en 1982, la société Autret Traiteur est aujourd'hui un acteur incontournable dans son domaine. Elle accompagne les entreprises dans l'organisation de leurs événements : réceptions, cocktails, soirées sur-mesure, animations culinaires, etc... Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) en CDI au...

  • Patissier / Patissiere (H/F)

    il y a 2 jours

    Paris, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez des missions d'intérim dans l'événementiel L'Agence Crit événementiel recrute tout au long de l'année dans le secteur de l'accueil et de la restauration événementielle : travaillez sur les plus grands événements parisiens ! **Description du poste**: Description du poste : Nous recherchons un...

  • Patissier/patissiere

    il y a 2 heures

    Paris 16e, France sarl Gauter Temps plein

    Nous recherchons une personne dynamique ayant le sens de l'organisation. Vous serez en charge du montage des entremets, petits gâteaux, cadres gâteaux... Finitions macarons, paris Brest, petits traiteur, préparation de la fournée... Vous serez assisté d'un apprenti en mention complémentaire Horaire de l'après-midi Type d'emploi : Temps plein,...