Second de Cuisine

Il y a 2 mois

Crozon, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
**RESO2**, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur le Finistère.

**_ Vous êtes passionné.e de cuisine et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous _**

Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de CROZON (29 - Finistère) nous recherchons:
**Un/e Second de cuisine H/F**

**Mission**:
**Le poste est à pourvoir pour la saison estivale, à 39h/ hebdomadaire, avec une prise de poste dès que possible.**

Au sein d'un hôtel ouvert 24h/24, le restaurant peut accueillir la clientèle de l'hôtel mais également de passage. La cuisine proposée par le chef y est gourmande et fait-maison. Sur le poste de second de cuisine h/f, vous devrez accompagner le Chef de cuisine dans ses missions quotidiennes.

Aussi, vos missions seront les suivantes:

- Seconder le chef et le remplacer en son absence,
- Gérer et encadrer l'équipe en place en l'absence du chef,
- Mettre en place votre poste de travail,
- Réaliser les préparations préliminaires (viandes, poissons, garnitures, desserts ),
- Réaliser les entrées et les plats, principalement posté.e au chaud,
- Dresser les plats,
- Gérer les stocks et inventaires,

**Vous assurez que les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur sont appliquées.**

**Éléments contractuels**:

- CDD saisonnier ;
- 39h/semaine ;
- Horaires : 1 journée en continu / 4 journées en coupure;
- 2 jours de repos / semaine, jour à valider ;
- Salaire proposé: 3000 € brut / mensuel;

**_ Autres éléments : Plage à proximité du lieu de travail._**

ur de faire plaisir en cuisinant ?

**Profil**:
**Prérequis**:

- Expérience de 3 ans minimum demandée sur un même type de poste ;
- Rigueur, autonomie, esprit d'équipe, ponctualité ;
- Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
- Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Crozon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO29, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur le Finistère. Description du poste Vous êtes passionné.e de cuisine et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO2, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur le Finistère. Vous êtes passionné.e de cuisine et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé sur...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Crozon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Crozon, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: RESO 29...

  • Second(e) de cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France SARL Sport Mer Nature Temps plein

    Pour la prochaine saison débutant en février, Sport mer et nature Presqu'île de Crozon recherche un second de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe de restauration collective. Nous sommes un centre de vacances recevant des classes de mer, des séjours scolaires et des colonies de vacances. Le centre a une capacité de 150 personnes. Au sein d'une...

  • Second(e) de cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France SARL Sport Mer Nature Temps plein

    Pour la prochaine saison débutant en février, Sport mer et naturePresqu'île de Crozon recherche un second de cuisine (H/F) pour intégrerson équipe de restauration collective. Nous sommes un centre de vacances recevant des classes de mer, des séjours scolaires et des colonies de vacances. Le centre a une capacité de 150 personnes. Au sein d'une...

  • Second(e) de cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France SARL Sport Mer Nature Temps plein

    Pour la prochaine saison débutant en février, Sport mer et nature Presqu'île de Crozon recherche un second de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe de restauration collective. Nous sommes un centre de vacances recevant des classes de mer, des séjours scolaires et des colonies de vacances. Le centre a une capacité de 150 personnes. Au sein d'une...

  • Second(e) de cuisine

    il y a 2 semaines

    Crozon, France SARL Sport Mer Nature Temps plein

    Pour la prochaine saison débutant en février, Sport mer et naturePresqu'île de Crozon recherche un second de cuisine (H/F) pour intégrerson équipe de restauration collective. Nous sommes un centre de vacances recevant des classes de mer, des séjours scolaires et des colonies de vacances. Le centre a une capacité de 150 personnes. Au sein d'une...

  • Second(e) de cuisine

    il y a 2 semaines

    Crozon, France SARL Sport Mer Nature Temps plein

    Pour la prochaine saison débutant en février, Sport mer et nature Presqu'île de Crozon recherche un second de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe de restauration collective. Nous sommes un centre de vacances recevant des classes de mer, des séjours scolaires et des colonies de vacances. Le centre a une capacité de 150 personnes. Au sein d'une...

  • Second(e) de cuisine

    il y a 2 semaines

    Crozon, France SARL Sport Mer Nature Temps plein

    Pour la prochaine saison débutant en février, Sport mer et nature Presqu'île de Crozon recherche un second de cuisine (H/F) pour intégrer son équipe de restauration collective. Nous sommes un centre de vacances recevant des classes de mer, des séjours scolaires et des colonies de vacances. Le centre a une capacité de 150 personnes. Au sein d'une...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    Crozon, France RESTAURANT LA FLAMBEE Temps plein

    Seconder le chef Brigade de 6 Logement possible période d'essais CDI avec période d'essais de 2 mois renouvelable Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles - Période de travail de 10 heures - Travail les jours fériés Types de primes et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Crozon, France The Originals l'Escale Marine & Bistrot le 34 Temps plein

    **À propos**: **L’hôtel The Originals Relais Escale Marine et Bistrot le 34 recherche l’ensemble de ses collaborateurs en hébergement, salle et cuisine pour son ouverture à l’année à partir de mars 2023.** Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine basée sur la cohésion d’équipe, la convivialité, l’éco engagement et la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Crozon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France Belambra Temps plein

    Hôtel 3 étoiles de 78 chambres sur la Presqu'île de Crozon convention HCR Avantage logement (seul) et nourriture 2 jours de repos par semaine Préparation des entrées, dressage des buffets, assister le chef de cuisine et son second durant le service...en respectant les règles HACCP Vous êtes motivé à rejoindre le plus Belambra du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Crozon, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: RESO 29...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France Reso Emploi Temps plein

    **Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! **Mission**: RESO 29...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Crozon, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple...

  • Commis de Cuisine Saisonnier

    il y a 1 semaine

    Crozon, France The Originals l'Escale Marine & Bistrot le 34 Temps plein

    **À propos**: **L’hôtel The Originals Relais Escale Marine et Bistrot le 34 recherche l’ensemble de ses collaborateurs en hébergement, salle et cuisine pour son ouverture à l’année à partir de mars 2023.** Nous rejoindre est avant tout une aventure humaine basée sur la cohésion d’équipe, la convivialité, l’éco engagement et la...

  • Plongeur Polyvalent

    il y a 6 jours

    Crozon, France The Originals l'Escale Marine & Bistrot le 34 Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef et du second de cuisine, vous aurez pour missions principales: - L'entretien et le rangement du matériel, les locaux de la cuisine; - Le nettoyage de l’espace plonge; - La participation aux missions quotidiennes inhérentes à l’exploitation du centre de profit; - La garantie d'une prestation de qualité dans la cadre de...