Chef de Cuisine

Il y a 7 mois

Ermont, France le Bistrot d' edgard Temps plein

Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine.

Responsabilités:

- Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des demandes spéciales des clients
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches quotidiennes
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparer les plats en respectant les recettes et les techniques culinaires appropriées
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en fonction des besoins
- Veiller à ce que tous les plats soient servis dans les délais impartis et répondent aux attentes des clients

Compétences requises:

- Expérience préalable dans le domaine de la restauration, avec une connaissance approfondie du service en salle
- Capacité à diriger une équipe et à prendre des décisions rapides
- Excellentes compétences en cuisine, y compris la manipulation des aliments et la connaissance des techniques culinaires
- Connaissance approfondie du secteur de l'hôtellerie et de la restauration
- Capacité à gérer efficacement le temps et les ressources
- Expérience en gestion et en supervision

Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, ainsi que des opportunités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler en ligne avec votre CV et une lettre de motivation décrivant votre expérience pertinente et votre intérêt pour le poste de Chef Cuisinier (H/F).

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 603,00€ à 3 157,40€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 3 mois

    Ermont, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-1899 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FERDINAND BUISSON - 245 rue Ferdinand Buisson - 95120 - ERMONT un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Ermont, France le Bistrot d' edgard Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des saisons et des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Ermont, France le Bistrot d' edgard Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les repas - Assister les chefs...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Ermont, France le Bistrot d' edgard Temps plein

    Bistrot recherche son chef de partie h/f Sachant réaliser toutes type de sauces, maitrise parfaite des cuissons, découpe de poisson et viande. Vous êtes disponible, ponctuel(le), dynamique, organisé(e) et avez une bonne gestion du stresse. Prise de poste immédiate. Horaires en coupure, repos dimanche et un jour en semaine. Salaire selon expérience...

  • Chef du Service Marchés Publics H/F

    il y a 4 jours

    Ermont, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Au sein de la Direction des Affaires Juridiques, le Chef du Service Marchés Publics participe à la définition de la stratégie de la collectivité en matière de commande publique et assure sa mise en oeuvre.Il encadre un Juriste marchés publics dans une logique de montée en compétences et d'amélioration continue....

  • Chef du Service Marchés Publics H/F

    Il y a 2 mois

    Ermont, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Au sein de la Direction des Affaires Juridiques, le Chef du Service Marchés Publics participe à la définition de la stratégie de la collectivité en matière de commande publique et assure sa mise en oeuvre.Il encadre un Juriste marchés publics dans une logique de montée en compétences et d'amélioration continue....

  • Chef de Projet Bâtiment

    il y a 1 semaine

    Ermont, Île-de-France MICHAEL PAGE Temps plein

    Informations sur l'OffrePoste : Rattaché au Directeur des Services Techniques et en lien étroit avec lui, le Directeur des Bâtiments est à la tête d'une équipe de 13 Agents (10 de la régie bâtiment et 3 Techniciens) qu'il coordonne et fait monter en compétences.Il pilote des opérations de réhabilitation en maîtrise d'oeuvre...

  • Chef de Cuisine Restaurant

    Il y a 6 mois

    Ermont, France le Bistrot d' edgard Temps plein

    .................................................. Type d'emploi : CDI Salaire : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées Formation: - CAP / BEP...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Ermont, France Hôpital de Jour Les Vignolles Temps plein

    **À propos du poste** L’Association ADETEIREE d’Eaubonne-Ermont recrute pour son Hôpital de jour en psychiatrie infanto-juvénile (17 jeunes de 13 à 21 ans) : Un Cuisinier H/F en remplacement pur une durée de 3 mois renouvelable à compter du lundi 13 janvier 2025. Une fermeture d’une semaine pour congés sera faite du 24 au 28 février...