Second de Cuisine
Il y a 2 mois
**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Martigues** en contrat **CDI.**
Au quotidien:
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 95 convives d’une Clinique.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé à **Martigues**
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel **:7h00-16h00** (journées continues) + un week-end sur deux de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé)
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous
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il y a 4 jours
Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Mas de la Côte Bleue Temps pleinBienvenue au Mas de la Côte Bleur Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDD, pour rejoindre l'équipe de Restauration - Roulement sur 3 semaines- 1 week-end sur 3 travaillé- Horaires "Matin" ou "Soir"Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que...
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il y a 1 semaine
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il y a 3 jours
Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France STATT Intérim Temps pleinNous recherchons un second de cuisine pour un restaurant situé à Martigues pour la saison du 1 er juin au 31 aout 2024.6 jours sur 7.Salaire + intéressement négociable selon expérience.Qui sommes nous ?STATT intérim Tarascon
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Second de cuisine
il y a 4 jours
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
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il y a 3 semaines
Martigues, France Le Mas de la Côte Bleue Temps pleinBienvenue au Mas de la Côte Bleur ! Notre EHPAD recherche un Second de Cuisine H/F en CDD, pour rejoindre l'équipe de Restauration ! - Roulement sur 3 semaines - 1 week-end sur 3 travaillé - Horaires "Matin" ou "Soir" Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire...
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Il y a 2 mois
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il y a 1 semaine
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Martigues, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DUPONT RESTAURATION Temps plein**Mission**Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un second de cuisine. Rattaché à votre chef gérant, vous concocter de petits plats, mets et repas pour un de nos restaurants d'entreprise haut de gamme, en respectant les règles de fabrication culinaire.L'innovation et la créativité font partie intégrante de vos qualités de cuisinier...
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il y a 2 semaines
Martigues, France Guenat's Temps pleinDescription de poste: Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la supervision des opérations de cuisine et l'assistance au Chef de Cuisine dans un environnement de restauration dynamique. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des activités en cuisine - Superviser la...
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il y a 2 semaines
Martigues, France colisee Temps plein**Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...
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il y a 7 jours
Martigues, France LE MIROIR Temps pleinRestaurant le Miroir, situé sur le petit port "le Miroir aux oiseaux", centre historique de Martigues, recherche Second(e) de cuisine H/F sérieux.se motivé.e, dynamique et curieux.se pour renforcer son équipe: - Vous serez attitré(e) au poste du chaud - Vous travaillerez aux côtés du Chef de cuisine et d'une équipe constitué d'un commi(e) et chef...
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il y a 4 jours
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Second de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Martigues, France COLISEE Temps pleinPrésentation Établissement Notre maison de retraite médicalisée Val Soleil vous accueille dans un cadre verdoyant privilégié, située à Martigues. Elle partage les valeurs et l'exigence qualité du groupe Colisée et dispose de 94 lits, dont 30 en unité protégée. L'ensemble de l' établissement offre un environnement agréable, lumineux et...
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il y a 3 semaines
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Il y a 2 mois
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Il y a 2 mois
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il y a 4 jours
Martigues, France Village vacances Le Pescadou Temps plein**L'entreprise** ODESIA VACANCES, gestionnaire reconnu de villages clubs, résidences de tourisme et campings sur toute la France, se veut être un opérateur touristique différent, animé par 65 ans de valeurs humaines développées au cœur de la vie associative. Notre volonté et notre promesse sont de proposer des vacances à l'image de chacun dans un...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Martigues, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE ! Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative. Notre mission : Soigner et prendre soin. Membre de l'équipe de cuisine, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisirs gustatifs et...
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second de cuisine F/H
il y a 4 jours
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