F&b Manager

Il y a 2 mois


Les Belleville, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

**Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) F&B MANAGER H/F**

**CDD Saisonnier de Novembre 2024 à Avril 2025**

**L’entreprise**
Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en France en 2018 et en 2020. Repère d’hédonistes, c’est un hôtel lifestyle indépendant qui mêle convivialité, ambiance festive et service 4 étoiles.

**Le poste**
Sous la responsabilité du Directeur de l’hôtel, vous développez la rentabilité de votre département en assurant la vente sur les points de restauration et leur gestion. Vos principales missions seront:

- De superviser les services de la restauration selon les objectifs de rentabilité, la charte qualité de l'établissement et des normes HACCP et Sécurité
- De mettre en place et contrôler la bonne organisation du travail pour l’ensemble des points de vente
- D’optimiser le revenue management et de participer à la gestion des stocks
- De contrôler les plannings établis par les responsables de services et de tenir à jour la GTA (Gestion des Temps et des Activités) selon la législation du travail HCR
- D’organiser les réunions de travail avec vos équipes et de manager les chefs de service
- D’être un interlocuteur de confiance pour vos équipes dans la transmission des informations
- D’établir d’excellentes relations avec le client
- De coordonner la logistique d’événements °F7 en collaboration avec l’Assistante Commerciale Groupes et Séminaires et la Responsable Communication du groupe

**Les compétences requises**
Nous ne recherchons pas de « profil type », mais des compétences Nous attendrons de vous:

- Une expérience de plusieurs saisons en hôtellerie/restauration de montagne
- D’être bilingue français/anglais
- D’avoir de très bonnes capacités managériales et de leadership

**Les avantages**:

- Nous prenons en charge votre logement (individuel) à Val Thorens (73)
- Nous vous recrutons pour une saison de 6 mois complets, avec possibilité de prolongement sur la saison d’été via les autres établissements du groupe
- Vous rejoindrez une équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement
- Vous aurez un cadre de travail unique, sur les pistes du plus grand domaine skiable au monde, à 100 mètres des remontées mécaniques

**Candidatures**
Nous attendons votre CV avec lettre de motivation par mail
Merci de préciser dans l’objet de votre mail « VF7 Manager ».

°Fahrenheit Seven Val Thorens
297 Rue de la Lombarde 73440 Les Belleville

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : Jusqu'à 3 900,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/11/2024


  • F&B Operations Manager

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Cluster F&B ManagerJob Description:F&B Operations ManagementManage all Food and Beverage operations in our fast-paced restaurant and barsKey Responsibilities:Maintain exceptional levels of customer serviceEnsure compliance of brand standardsSet departmental targets and objectives, work schedules, budgets, policies and...

  • F&B Operations Manager

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor Hotels is seeking a highly skilled F&B Operations Manager to lead our fast-paced restaurant and bars. As a key member of our team, you will be responsible for managing all Food and Beverage operations, ensuring exceptional customer service, and maintaining brand standards.Key Responsibilities:Manage all Food and Beverage operations in our restaurants...

  • F&B Operations Manager

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor Hotels is seeking a highly skilled F&B Operations Manager to oversee the food and beverage operations in our fast-paced restaurants and bars. As a key member of our team, you will be responsible for maintaining exceptional levels of customer service, ensuring compliance with brand standards, and setting departmental targets and objectives.Key...

  • F&B Department Manager

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    The Accor hotel chain is seeking a skilled F&B Supervisor to join our team in Budapest.Key Responsibilities:Manage events in the F&B department and special rooms with professionalism and high quality.Supervise, train, and control F&B staff in the restaurant, bar, and rooftop bar.Maintain cleanliness and adhere to HACCP standards in the restaurant.Ensure...

  • F&B Operations Manager

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Description:The 5-star Pullman Budapest hotel is seeking a skilled F&B Supervisor to join our team on a permanent contract.Duties:Manage events in the F&B department and hotel special rooms with professionalism and high quality.Supervise, train, and control F&B staff in the restaurant, bar, and rooftop bar.Maintain cleanliness and adhere to HACCP...


  • Les Jardins, France Fondation Partage et Vie Temps plein

    CDD - H/F Temps plein Maison de retraite médicalisée Nouvelle-Aquitaine > Corrèze > Naves > Les Jardins de l'Etang 16/09/2024**Description de l'établissement**: **Partage et Vie** recherche des **AES, **Aide Médico-Psychologique**AMP**, Aides-soignants sur l’unité protégée**, h/f** **Naves (19)** **Les Jardins de l'Etang** CDD à temps...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: Cluster F&B ManagerAt Accor, we are committed to delivering exceptional hospitality experiences to our guests. As a Cluster F&B Manager, you will play a key role in leading our Food and Beverage operations in our fast-paced restaurants and bars.Key Responsibilities:Manage all Food and Beverage operations, ensuring exceptional levels of customer...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France AccorCorpo Temps plein

    Job Title: F&B Concepts Development ManagerAccorCorpo is seeking a highly skilled F&B Concepts Development Manager to join our team. As a key member of our F&B development team, you will be responsible for creating and managing innovative food and beverage concepts that drive business growth and customer satisfaction.Key Responsibilities:Develop and maintain...

  • Cluster F&B Manager

    Il y a 5 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Tbilisi Philharmonic & Tbilisi Saburtalo Hotels by Mercure & ibis Styles Tbilisi Center -  All 3 hotels are managed by Accor, one of the world’s leading hotel operator. We focus on developing and offering advancement opportunities to our employees. Join us and be part of a team that provides memorable Hospitality experience! Job...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor Cluster F&B Manager Job DescriptionCompany OverviewAt Accor, we are committed to developing and offering advancement opportunities to our employees. We are seeking a highly skilled and experienced Cluster F&B Manager to oversee the Food and Beverage operations in our fast-paced restaurant and bars.Job ResponsibilitiesManage all Food and Beverage...

  • Sales Manager

    Il y a 5 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Join  us at Accor,  where  life pulses  with  passion! ​ As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,600 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job Title: F&B Concepts Development ManagerWe are seeking a highly skilled and experienced F&B Concepts Development Manager to join our team at Accor. As a key member of our F&B operations, you will be responsible for developing and maintaining our food and beverage concepts, ensuring they meet the highest standards of quality and innovation.Key...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    F&B Concepts Development ManagerJob Summary:We are seeking a highly skilled F&B Concepts Development Manager to join our team at Accor. As a key member of our culinary team, you will be responsible for developing and implementing innovative F&B concepts that drive business growth and customer satisfaction.Main Responsibilities:Develop and maintain F&B...

  • Cluster F&B Operations Manager

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Accor Hotels - Tbilisi Philharmonic & Tbilisi Saburtalo Hotels by Mercure & ibis Styles Tbilisi Center**About Us**Accor, one of the world's leading hotel operators, manages three hotels in Tbilisi. We focus on employee development and offer advancement opportunities. Our team provides exceptional hospitality experiences.**Job Description**As a Cluster F&B...

  • Spa Manager

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France Ménuires Réalisations Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un spa Manager Sothys (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le Spa Manager sera responsable de la gestion quotidienne des opérations du magasin, du suivi des ventes et de la satisfaction de la clientèle. **Duties**: - Superviser le personnel du magasin et coordonner les tâches quotidiennes - Assurer un excellent service...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Pioneer in Sales InnovationAt Accor, we're pushing the boundaries of sales excellence. As a Sales Manager for F&B Operations, you'll be instrumental in driving revenue growth and shaping our brand's success. Your expertise will be crucial in identifying new business opportunities, building strong relationships with key clients, and collaborating with our...

  • F&B manager H/F

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    F&B manager H/FDescription du posteEn collaboration avec votre équipe responsable du petit-déjeuner, vous vous assurerez que nos clients débutent leur journée du bon pied. En plus de la coordination et de la gestion de votre équipe, vos missions incluront également:L’élaboration des plannings et des calendriers de congésL’accueil, l’orientation...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Restaurant Manager Job DescriptionAt Pullman Khao Lak Resort, we seek a skilled Restaurant Manager to oversee the daily operations of our dining venue. The successful candidate will be responsible for ensuring exceptional food and beverage service to our guests.Key ResponsibilitiesPlan, organize, and direct the overall F&B operation, administration,...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Job DescriptionAs a key member of the Orient Express team, the Hospitality Operations Manager F&B will play a crucial role in ensuring the operational, commercial, financial, quality, and PR success of our yacht cruise operations and hotel-side openings.ResponsibilitiesManage and oversee all aspects of hotel operations on board the fleet, including...

  • F&B Captain

    Il y a 5 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Company Description Pullman Jakarta Central Park is a 5 star hotel located in Podomoro City in West Jakarta adjacent to Central Park Mall, an international award winning shopping icon in Asia. With 317 beautiful guestrooms & Suites, featuring an Executive Club Lounge, Collage All Day Dining serving International Cuisines, the cozy BUNK Lobby Lounge, 9...