Chef Patissier

Il y a 2 mois


Brest, France Aster Temps plein

ASTER Stratégie intervient depuis 1997 auprès de ses clients pour les accompagner dans le développement de leur activé et le renforcement des compétences humaines.

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e)** CHEF** **PATISSIER H/F **pour notre client, un **hypermarché brestois.**

Poste en CDI/ temps plein, 35h.

Rémunération en fonction de l'expérience.

En tant que
**CHEF PATISSIER **, vous serez en charge de:

- Assurer la gestion du rayon boulangerie-pâtisserie du magasin
- Réaliser l'implantation et la mise en avant des produits, promotion, lancement de produit
- Assurer la préparation et la fabrication des produits
- Gérer votre compte d’exploitation (chiffre d’affaires, marges), achats, relation avec les fournisseurs, négociation et suivez les différents objectifs, analyse de la rentabilité du rayon.
- La gestion des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établissement des commandes
- Manager une équipe
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

De formation CAP Boulanger, vous justifiez d'une expérience confirmée acquise sur un poste de manager de rayon en Grande Distribution.
Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative.

Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à postuler

Poste recherché : Chef pâtissier


  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Brest, France Dans l’pétrin réguinois Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Si vous êtes passionné par la boulangerie-pâtisserie et que vous avez de solides compétences en manipulation des aliments, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: -...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    Brest, France Villa Trimen, Hôtel Temps plein

    Le restaurant étoilé Les Trois Rochers se situe dans un cadre exceptionnel face à la mer au dessus du petit port de Sainte Marine dans Le Finistère sud. Etoilé depuis 2016, distingué de Table remarquable et fait partie de Tables et Saveurs de Bretagne. Restaurant ouvert le soir uniquement, 2 jours de fermeture dont le dimanche. Le restaurant recrute...

  • Chef Patissier

    il y a 1 mois


    Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    Brasserie La Croisette recrute un chef de partie pâtissier. 180 couverts Brunch - Petit déjeuner - Bar Contrat CDI semaine 42H00 Salaire net : 1800€ poste disponible en Mai 2023. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Sous-chef Pâtissier-glacier

    il y a 10 heures


    Brest, France JAMPI GLACIER Temps plein

    JAMPI GLACIER, une entreprise familiale depuis trois générations, recherche activement un(e) sous-chef pâtissier h/f pour renforcer son équipe. Vos missions En collaboration avec le chef pâtissier exécutif, vous serez en charge de la production, vos missions seront: \-Seconder le chef exécutif dans toutes les tâches du laboratoire \-Maîtriser...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 2 mois


    Brest, France Rh2o Temps plein

    Rh2o recherche pour son client, patisserie récemment implantée, un(e) Chef Pâtissier (H/F) Vos missions Directement rattaché au propriétaire de l’établissement, vous travaillez tel un gérant d’entreprise et vous pilotez notre atelier pâtisserie en toute autonomie. Vos responsabilités comprendront: - Concevoir et superviser la production des...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 jour


    Brest, France Rh2o Temps plein

    Rh2o recherche pour son client, patisserie récemment implantée, un(e) Chef Pâtissier (H/F) Vos missions Directement rattaché au propriétaire de l’établissement, vous travaillez tel un gérant d’entreprise et vous pilotez notre atelier pâtisserie en toute autonomie. Vos responsabilités comprendront: - Concevoir et superviser la production des...

  • Chef Patissier

    il y a 1 semaine


    Brest, France L'Embrun Temps plein

    Restaurant étoilé Michelin dans le centre ville de Brest. Nous recherchons un(e) patissièr(e), pour prendre la responsabilité du sucré dans le restaurant. Vous êtes accompagné d'un apprenti pour le poste, 25 couverts de moyenne et création des cartes en collaboration avec le Chef. Fermé dimanche et lundi ( à partir de Janvier le mardi midi...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    Brest, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Pour la réouverture de notre établissement fin janvier, recrutons notre pâtissier pour rejoindre l'équipe en place Etablissement ouvert à l'année, 2 jours de repos vous serez en charge des différents desserts à l'assiette en relation avec le chef de cuisine travail en autonomie, force de proposition dans les créations pour le menu du jour mais...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    Brest, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps plein

    Pour la réouverture de notre établissement fin janvier, recrutons notre pâtissier pour rejoindre l'équipe en place Etablissement ouvert à l'année, 2 jours de repos vous serez en charge des différents desserts à l'assiette en relation avec le chef de cuisine travail en autonomie, force de proposition dans les créations pour le menu du jour mais...

  • Pâtissiers (H/F)

    Il y a 2 mois


    Brest, France Aster Temps plein

    ASTER Stratégie intervient depuis 1997 auprès de ses clients pour les accompagner dans le développement de leur activé et le renforcement des compétences humaines. Nous sommes actuellement à la recherche de **2 PÂTISSIERS H/F **pour notre client, un **hypermarché brestois.** Poste en CDI/ temps plein, 35h. Rémunération en fonction de...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 jours


    Brest, France SKIILL Recrutement Retail Temps plein

    SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d’expériences et passionnés par l’humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance approfondie du Retail et des attentes des entreprises. **Nous recherchons pour notre client, une Grande Surface Alimentaire reconnue sur Saint Pol de Léon...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 jour


    Brest, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un **Chef pâtissier H/F** pour l’un de nos restaurants au sein d’une **entreprise **situé à **BREST (29)**. **Type de contrat**:CDI **Planning**: Du Lundi au Vendredi de 7h à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes - Au sein d’une équipe, vous agissez en tant que bras droit...

  • Pâtissier-glacier (H/F)

    il y a 11 heures


    Brest, France JAMPI GLACIER Temps plein

    ️ JAMPI Glacier, est à la recherche d’un nouveau talent pour compléter son équipe de pâtissiers. Rejoignez-nous dès que possible en tant que pâtissier-glacier h/f Vos missions Au sein de notre équipe de pâtissiers glaciers, sous la responsabilité du chef d'atelier, vous êtes en charge de: La réalisation de nos recettes de glaces (cuisson et...

  • Chef Patissier

    Il y a 2 mois


    Brest, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 2 jours


    Brest, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Pâtissier F/H** **CDI** **BREST** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Vous êtes pâtissier(e) et passionné(e), moules à cakes et pelles à tartes vous attendent. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, **vos missions au quotidien seront**: -...

  • Patissier(E) (H/F)

    Il y a 2 mois


    Brest, France iziwork Temps plein

    Iziwork Brest recherche pour l'un de ses clients un pâtissier (h/f) dans le secteur de Landerneau. **À propos de la mission**: Sous la direction du chef, vous serez amenés à: - Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants - Préparer les desserts à la cuiller tels que...

  • Patissier(E) (H/F)

    il y a 4 jours


    Brest, France iziwork Temps plein

    Iziwork Brest recherche pour l'un de ses clients un pâtissier (h/f) dans le secteur de Landerneau. **À propos de la mission**: Sous la direction du chef, vous serez amenés à: - Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants - Préparer les desserts à la cuiller tels que...

  • Chef pâtissier H/F – CDI

    il y a 4 semaines


    Brest, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef pâtissier H/F pour l’un de nos restaurants au sein d’une entreprise  situé à BREST (29) . Type de contrat : CDI Planning : Du Lundi au Vendredi de 8h à 16h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Au sein d’une...

  • Chef pâtissier H/F – CDI

    il y a 1 semaine


    Brest, France eurest Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef pâtissier H/F pour l’un de nos restaurants au sein d’une entreprise  situé à BREST (29) . Type de contrat : CDI Planning : Du Lundi au Vendredi de 8h à 16h Avantage sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes…  Missions Au sein d’une...

  • Préparateur de Pâte

    Il y a 2 mois


    Brest, France PERCELAY Temps plein

    1 - Responsabilités & activités principales: - Pâtisserie - biscuiterie : fabriquer les pâtes à crêpes et pâtes à biscuits en respectant les instructions (recettes, process de fabrication, temps et températures de cuisson, contrôles, nettoyage et rangement) pour sortir des produits avec un niveau de qualité conforme et pour les quantités...