Responsable Restauration Multi-sites

Il y a 2 mois


Tours, France Coup de Pouce pour l'Emploi Temps plein

Entreprise SOURCE, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un RESPONSABLE RESTAURATION MULTI-SITES H/F, pour prendre en main de plusieurs établissements et les développer.

Les Missions

Animer et encadrer quotidiennement sur site et/ou à distance les équipes des différents restaurants, grâce à une présence soutenue afin de veiller au bon climat social des établissements et d’accompagner au mieux la performance.
Mettre en place, surveiller et analyser les indicateurs de performance financière (chiffre d’affaires, gestion des coûts, masse salariale).
Garantir la conformité de chaque établissement aux réglementations sociales et HACCP entre autres.
Piloter et contrôler les résultats dans un souci constant d’amélioration de rentabilité et en assurer le reporting auprès de la Direction Générale.
Participer aux ouvertures et lancements des nouveaux restaurants (prévisionnels, logistique, plannings, recrutements, formations) en lien avec la Direction Générale.

Votre profil

Expérience avérée en gestion et management de plusieurs unités en restauration commerciale et/ou rapide.
Excellentes compétences en leadership, en communication et en accompagnement des managers.
Animé par la qualité de service et la satisfaction clients.
Organisé, proactif avec une excellente gestion du temps.
Appétence pour les environnements de travail dynamiques.
Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Aptitude à analyser des données financières, à élaborer des plans d’actions et à atteindre les objectifs fixés.
Disponibilité soirs, week-ends et jours fériés, selon les besoins opérationnels.

Autres éléments

Contrat CDI, temps plein
Rémunération 50 à 60 K€ (fixe + variable)**Réf. **484**Date de publication**: Publié il y a 4 heures**Date d'expiration**: 18 avril 2024**Localisation**: Tours, France**Intitulé du poste**: Responsable restauration multi-sites H/F



  • Tours, France Source recrutement Temps plein

    **SOURCE**, cabinet de recrutement innovant CDI-CDD, accompagne les entreprises dans leurs besoins en recrutements Vente, Finance et Technique. Nous recherchons pour notre client, groupe de restauration traditionnel, un **RESPONSABLE RESTAURATION MULTI-SITES H/F**, pour prendre en main de plusieurs établissements et les développer. **Les Missions** -...


  • Tours, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Responsable de Secteur H/F** en **CDI Temps complet **pour le périmètre suivant : départements **37 - 45 - 41 - 28 - 72** **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la prestation en restauration de **10 à 15** établissements médico-sociaux dans le respect de nos engagements contractuels et budgétaires,...

  • Manager en Restauration

    il y a 2 semaines


    Tours, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes nous ?** Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Nous avons pour particularité de travailler avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...

  • Responsable de Site

    il y a 1 mois


    Tours, France Atalian Temps plein

    **Description du poste et Missions**: Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons **un(e) Responsable de site **(H/F) en CDI sur Tours, qui saura gérer avec succès les relations avec notre client et partenaires (fournisseurs). Votre nouveau challenge en tant que représentant du Directeur de contrat chez ATALIAN Maintenance et Energy sera de...

  • Responsable de Secteur

    il y a 1 mois


    Tours, France Restalliance Temps plein

    **Nous sommes une entreprise indépendante, à taille humaine qui allie Exigence, initiative et générosité. Rejoignez-nous !** Nous recrutons un **Responsable de Secteur H/F** en** CDI Temps complet **pour le périmètre suivant : départements** 37 - 45 - 41 - 28 - 72** **Au quotidien**: Rattaché(e) au Directeur régional, vous supervisez la...


  • Tours, France Dalkia GROUPE EDF Temps plein

    Mise en ligne le 23/05/2024 Principales caractéristiques de l'offre d'emploi - Type de contrat: - CDI - Niveau de formation: - BAC +4 / BAC +5 - Expérience: - 10 ans et + - Spécialité(s): - Stratégie & Management - Pays / Région: - France / Centre-Val-de-Loire - Département: - Indre et Loire (37) - Ville: - tours **Description de...


  • Tours, France LANCEL SOGEDI Temps plein

    Mission Dans le cadre d’un congé maternité, nous recherchons un(e) Responsable de corner en CDD temps plein pour la gestion de nos corners des Galeries Lafayette de Tours, avec des déplacements à prévoir sur le corner des Galeries Lafayette d’Orléans. En tant que Responsable de corner vous participez activement à la croissance du point de...


  • Tours, France LANCEL SOGEDI Temps plein

    Mission Dans le cadre d’un congé maternité, nous recherchons un(e) Responsable de corner en CDD temps plein pour la gestion de nos corners des Galeries Lafayette de Tours, avec des déplacements à prévoir sur le corner des Galeries Lafayette d’Orléans. En tant que Responsable de corner vous participez activement à la croissance du point de...


  • Tours, France Economat des Armées Temps plein

    **Chef de concession restauration externalisée - Romorantin (H/F)****: Référence : 2023_DFR_052 CDI Au quotidien, les femmes et les hommes de l’EdA s’engagent au côté de nos forces armées sur le territoire national et à l’étranger. L’EdA c’est 1 000 collaborateurs dans le monde, 20 familles de métiers, pour assurer l’approvisionnement...

  • Responsable de Site

    Il y a 2 mois


    Tours, France DAVOISE Temps plein

    Créateur et fabricant Français d'emballages depuis 1950, **DAVOISE** est aujourd'hui un acteur incontournable sur le marché. Le savoir-faire de **DAVOISE** répond aux besoins des professionnels de très nombreux secteurs : chocolat, confiserie, pâtisserie, restauration, alimentation, parfum et cosmétique, vin et spiritueux, accessoires de...


  • Chambray-lès-Tours, France SITES Temps plein

    Description du poste Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un.e Responsable d'affaires Génie civil qui aura les missions de Responsable d'activité anticorrosion F/H . Rattaché(e) au Chef de Groupe - Ingénierie de l’Anticorrosion et des Revêtements , votre rôle est de vous assurer de la bonne réalisation des affaires et des...


  • Chambray-lès-Tours, France Sites Temps plein

    Description du postePour accompagner notre croissance, nous recherchons un.e Responsable d'affaires Génie civil qui aura les missions de Responsable d'activité anticorrosion F/H.Rattaché(e) au Chef de Groupe - Ingénierie de l’Anticorrosion et des Revêtements, votre rôle est de vous assurer de la bonne réalisation des affaires et des projets, soit...


  • Chambray-lès-Tours, France Sites Temps plein

    Description du postePour accompagner notre croissance, nous recherchons un.e Responsable d'affaires Génie civil qui aura les missions de Responsable d'activité anticorrosion F/H.Rattaché(e) au Chef de Groupe - Ingénierie de l’Anticorrosion et des Revêtements, votre rôle est de vous assurer de la bonne réalisation des affaires et des projets, soit...


  • Chambray-lès-Tours, France SITES Temps plein

    Description du poste Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un.e Responsable d'affaires Génie civil qui aura les missions de Responsable d'activité anticorrosion F/H . Rattaché(e) au Chef de Groupe - Ingénierie de l’Anticorrosion et des Revêtements , votre rôle est de vous assurer de la bonne réalisation des affaires et des...


  • Tours, France ALBA Recrutement Temps plein

    ALBA Recrutement recherche pour son client, Groupe industriel multi-sites en transformation, un Responsable contrôle financier site H/F. Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable du contrôle financier Centre Maine & Loire, votre périmètre est composé de 3 sites de production représentant plus de 100M€ de chiffre d’affaires. Vous animez...


  • Tours, France HAYS Temps plein

    Rejoignez un grand groupe avec de belles perspectives d'évolution ! Notre client, grand groupe du secteur de l'énergie en plein développement, recherche son futur Chargé d'affaires multisites en électricité nucléaire. En tant que chargé d'affaires, vos missions consistent à: - Animer la prise en charge des dossiers d'appel d'offre, les...


  • TOURS, France Dalkia Temps plein

    Dalkia EN (Expertise Nucléaire) est une filiale de DALKIA (20 000 salariés dans le monde - plus de 6 milliards € de CA) et filiale du Groupe EDF. Créée en 2018, Dalkia EN est une entité dédiée à l'activité nucléaire, en forte croissance. Nous employons, aujourd'hui, près de 900 salariés en France répartis sur 23 sites (centrales...


  • Chambray-lès-Tours, France Sites Temps plein

    Description du postePour accompagner notre croissance, nous recherchons un Responsable d'activité peinture et revêtement F/H.Rattaché(e) au Chef de Groupe - Ingénierie de l’Anticorrosion et des Revêtements, votre rôle est de vous assurer de la bonne réalisation des affaires et des projets, soit :La Production d’offres commerciales : vous...


  • Chambray-lès-Tours, France SITES Temps plein

    Description du poste Pour accompagner notre croissance, nous recherchons un Responsable d'activité peinture et revêtement F/H . Rattaché(e) au Chef de Groupe - Ingénierie de l’Anticorrosion et des Revêtements , votre rôle est de vous assurer de la bonne réalisation des affaires et des projets, soit : La Production d’offres...


  • Chambray-lès-Tours, France Sites Temps plein

    Description du postePour accompagner notre croissance, nous recherchons un Responsable d'activité peinture et revêtement F/H.Rattaché(e) au Chef de Groupe - Ingénierie de l’Anticorrosion et des Revêtements, votre rôle est de vous assurer de la bonne réalisation des affaires et des projets, soit :La Production d’offres commerciales : vous...