Stage Viticulture Et Vinification
Il y a 2 mois
**À propos de nous**:
Groupe viticole fondé en 1872, **AdVini** (287 M€ CA, 950 collab), embrasse tous les métiers de la filière vin et perpétue un savoir-faire et des traditions culturelles. AdVini fédère ses maisons et vignobles en France et en Afrique du Sud autour d’une raison d’être : « Agir chaque jour avec humanité, unis dans la diversité, pour la valorisation des Vignobles et des Hommes. ».
Engagé pour la durabilité de ses activités, AdVini s’évertue au quotidien à réduire l’impact environnemental de ses activités.
**L'Oratoire des papes**, filiale d’AdVini, est la propriété emblématique de la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape depuis 1880.
**Mission**:
**Contexte du projet**
Le remplacement des ceps morts et manquants est un enjeu crucial pour nos vignobles afin de maintenir des rendements assurant l’équilibre économique de nos exploitations et la pérennité de nos vignobles.
La reprise et le bon développement de jeunes plants greffés-soudés dans des parcelles établies depuis de nombreuses années est un défi technique et a un coût important. A ce jour, plusieurs essais ont été mis en place visant l’amélioration des taux de reprise et le bon développement des plants la première année.
Rattaché.e au Directeur Vins et Vignobles, nous vous proposons un **stage **en **Viticulture et Vinification **pour nous épauler sur le suivi de plusieurs essais.
Vous serez impliqué.e notamment dans le suivi d’un essai démarré en février 2023, portant sur l’utilisation d’un stimulant racinaire, ainsi que sur un nouvel essai prévu pour 2025. Ce dernier a pour but de comparer l’impact du mode de greffe sur le taux de reprise des complants et leur puissance végétative la première année.
Vos missions:
- Hors de la période de vendanges:
- Travailler sur une bibliographie liée aux difficultés de remplacer les ceps morts et manquants, ainsi que l'impact des différentes méthodes de greffage des plants ;
- Mettre en place un protocole de suivi pour l’essai de 2025 ;
- Travailler sur un plan d’action et mode opératoire pour un nouvel essai confidentiel et innovant qui sera démarré dès l’automne 2025.
- En période de vendanges:
- Participer aux travaux de cave (suivi contrôle maturité, réception vendange, suivi et conduite des vinifications, dégustations ) en lien direct avec les équipes techniques (Responsables
Vous serez situé dans un lieu unique, un ancien Prieuré restauré et aménagé en cave de vinification pour élaborer des vins haut de gamme.
**Profil**:
En cours de formation supérieure (Bac+4/+5) en agronomie, viticulture et œnologie (DNO), vous êtes une personne impliquée, consciencieuse et motivée à venir nous épauler sur les projets du domaine.
Doté.e d’un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer avec différents acteurs (caviste, ouvrier vigneron ).
Merci de transmettre votre curriculum vitæ et lettre de motivation ou message d’accompagnement.
**Processus de recrutement**:
**Type de contrat**: Stage de 6 mois de préférence
**Prise de poste**: de mars à novembre 2025 (selon calendrier de l’école) + possibilité d’enchainer sur des vinifications
**Localisation **:Châteauneuf du Pape (84)
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Stage : Viticulture Et Vinification (H/F)
Il y a 2 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France ADVINI Temps pleinStage 6 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 05/11/2024**Description du poste** **Viticulture** Groupe viticole fondé en 1872, AdVini (287 M€ CA, 950 collab), embrasse tous les métiers de la filière vin et perpétue un savoir-faire et des traditions culturelles. AdVini fédère ses maisons et vignobles en France et en Afrique du Sud autour...
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Stage Viticulture et Vinification
Il y a 2 mois
Châteauneuf-du-Pape, France ADVINI Temps pleinÀ propos de nousGroupe viticole fondé en 1872, AdVini (287 M€ CA, 950 collab), embrasse tous les métiers de la filière vin et perpétue un savoir-faire et des traditions culturelles. AdVini fédère ses maisons et vignobles en France et en Afrique du Sud autour d’une raison d’être : « Agir chaque jour avec humanité, unis dans la diversité,...
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Stage : Vinification (H/F)
il y a 1 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France Brunel Pere et Fils Temps pleinStage 4 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 13/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** Le Château de la Gardine est une propriété familiale de 100 hectares. Le domaine produit du Châteauneuf-du-Pape en rouge et en blanc, ainsi que du Rasteau et des vins sans sulfites ajoutées. Un second domaine familial à Roquemaure (10 min...
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Stage Professionel en Viticulture
Il y a 2 mois
Viviers-du-Lac, France Domaine du château de Viviers Temps pleinLe Château de Viviers est un domaine Familial de 14 Ha, emblématique du Chablisien, en conversion bio et biodynamique reposant sur 3 piliers : une histoire viticole de 800 ans, la biodiversité et sa quête d’excellence. www.chateaudeviviers.frDans le cadre de son expansion et de son expérimentation en Vitiforesterie, le domaine du château de Viviers...
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Alternance : Viti-oeno (H/F)
Il y a 2 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France Maisons et Vignobles Strasser Radziwill Temps pleinAlternance/Apprentissage 12 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 29/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Le Groupe Strasser Radziwill, basé à Châteauneuf-du-Pape, est propriétaire de 5 vignobles entre Vallée du Rhône et Provence (Châteauneuf du Pape, Luberon, Tavel, Beaumes-de-Venise...). Nous avons...
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Stage Viticulture
Il y a 6 mois
Pierrefeu-du-Var, France GRANDS DOMAINES DU LITTORAL Temps pleinContexte du stage: Les Grands Domaines du Littoral, propriété du groupe Champenois VRANKEN POMMERY MONOPOLE, maintiennent une forte activité R&D sur les vignobles autour de nombreux sujets indispensables au développement de l’activité et à l’amélioration des pratiques. Au total, 300 ha de vignes sont cultivés en agriculture biologique, ce qui...
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Responsable Commercial Caveau Viticole
il y a 3 semaines
Châteauneuf-du-Pape, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France une propriété viticole prestigieuse Temps pleinDescription de l'offreRejoignez une propriété viticole prestigieuse et importante à Châteauneuf du Pape, très présente sur le marché Français ainsi que dans de nombreux pays à l'export.Nous recherchons un Gardien-Vendeur pour animer un des deux points de vente ouverts notamment le week-end. Ce collaborateur assure également une présence...
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Offre de Stage Viticulture
il y a 6 jours
Pierrefeu-du-Var, France GRANDS DOMAINES DU LITTORAL Temps plein**Sujet**: Etudier l’impact du matériel végétal (portes greffes et clones de grenaches) pour la production de rosé premium, notamment sur l’impact sur l’assimilation des composées colorants du raisin. **Localisation**: Château la Gordonne, Pierrefeu du Var (Var 83) **Durée du stage**: De 6 mois à partir de Mars 2025. **Contexte du...
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Aide Caviste Polyvalent
il y a 1 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France DOMAINE RAYMOND USSEGLIO & FILS, EARL LES AMANDIERS Temps pleinCDI - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 19/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Approvisionnement / Achats** **Contrôle / Qualité / Sécurité** **_Rejoignez une propriété familiale sur l’appellation emblématique de Châteauneuf-du-Pape !_** **Le Domaine Usseglio Raymond et Fils**, situé dans le Sud de la Vallée du...
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Employé Polyvalent/aide Caviste
Il y a 4 mois
Pierrefeu-du-Var, France Monique Blanc Sumeire Temps pleinCDD 3 mois - Pierrefeu-du-Var (83) - Publiée le 30/08/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** - Suivi et conduite des vinifications Vous serez amené a prendre les densité et les relevés de températures des cuves en fermentation, préparer les levains pour encemencer les moûts, rectifier les jus via l'apport d'intrants...
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Stage : Commercialisation Des Vins à La
Il y a 3 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France Brunel Pere et Fils Temps pleinStage 6 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 09/09/2024**Description du poste** **Commerce** **Œnotourisme** **Marketing / Communication** Offre de Stage Commercialisation des vins à la propriété oenotourisme (H/F) pour une durée de 4 à 6 mois Où ? Château de la Gardine, Châteauneuf du Pape Quoi ? Vous êtes là pour apprendre, vos...
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Tractoriste / Ouvrier Viticole Polyvalent (H/F)
il y a 2 semaines
Sérignan-du-Comtat, France Domaine de La Renjarde Temps pleinCDI - Sérignan-du-Comtat (84)- Publiée le 10/12/2024 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** **Mécanique / Maintenance matériel** Le Domaine de la Renjarde, situé à Sérignan-du-Comtat, compte parmi les propriétés des Domaines Richard en Vallée du Rhône. Son vignoble s'étend sur près de 70 hectares et est travaillé...
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Ouvrier viticole
il y a 1 mois
Le Grau-du-Roi, France ADECCO Temps pleinVotre missionL'agence Adecco recrute pour son client basé au GRAU DU ROI (30240), en Intérim de 3 mois un Ouvrier viticole (H/F).Notre client est une entreprise renommée dans le secteur viticole, qui se distingue par son savoir-faire et sa passion pour la viticulture. Avec une expertise reconnue, notre client s'engage à produire des vins de qualité...
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Ergothérapeute (H/F)
Il y a 3 mois
Rillieux-la-Pape, France Association SOINS ET SANTÉ Temps plein**Description offre **:Le SSIAD de Caluire est dédié à l’accompagnement des personnes âgées et des patients en situation de handicap à domicile. Nous mettons un point d’honneur à offrir des soins de qualité et à favoriser l’autonomie de nos bénéficiaires. L'Ergothérapeute réalise un accompagnement du bénéficiaire du SSIAD, de ses...
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Responsable de L'administration
Il y a 3 mois
Beaumont-du-Lac, France Centre International d'Art et du Paysage Temps pleinPlacé(e) sous l’autorité de la directrice du CIAPV le/la responsable de l’administrationaura pour missions: **Responsabilités** - Assurer le bon fonctionnement d’un centre d’art contemporain d’intérêt national : conformité avec le cahier des missions d’un centre d’art labelisé ; - Secrétariat général de la structure, coordination des...