Stage : Vinification (H/F)
il y a 1 mois
Stage 4 mois
- Châteauneuf-du-Pape (84)
- Publiée le 13/11/2024**Description du poste**
**Chai / Vinification**
Le Château de la Gardine est une propriété familiale de 100 hectares. Le domaine produit du Châteauneuf-du-Pape en rouge et en blanc, ainsi que du Rasteau et des vins sans sulfites ajoutées. Un second domaine familial à Roquemaure (10 min en voiture dans le Gard), le Château Saint-Roch, produit du Lirac rosé, blanc et rouge.
- Réalisation des contrôles de maturité;
- Préparation du chai aux vinifications (nettoyage du matériel, mise à jour des protocoles sanitaires et de sécurité);
- Participation à la réception et au tri de la vendange;
- Analyse des mouts et suivi des fermentations (prise d'échantillons, température, densité, dégustation);
- Effectuer les remontages, délestages, pompages, décuvages, pressurages selon les directives du maître de chai et de l'oenologue conseil.
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.
- Accompagnement et formation assurée.
- Expérimentation possible à définir ensemble.
Stage de 2 à 6 mois possible, couvrant la période des vendanges / vinif.
**Profil recherché**
**Niveau d’études souhaité**
< Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA
**Expérience professionnelle**
Formation en CFA, BTS Viti-Oeno, Licence Pro, DNO, Ingé Agro
- Capacité d'adaptation et d'autonomie
- Sérieux, volontaire et dynamique
- Esprit d'équipe.
**Informations complémentaires**
**Date d'embauche**
**2025-08-16**
**Avantages**
Logement sur place possible
**Réf. Vitijob**
- 97255**Cette offre vous intéresse ?
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Stage : Viticulture Et Vinification (H/F)
Il y a 2 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France ADVINI Temps pleinStage 6 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 05/11/2024**Description du poste** **Viticulture** Groupe viticole fondé en 1872, AdVini (287 M€ CA, 950 collab), embrasse tous les métiers de la filière vin et perpétue un savoir-faire et des traditions culturelles. AdVini fédère ses maisons et vignobles en France et en Afrique du Sud autour...
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Stage Viticulture Et Vinification
Il y a 2 mois
84230 Châteauneuf-du-Pape, France Advini Temps plein**À propos de nous**: Groupe viticole fondé en 1872, **AdVini** (287 M€ CA, 950 collab), embrasse tous les métiers de la filière vin et perpétue un savoir-faire et des traditions culturelles. AdVini fédère ses maisons et vignobles en France et en Afrique du Sud autour d’une raison d’être : « Agir chaque jour avec humanité, unis dans la...
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Stage Viticulture et Vinification
Il y a 2 mois
Châteauneuf-du-Pape, France ADVINI Temps pleinÀ propos de nousGroupe viticole fondé en 1872, AdVini (287 M€ CA, 950 collab), embrasse tous les métiers de la filière vin et perpétue un savoir-faire et des traditions culturelles. AdVini fédère ses maisons et vignobles en France et en Afrique du Sud autour d’une raison d’être : « Agir chaque jour avec humanité, unis dans la diversité,...
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Alternance : Viti-oeno (H/F)
Il y a 2 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France Maisons et Vignobles Strasser Radziwill Temps pleinAlternance/Apprentissage 12 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 29/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Le Groupe Strasser Radziwill, basé à Châteauneuf-du-Pape, est propriétaire de 5 vignobles entre Vallée du Rhône et Provence (Châteauneuf du Pape, Luberon, Tavel, Beaumes-de-Venise...). Nous avons...
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Stage : Commercialisation Des Vins à La
Il y a 3 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France Brunel Pere et Fils Temps pleinStage 6 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 09/09/2024**Description du poste** **Commerce** **Œnotourisme** **Marketing / Communication** Offre de Stage Commercialisation des vins à la propriété oenotourisme (H/F) pour une durée de 4 à 6 mois Où ? Château de la Gardine, Châteauneuf du Pape Quoi ? Vous êtes là pour apprendre, vos...
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Aide Caviste Polyvalent
il y a 1 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France DOMAINE RAYMOND USSEGLIO & FILS, EARL LES AMANDIERS Temps pleinCDI - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 19/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Approvisionnement / Achats** **Contrôle / Qualité / Sécurité** **_Rejoignez une propriété familiale sur l’appellation emblématique de Châteauneuf-du-Pape !_** **Le Domaine Usseglio Raymond et Fils**, situé dans le Sud de la Vallée du...
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Stage Professionel en Viticulture
Il y a 2 mois
Viviers-du-Lac, France Domaine du château de Viviers Temps pleinLe Château de Viviers est un domaine Familial de 14 Ha, emblématique du Chablisien, en conversion bio et biodynamique reposant sur 3 piliers : une histoire viticole de 800 ans, la biodiversité et sa quête d’excellence. www.chateaudeviviers.frDans le cadre de son expansion et de son expérimentation en Vitiforesterie, le domaine du château de Viviers...
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9 Vendangeurs (F/H)
Il y a 4 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France Maison M. CHAPOUTIER Temps pleinLa **Maison M. CHAPOUTIER **cultive ses vignobles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nos vendangeurs poursuivent l’aventure familiale autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Nous recrutons **35** **Vendangeurs F/H** aux postes de **Coupeur F/H** et **Porteur F/H** répartis en petites...
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35 Vendangeurs (F/H)
Il y a 4 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France Maison M. CHAPOUTIER Temps pleinLa **Maison M. CHAPOUTIER **cultive ses vignobles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nos vendangeurs poursuivent l’aventure familiale autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Nous recrutons **35** **Vendangeurs F/H** aux postes de **Coupeur F/H** et **Porteur F/H** répartis en petites...
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9 Vendangeurs (H/F)
Il y a 4 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France M. CHAPOUTIER Temps pleinCDD 1 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 02/09/2024**Description du poste** **Viticulture** La **Maison M. CHAPOUTIER **cultive ses vignobles en bio et biodynamie dans le plus grand respect de la terre et du vivant. Nos vendangeurs poursuivent l’aventure familiale autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. Nous recrutons...
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Maitre de Chai
il y a 3 semaines
Bédoin (84), France SCA Les Vignerons du Mont Ventoux Temps pleinCDI - Bédoin (84) - Publiée le 29/11/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Contrôle / Qualité / Sécurité** Nous recherchons un maître de chai en CDI. Depuis la réception des vendanges fraiches jusqu'à la livraion des vins finis à nos deux lignes de conditionnement ou nos clients VRAC, vous organisez l'ensemble des étapes de...
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Caviste Polyvalent
Il y a 2 mois
Jonquières (84), France SCEA CHATEAU MALIJAY Temps pleinCDI - Jonquières (84) - Publiée le 29/10/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Logistique / Transport** **Contrôle / Qualité / Sécurité** Groupement viticole familial renforce son équipe et recherche un caviste. En lien direct avec le maître de chai, vous participez au travail de cave sur nos domaines (Rhône Méridional). Vous...
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Responsable Cave
Il y a 3 mois
Sainte-Cécile-les-Vignes (84), France Domaine GRAND RIBE Temps pleinCDI - Sainte-Cécile-les-Vignes (84) - Publiée le 24/09/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Contexte**: Domaine biologique en Côtes-du-Rhône (vin et huile d'olive biologiques), les 100 hectares du Domaine GRAND RIBE s’étendent sur trois communes limitrophes que sont Saint-Cécile-les-Vignes, Rochegude et Suze-la-Rousse, au pied du...
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Adjoint Chef de Culture Opérationnel
il y a 4 semaines
Châteauneuf-du-Pape (84), France Terroir Conseil & Performance Temps pleinCDI - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 22/11/2024**Description du poste** **Viticulture** Le domaine de Beaurenard est un domaine historique et reconnu sur les appellations Châteauneuf-du-pape, Rasteau et Côtes du Rhône. Il cultive 68 ha en bio et biodynamie. Pour renforcer les équipes, nous cherchons un adjoint chef de culture (H/F) qui sera...
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Gardien - Vendeur Caveau (H/F)
il y a 4 semaines
Châteauneuf-du-Pape (84), France Agroprod conseil Temps pleinCDI - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 21/11/2024**Description du poste** **Commerce** **Œnotourisme** Notre client, une propriété viticole prestigieuse et importante à Châteauneuf du Pape est très présente sur le marché Français ainsi que dans de nombreux pays à l’export. Il accueille les clients de passage sur la propriété dans deux...
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Ingénieur DevSecOps
Il y a 2 mois
Châteauneuf, France ATOS Temps pleinPoste : Nous recherchons dans le cadre d'un stage PFE de 5 à 6 mois un Ingénieur DevSecops (F/H).L'offre est basée à Sophia-Antipolis (06). Dans un cadre très innovant et ouvert, vous travaillerez sur un ou plusieurs des sujets :* Accompagner un consultant du pôle dans de la conception...
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Stage : Assistant Marketing (H/F)
il y a 3 semaines
Courthézon (84), France SCA LE CELLIER DES PRINCES Temps pleinStage 2 mois - Courthézon (84) - Publiée le 04/12/2024**Description du poste** **Marketing / Communication** **Œnotourisme** **Cellier des Princes** Vous êtes passionné-e par le monde du vin et souhaitez découvrir les coulisses du marketing dans une cave coopérative dynamique et innovante - Rejoignez le **Cellier des Princes** en tant...
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Guide Sommelier
il y a 3 semaines
Châteauneuf-du-Pape (84), France Le Nez des Papes Temps pleinCDD 1 mois - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 03/12/2024**Description du poste** **Œnotourisme** **Sommellerie** **Commerce** - Accueil clientèle au caveau - Animer une dégustation de vin - Vente de vins et encaissements - Préparation et suivi des commandes - Gestion des stocks - Organsiation de visites de caves/dégustations (wine...
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Administrateur Des Ventes
Il y a 2 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France SAS XAVIER Vins Temps pleinCDI - Châteauneuf-du-Pape (84) - Publiée le 08/10/2024**Description du poste** **Administration / Finance/ RH** **Export / International** Propriétaire et négociant en vins de la Vallée du Rhône, la société XAVIER VINS recrute un(e) ADV. Sous la responsabilité de la direction commerciale, vous êtes garant(e) du bon déroulement du processus de...
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Assistant de Vie Aux Familles
Il y a 4 mois
Châteauneuf-du-Pape (84), France TENDRE UNE MAIN Temps pleinNous recherchons des Assistant(es) de vie à domicile sur le secteur de Châteauneuf du Pape et Courthézon afin d'intervenir auprès de personnes âgées pour les aider dans les actes de la vie quotidienne. **Vos missions**: - Aide à la personne - Aide à la mobilité et aux déplacements - Aide à la toilette - Entretien du logement - Entretien du...