Responsable Multisite en Restauration

il y a 18 heures


Strasbourg, France Groupe Faktory Temps plein

Faktory conçoit et anime avec passion 14 établissements dans l'univers des Cafés, Hôtels, Restaurants et Bars. Situés en Alsace, et principalement à Strasbourg, chaque lieu possède sa propre identité et ses particularités, offrant des espaces de rencontre innovants et conviviaux.
**Au cœur de notre réussite**: le Responsable Multisite en Restauration.
Nous recrutons actuellement une personne capable de relever des défis ambitieux dans le domaine du management et du développement.
Vos missions
Quel sera votre rôle chez nous ?
- Management et ressources humaines:

- Recruter, encadrer et accompagner les équipes managériales dans leurs missions ;
- Développer et fidéliser les salariés qui lui sont rattachés ;
- Insuffler un esprit d’entreprise, des lignes directrices et créer une cohésion de groupe ;
- Veiller au respect des règles sociales et du droit du travail en étroite collaboration avec le service des ressources humaines (contrôle des paies, validation des formations, suivi des contrats...).
- Gestion stratégique et opérationnelle:

- Contribuer au pilotage de l’activité quotidienne des restaurants en veillant à leur bon fonctionnement ;
- Développer des outils de suivi professionnel (budgets, objectifs, exploitation ) ;
- Analyser les indicateurs de performance pour optimiser la rentabilité des établissements ;
- Contribuer à l’ouverture de nouveaux établissements ;
- Elaborer avec la direction générale les objectifs et les stratégies d'exploitation.
- Qualité et satisfaction client:

- Garantir le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité sur chaque site ;
- Assurer une expérience client optimale dans nos établissements.
- Marketing et communication:

- Assurer la visibilité des établissements en collaboration avec le service communication de Faktory ;
- Participer à l’élaboration des actions marketing.

Vos compétences
**De quoi avez-vous besoin pour accomplir ces missions ?**:

- Un parcours professionnel d'au moins 5 ans dans un rôle similaire au sein de la restauration, de la franchise ou du commerce de détail ;
- Un leadership avéré et des compétences managériales solides ;
- Une expertise en analyse financière et en prise de décision stratégique ;
- Une forte orientation client et une culture du résultat ;
- Une maîtrise des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire et de la convention collection CHRD ;
- Un talent reconnu pour la résolution de problèmes ;
- Bonne maîtrise des outils informatiques pour gérer les aspects administratifs du poste.

Avantages
Quelles sont les conditions de ce poste ?
- Statut cadre ;
- Déplacements fréquents sur l’ensemble des établissements ;
- Rémunération attractive basée sur l’expérience ;
- Restauration prise en charge ;
- Possibilités de prime sur objectifs.

Faites le premier pas vers cette nouvelle opportunité chez Faktory : envoyez-nous votre CV



  • Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


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    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


  • Strasbourg, France API Restauration Temps plein

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  • Strasbourg, France API Restauration Temps plein

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  • Chef de Secteur

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...

  • Chef de Secteur

    Il y a 6 mois


    Strasbourg, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...


  • Strasbourg, France ATALIAN Temps plein

    Nous recherchons un Responsable Nettoyage Industriel Multisites compétent et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable Multisites, voici vos missions principales: **Vous serez en charge de**: - Gérer 1 ou plusieurs clients industriels sur le secteur ST DIZIER, BAR-LE-DUC, TOUL - La gestion directe et indirecte d’une équipe de 10-20...


  • Strasbourg, France Compass Group Temps plein

    Suite à une mutation interne, notre **Direction Régionale Grand Est** est à la recherche de son futur **Responsable d’exploitations f/h** sur le secteur de **Strasbourg (67) et ses alentours**. Vous pilotez **6 restaurants **dont 4 dans le secteur scolaire et 2 en médico-social pour un effectif moyen de 30 salariés. **Type de contrat**: CDI (statut...


  • Strasbourg, France API Restauration Temps plein

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  • Strasbourg, France SODEXO Temps plein

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    Informations générales SECOND(E) DE CUISINE MULTISITES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...


  • Strasbourg, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...


  • Strasbourg, France SOGERES Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, SOGERES innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes...


  • Strasbourg, France Restauration rapide Temps plein

    Vous recherchez un travail d'équipe en CDI à temps plein, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, animer et gérer un point de vente ? Nous sommes une enseigne en Franchise présente au niveau national sur le marché de la restauration rapide et nous recherchons un(e) **Responsable de restaurant **pour la région proche de Strasbourg **Description...


  • Strasbourg, France Restauration rapide Temps plein

    Vous recherchez un travail d'équipe en CDI à temps plein, vous souhaitez évoluer dans votre carrière, animer et gérer un point de vente ? Nous sommes une enseigne en Franchise présente au niveau national sur le marché de la restauration rapide et nous recherchons un(e) **Responsable de restaurant **pour la région proche de Strasbourg **Description...


  • Strasbourg, France SODEXO Temps plein

    **Halte à la routine !** Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés dans le département du Bas Rhin (67). Vous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire culinaire, Vous mettez un point d'honneur à faire plaisir...