Responsable d’exploitations en restauration F/H – CDI
il y a 3 semaines
Suite à une mutation interne, notre Direction Régionale Grand Est est à la recherche de son futur Responsable d’exploitations f/h sur le secteur de Strasbourg (67) et ses alentours . Vous pilotez 6 restaurants dont 4 dans le secteur scolaire et 2 en médico-social pour un effectif moyen de 30 salariés.
Type de contrat : CDI (statut cadre)
Salaire : 3 200 – 3 400€ brut/mensuel + voiture de service + 10% de prime
Date de démarrage souhaité : dès que possible
Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, 15 RTT, CSE, Mutuelle d’entreprise, Repas avantage en nature…
Missions
Rattaché à votre Chef de secteur, vos missions sont :
Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien des clients signataires de l’ensemble de vos sites (6 au total) et avez à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité ; Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité des sites qui vous sont confiés et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, vous optimisez les résultats et pilotez les plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation…), vous effectuez le reporting à votre Chef de secteur ; Management / RH (moyenne de 30 salariés) : vous pilotez l’activité des collaborateurs de votre périmètre en partenariat avec les responsables d'établissement ; vous motivez et mobilisez votre équipe de responsables ; vous participez au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de vos collaborateurs ; Hygiène & Sécurité & Environnement : vous devez faire respecter les règles d’Hygiène et Sécurité et Environnement sur votre périmètre et devez impliquer au quotidien votre équipe sur ces questions.
Profil recherché et Formations
Être Responsable d’exploitations au sein de nos établissements c'est savoir pratiquer la gymnastique des chiffres, avoir un sens aigu du relationnel, le goût du challenge mais aussi être un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes.
Nous recherchons un profil alliant Leadership et Innovation .
Idéalement, vous êtes titulaire d'un BTS ou Licence en Hôtellerie Restauration . Vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience en gestion multisites.
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Responsable Multi-sites H∕f
Il y a 6 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...
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Responsable Multi-sites H∕f
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...
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Responsable Multi-sites H∕f
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...
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Assistant de Gestion H∕f en Restauration
Il y a 3 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...
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Responsable D'exploitations en Restauration
il y a 3 semaines
Strasbourg, France Compass Group Temps pleinSuite à une mutation interne, notre **Direction Régionale Grand Est** est à la recherche de son futur **Responsable d’exploitations f/h** sur le secteur de **Strasbourg (67) et ses alentours**. Vous pilotez **6 restaurants **dont 4 dans le secteur scolaire et 2 en médico-social pour un effectif moyen de 30 salariés. **Type de contrat**: CDI (statut...
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Chef de Secteur
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...
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Chef de Secteur
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne, avec de belles valeurs humaines ? Rejoignez-nous ! API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir...
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Animateur Restauration H∕f
Il y a 6 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ Dans le cadre de son renforcement à travers l'Alsace, API...
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Chef-gérant (H/F) en Restauration Senior
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...
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Chef-gérant (H/F) en Restauration Senior
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits...
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Employé de Restauration
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...
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Employé de Restauration
Il y a 3 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...
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Employé de Restauration
Il y a 5 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps plein**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre du renforcent de sa présence à travers...
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Cuisinier Tournant
Il y a 6 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers la Lorraine,...
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Employé de Restauration
Il y a 6 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps plein**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de son développement à travers l'Alsace,...
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Responsable de Secteur en Restauration Collective
Il y a 6 mois
Strasbourg, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager vos équipes, gérer le Service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Responsable de Secteur H/F sur la Meurthe-et-Moselle (54), la Moselle (57), le Bas-Rhin (67) et le Haut-Rhin (68), en responsabilité de 12...
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Directeur de la restauration HF
il y a 3 semaines
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Alsace API CUISINIERS DALSACE acteur premium de la...
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Chef-gérant (H/F) - Restauration Senior
il y a 3 semaines
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Alsace, nous...
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Chef-gérant (H/F) - Restauration Senior
il y a 1 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API...
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Cuisinier Tournant
Il y a 3 mois
Strasbourg, France API Restauration Temps pleinVous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...
