Manager de Rayon Boucherie
il y a 3 semaines
**Mission**:
L'enseigne Casino Supermarchés, avec un réseau étendu de plus de 400 magasins implantés au cœur des villes ou en milieu rural, distribue une offre complète qui permet de répondre aux besoins de ses clients.
Avec une sélection large de produits alimentaires, de produits frais, de produits de marque Casino ainsi qu'une offre non-alimentaire diversifiée, toutes nos équipes ont pour vocation de rendre les courses faciles, rapides et agréables pour tous.
Rejoignez-nous pour partager notre passion du commerce de proximité.
Rattaché(e) au/à la directeur du magasin, vous aurez pour principales missions de:
- Appliquer et faire appliquer les techniques de découpes par type de viandes,
- Mettre en place les politiques promotionnelles et tarifaires définies par le métier,
- Veiller aux règles légales en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens et personnes,
- Assurer un approvisionnement optimal des rayons,
- Tenir un cahier de fabrication et maîtriser sa casse,
- Assurer ses résultats mensuels et annuels (CA, marges et salaire et charges),
- Commander, réceptionner et vérifier sa marchandise et manipulation des produits,
- Respecter les règles de stockage, DLC, étiquetage et emballage,
- Appliquer les techniques de conservation (ex : surgélation, décongélation),
- Mettre en œuvre et contrôler son inventaire mensuel,
- Planifier et animer des réunions,
- Recruter, former, évaluer et faire évoluer les coéquipiers de son secteur.
Magasin qui dispose d'un rayon boucherie **libre-service uniquement (pas de rayon traditionnel)**.
- Référence annonce : SMOP13/LL_
**Profil**:
- Titulaire d'un CAP Boucherie minimum.
- Connaissances souhaitées:
- gestion d'un centre de profit,
- législation du travail,
- procédures d'approvisionnement.
- Maîtrise : des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens et personnes ; des techniques de découpes des différentes viandes.
La Diversité trouve toute son expression dans la politique de recrutement du Groupe Casino qui privilégie l'égalité des chances et la diversité des individus au sein de ses équipes.
**Mot du directeur**:
« Parce que l’aventure humaine au sein de nos enseignes Casino se conjugue au futur et au pluriel, impliquant dans nos ambitions de réussite celles de nos collaborateurs : rejoignez-nous »
**Stéphane BURON**
Directeur des Ressources Humaines
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Manager de rayon boucherie H/F
il y a 15 heures
Port-la-Nouvelle, France U Les Commerçants Temps pleinNotre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Votre savoir-faire de boucher n'a d'égal que votre sens du contact et votre envie de manager une équipe ? Rejoindre une enseigne qui vous fera progresser et vous...
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Boucher (H/F)
il y a 4 semaines
La Tremblade, France Boucherie de la seudre Temps pleinUn poste de boucher (h/f) Cdi 35h Poste à pourvoir dès maintenant Salaire à définir ensemble Les points demandés: - Savoir désosser/éplucher Des carcasses - mise en rayon /Mise en avant des produits - Préparations bouchères - Prendre des initiatives - Hygiène irréprochable - Apporter des idées nouvelles - Travailler en équipe - Faire de la...
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Chef de Rayon Boucherie
Il y a 2 mois
Mantes-la-Jolie, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps pleinEn tant que Chef de rayon boucherie, vous coordonnez et organisez le rayon Boucherie et en assurez la gestion commerciale, humaine et financière. Vous serez en charge de: - L’encadrement de votre équipe dans une démarche centrée sur la satisfaction client. En véritable leader, vous savez motiver vos collaborateurs et êtes force de proposition, -...
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Boucher (H/F)
il y a 1 semaine
La Garde, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LA GARDE (83) un contrat en...
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Chef de Rayon Boucherie
il y a 4 semaines
Mantes-la-Jolie, France CODISTRI RECRUTEMENT Temps pleinDescriptif du poste En tant que Chef de rayon boucherie, vous coordonnez et organisez le rayon Boucherie et en assurez la gestion commerciale, humaine et financière. Vous serez en charge de: - L’encadrement de votre équipe dans une démarche centrée sur la satisfaction client. En véritable leader, vous savez motiver vos collaborateurs et êtes force...
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Vendeur en Boucherie
il y a 2 semaines
La Garde, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LA GARDE (83) un contrat en CDD...
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Boucher (H/F)
il y a 4 semaines
La Teste-de-Buch, France Grand Frais Boucherie Temps pleinNos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LA TESTE DE BUCH (33) un contrat...
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Manager Boucherie
il y a 1 mois
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France AQUANTIS Temps pleinNous recherchons pour un de nos clients, acteur dans la grande distribution indépendante, un Manager Boucherie H/F en CDI dans le Var (83). Véritable commerçant(e) de proximité, vous mobilisez les moyens matériels et humains pour assurer le développement, la rentabilité et la qualité de service de votre périmètre, dans le cadre de la politique...
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Vendeur - Vendeuse Rayon Boucherie H/F
il y a 23 heures
AIME LA PLAGNE, France E.Leclerc Temps plein?? Offre d'emploi : Vendeur Rayon Boucherie ??Vous êtes passionné(e) par la viande de qualité et vous souhaitez évoluer dans le secteur de la boucherie au sein d'une équipe dynamique ? Nous recherchons un vendeur pour notre rayon boucherie !Type de contrat : Temps plein, 36.75 heures par semaine.Responsabilités :- Accueil et conseil clientèle,...
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Vendeur - Vendeuse Rayon Boucherie H/F
il y a 1 jour
AIME LA PLAGNE, 73210, Albertville, France E.Leclerc Temps plein?? Offre d'emploi : Vendeur Rayon Boucherie ??Vous êtes passionné(e) par la viande de qualité et vous souhaitez évoluer dans le secteur de la boucherie au sein d'une équipe dynamique ? Nous recherchons un vendeur pour notre rayon boucherie !Type de contrat : Temps plein, 36.75 heures par semaine.Responsabilités :- Accueil et conseil clientèle,...
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Boucher (H/F)
il y a 1 mois
La Teste-de-Buch, France SARL BOUCHERIE DE LA TESTE Temps pleinVous êtes disponible et intéressé par cette offre qui sera à promouvoir dès que possible. Vos missions: - Découper, préparer et transformer les viandes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et les faire respecter afin de garantir à nos clients une viande de qualité - Participer à la gestion des marchandises du rayon,...
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Chef Boucher
il y a 1 semaine
La Garde, France LESCURE VIANDES LA GARDE Temps pleinChef Boucher (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Boucher compétent pour notre magasin de Boucherie/Charcuterie. Vous devez avoir une grande expérience en gestion d'équipe et management. Vous savez travailler en rayon Libre Service et Traditionnel. Vous êtes expert sur toutes les catégories de viandes et leurs rendements. Vous maîtrisez...
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Manager de Rayon Boucherie
il y a 1 mois
La Londe-les-Maures, France Casino Supermarchés Temps pleinRattaché(e) au directeur ou à la directrice du magasin, vous aurez pour principales missions: - appliquer et faire appliquer les techniques de découpes par type de viandes, - mettre en place les politiques promotionnelles et tarifaires définies par le métier, - veiller aux règles légales en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité des biens...
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- Employe Commercial
il y a 1 mois
La Mure, France Intermarché Temps plein**Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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- Employe Commercial
il y a 1 mois
La Mure, France Intermarché Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...
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Employé de Rayon Libre Service Boucherie
il y a 1 mois
La Garde, France LESCURE VIANDES LA GARDE Temps pleinAu sein de notre magasin de BOUCHERIE/CHARCUTERIE vos missions seront: - réalisez la mise en rayon (installation, balisage, étiquetage...) de la marchandise - Conditionnement des produits à l'aide d'une emballeuse étiqueteuse, - Etiquetage, - Contrôler et retirer les produits impropre à la vente, - réapprovisionnement des rayons Vous avez des...
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Adjoint Chef Boucher
il y a 1 mois
Gignac-la-Nerthe, France Viverio Temps pleinVIVERIO est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de vente. Fort de son implantation quasi nationale et de sa place de leader sur le marché,...
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Vendeur/vendeuse Boucherie-charcuterie
il y a 1 mois
Saint-Jean-de-la-Ruelle, France Ma Boucherie d'à côté Temps pleinNotre entreprise recrute un vendeur/une vendeuse en boucherie charcuterie. CDI 35h Aisance contact clientèle important (sourire, écoute, service ) Vous accueillez, servez, conseillez notre clientèle sur la charcuterie, fromage et viande (bœuf, porc, volaille, veau, agneau ), réassort du rayon, hygiène du point de vente, nous vous formerons sur les...
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Boucher (H/F)
il y a 1 mois
La Guerche-de-Bretagne, France Intermarché La Guerche de Bretagne Temps pleinVous intégrez une équipe dynamique au sein de laquelle, vous gérez, sous la responsabilité du Responsable de rayon Boucherie: - La préparation des produits aux rayons traditionnel et libre-service - La vente à la clientèle dans le respect des traditions du métier, des règles de qualité, de sécurité, d’hygiène et de traçabilité. Dynamique,...
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Chef Boucher
il y a 4 semaines
La Mure, France SOLVE RECRUTEMENT Temps pleinSolve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...