Chef Gérant Restauration de Collectivité
Il y a 5 mois
**Votre Mission**:
Vos missions:
- vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.
- vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches
- vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.
- vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant
- vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences...)
- vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés
- vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site
**Votre profil**:
Votre profil:
Vous justifiez idéalement d'une expérience en restauration collective
CAP, BEP, bac pro cuisine est souhaité et une expérience de 2 ans minimum dans la fonction
**A propos de WOLF INTERIM NORD ALSACE - Strasbourg**:
"Groupe d'agence d'emploi spécialisé dans l'intérim et le recrutement de personnel qualifié en Alsace depuis 1988.
Nos solutions RH : Intérim - Recrutement CDD/CDI - CDI Intérimaire dans les domaines de la logistique, de l'industrie, de la métallurgie, du bâtiment, de l'hôtellerie, de la restauration, du tertiaire
La qualité du service, le respect du juridique et de l'Homme à l'ère des outils du digital "
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Benfeld, France Camo Emploi STRASBOURG Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisée dans la restauration collective, un CHEF GÉRANT - RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à**: Élaborer les menus et préparer les plats Manager l’équipe sur place Gérer les stocks et les...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Benfeld, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant h/f** pour l’un de nos restaurants d'entreprises situé à BENFELD (67). **Nombre de couverts**: 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction **Type de contrat**: CDI **Horaires**: Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 **Salaire**: 2 600 - 3 000€ brut/mensuel **Avantages**: 13e mois, 15 RTT, repas fournis,...
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Cuisinier collectivité
il y a 4 semaines
Benfeld, France ADECCO Temps pleinEntreprise :Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos...
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Animateur Périscolaire Volant
il y a 2 semaines
Benfeld, France Communauté de Communes du Canton d'ERSTEIN Temps pleinLa Communauté de Communes du Canton d'Erstein, est issue d'une fusion de trois communautés de communes et est devenue la première Communauté de Communes du Bas-Rhin. Idéalement située entre Strasbourg et Colmar, elle regroupe 28 communes sur son territoire, des portes de l'Eurométropole à celles de Sélestat. La Communauté de Communes s'inscrit...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Benfeld, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour notre restaurant auprès de notre client **SOCOMEC **situé à **BENFELD (67)**. **Nombre de couverts**: 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: Lundi au Vendredi - 07h00 - 15h00 **Salaire**: 2 000...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Benfeld, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Chef de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BENFELD (67)**. **Nombre de couverts**: 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Benfeld, France Wolf Intérim Temps pleinBenfeld, France de 2000EUR à 2500EUR par MOIS + PRIMES - Cuisinier au sein d’une entreprise, vous serez en charge de : choisir les ingrédients préparer les plats et sauces surveiller la cuisson dresser les assiettes distribution des repas aux salariés de l’entreprise vous devez respecter les consignes HACCP et de sécurité. INDSPO- Permis B +...
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Cuisinier de Collectivité
Il y a 5 mois
Benfeld, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Strasbourg Temps plein**Votre Mission**: Cuisinier au sein d'une entreprise, vous serez en charge de: choisir les ingrédients préparer les plats et sauces surveiller la cuisson dresser les assiettes distribution des repas aux salariés de l'entreprise vous devez respecter les consignes HACCP et de sécurité. INDSPO **Votre profil**: Permis B + véhiculé pour accéder au...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Benfeld, Grand Est, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Benfeld (67).Nombre de Couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de DirectionType de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi au Vendredi - 07h00 - 15h00Salaire : € brut/mensuel selon le profilNous offrons un ensemble...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Benfeld, Grand Est, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Benfeld (67).Nombre de Couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de DirectionType de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi au Vendredi - 07h00 - 15h00Salaire : € brut/mensuel selon le profilNous offrons un ensemble de...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 3 semaines
Benfeld, Grand Est, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour notre restaurant situé à Benfeld (67) auprès de notre client SOCOMEC.Nombre de couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de DirectionType de contrat : CDIPlanning de travail : Lundi au Vendredi - 07h00 - 15h00Salaire : € brut/mensuel selon le profilNous offrons un ensemble...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 1 mois
Benfeld, Grand Est, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Benfeld (67).Nombre de Couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de DirectionType de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi au Vendredi - 07h00 - 15h00Salaire : 2 000 - 2 500€ brut/mensuel selon le profilNous offrons un...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 4 semaines
Benfeld, Grand Est, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à eurest située à BENFELD (67).Nombre de Couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de DirectionType de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi au Vendredi - 07h00 - 15h00Salaire : 2 000 - 2 500€ brut/mensuel selon le profilNous offrons un ensemble de...
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Chef de Cuisine F/H – CDI
il y a 1 mois
Benfeld, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour notre restaurant auprès de notre client SOCOMEC situé à BENFELD (67) . Nombre de couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi au Vendredi - 07h00 -...
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Chef de Cuisine Evolutif
il y a 4 semaines
Benfeld, Grand Est, France eurest Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine Evolutif pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Benfeld (67).Nombre de Couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de DirectionType de Contrat : CDIPlanning de Travail : Lundi au Vendredi - 07h00 - 15h00Salaire : 2 000 - 2 200€ brut/mensuel selon le profilNous...
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Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Benfeld, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BENFELD (67)**. **Nombre de couverts**: 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au...
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Second de Cuisine évolutif
il y a 1 mois
Benfeld, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un** Second de cuisine évolutif F/H** pour notre restaurant auprès de notre client **SOCOMEC **situé à **BENFELD (67)**. **Nombre de couverts**: 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction **Type de contrat**: CDI **Planning de travail**: Lundi au Vendredi - 07h00 -...
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Chef de Service Educatif
Il y a 5 mois
Benfeld, France Association Adèle de Glaubitz Temps pleinL’Association Adèle de Glaubitz est reconnue comme un acteur majeur de l’action sociale et médico-sociale en Alsace. Forte de ses valeurs, son projet vise l’accompagnement de personnes, en mettant en œuvre les actes thérapeutiques, éducatifs et pédagogiques les plus pertinents et en développant sa fonction ressource auprès des aidants et des...
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Second de Cuisine évolutif F/H – CDI
il y a 1 mois
Benfeld, France eurest Temps pleinDescriptif de l’offre Dans le cadre d’une création de poste, nous recherchons un Second de cuisine évolutif F/H pour notre restaurant auprès de notre client SOCOMEC situé à BENFELD (67) . Nombre de couverts : 450 self + 60 en livraison + salle à manger de Direction Type de contrat : CDI Planning de travail : Lundi au Vendredi -...
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Cuisinier(ère)
Il y a 5 mois
Benfeld, France Communauté de Communes du Canton d'Erstein Temps pleinNous sommes à la recherche d'un cuisinier responsable pour rejoindre notre équipe et assurer la production de repas pour 80 enfants. Au sein de notre établissement, vous travaillerez en collaboration avec une aide cuisine dédiée. Description du poste: - Responsabilité de la production de repas pour 80 enfants, en respectant les normes d'hygiène et...
