Chef de Partie

Il y a 2 mois

SixFourslesPlages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

**Les Iles Paul Ricard recrutent**:
La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50.

L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis, organiser tous types d’évènements privés ou professionnels (MICE) et pour partager des moments de convivialité sur 95 hectares.

Un **port de plaisance**, un **domaine viticole, des commerces et des animations** en saison estivale font que cette île si proche où l’on se sent si loin, écrit à chaque visiteur la promesse de souvenirs impérissables.

Nos clients peuvent loger dans l’un de nos **appartements parmi les 150** que compte l’île ou à l’**Hôtel Hélios 4** composé de **61 chambres **et disposant d'un **Spa Cinq Mondes**.

Des **salles de séminaires** et une **dizaine de restaurants **ayant chacun sa propre identité (bistronomique, restaurant grill, vente à emporter, food truck..) et **bars lounge** complètent nos offres pour répondre aux attentes de chacun de nos clients.

**Dans le cadre du lancement de la saison 2023, nous recrutons pour l'ensemble de nos restaurants, des CHEF(FE) DE PARTIE H/F**:
**Votre mission**:
Sous la Direction du Chef exécutif Meilleur Ouvrier de France 2011, Christophe Pacheco et sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge d’une des parties du menu froide et/ou chaude (poissons, viandes, desserts) et assurerez la préparation et la cuisson des mets selon les standards en vigueur et veillerez au bon déroulement de votre poste.

**Vos responsabilités**:
Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de votre partie

Effectuer les différentes cuissons

Contrôler les frigos et les marchandises

Former et superviser les commis sous sa responsabilité

Gérer le rangement, le nettoyage et l’hygiène de son poste

Veiller au bon déroulement du service

**Votre profil**:
**Formation**:
Diplômé d'un CAP Cuisine/ BAC PRO/ BTS Hôtellerie-restauration

**Expérience**:
Minimum de 2 ans obligatoire sur une fonction similaire

**Compétences techniques**:
Maîtriser les bonnes pratiques des normes d’hygiène HACCP

Maîtriser les techniques de préparation, cuisson et dressage

**Qualités requises**:
Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), pédagogue, vous aimez transmettre et avez le sens du management

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e)

**Et si vous avez toujours rêvé de travailler sur une️, alors rejoignez-nous sans attendre pour la saison 2023, nous devrions nous entendre **

***Conditions**:
Lieu de travail : Ile des Embiez (VAR- 83)

Contrat saisonnier du 3 avril au 15 septembre 2023 selon disponibilité

Avantage nourriture/ Carte bateau/ Accord d’intéressement/ Mutuelle d’entreprise

Possibilité de logement saisonnier

Rémunération selon grille de la convention et expérience à partir de 1900 euros/bruts (169 heures)

Travail week end et jours fériés

Horaires coupés et continues

2 jours de repos hebdo

Polyvalence requise sur l'ensemble des points de vente restauration y compris activité séminaires et évènementiel

  • chef de partie

    Il y a 2 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un groupe de restaurant situé au large de Six Fours.Certains de nos saisonniers sont avec nous depuis des années. PosteNous recherchons pour notre saison 2022 un chef de partie habitué aux volumes en CDD.Nous proposons des horaires exclusivement soit en horaires du matin ou du soir. Aucun travail en coupure.Possibilité de logement...

  • chef de partie

    il y a 1 jour

    Six-Fours-les-Plages, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un groupe de restaurant situé au large de Six Fours.Certains de nos saisonniers sont avec nous depuis des années. PosteNous recherchons pour notre saison 2022 un chef de partie habitué aux volumes en CDD.Nous proposons des horaires exclusivement soit en horaires du matin ou du soir. Aucun travail en coupure.Possibilité de logement...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche, un Chef de partie (H/F) pour un restaurant basé à Six-Fours   - Missions intérims régulières - Poste nourri - Expérience exigée de 2 ans en tant que Chef de Partie  - Tenue de cuisine obligatoire - Veiller au bon déroulement du service sous la responsabilité du Chef de cuisine -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Restaurant Le Barocco Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration et ayant une solide expérience en cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Restaurant Le Barocco Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné par la restauration et ayant une solide expérience en cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Staffmatch Toulon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France SAS KAPA LE FIVE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les normes et les recettes établies - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la propreté et l'organisation de sa section de cuisine - Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus - Respecter les normes...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **️ Qui n'a jamais rêvé de travailler sur une île ?**: **L’île des Embiez recrute ses futur(e)s chef(fe)s de partie !** La SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB) spécialisée dans l’hôtellerie restauration est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez. Située à quelques minutes de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Staffmatch Toulon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Société d'Amenagement Hoteliere de Bendor Temps plein

    La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50. L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis, organiser tous types...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Six-Fours-les-Plages, France Société d'Amenagement Hoteliere de Bendor Temps plein

    La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50. L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis, organiser tous types...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France R.A.S Intérim Temps plein

    R.A.S. Intérim et Recrutement, c’est 170 agences d’emploi et 50 ans d’expérience. R.A.S Intérim travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs en leur proposant des postes en CDI, CDD ou intérim. Le service 24h/24 et 7j/7 unique fait toute la différence. Votre agence R.A.S de La Seyne sur Mer recherche pour l’un de ses clients pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **Les Iles Paul Ricard recrutent!**: La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50. L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Six-Fours-les-Plages, France R.A.S Intérim Temps plein

    R.A.S. Intérim et Recrutement, c’est 170 agences d’emploi et 50 ans d’expérience. R.A.S Intérim travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs en leur proposant des postes en CDI, CDD ou intérim. Le service 24h/24 et 7j/7 unique fait toute la différence. Votre agence R.A.S de La Seyne sur Mer recherche pour l’un de ses clients pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Six-Fours-les-Plages, France La Lagune Temps plein

    Restaurant au bord de l'eau, proche de Toulon Recherche (H/F) pour compléter son équipe. SECOND / CHEF DE PARTIE Expérience exigée. Salaire selon CV, poste et expérience. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Intérim, CDD, Indépendant / freelance Durée du contrat : 6 mois Salaire : 2 500,00€ à 3 100,00€ par mois Programmation: -...

  • Chef de partie

    il y a 6 jours

    Six-Fours-les-Plages, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Acteur majeur du marché de l’emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd’hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France La Lagune Temps plein

    Restaurant au bord de l'eau, proche de Toulon Recherche (H/F) pour compléter son équipe. SECOND / CHEF DE PARTIE Expérience exigée. Salaire selon CV, poste et expérience. 2 150,00€ à 2 500,00€ par mois A pourvoir immédiatement. Type d'emploi : CDD, CDI, Indépendant / freelance, Temps plein, Intérim Durée du contrat : 8 mois Salaire : 2...

  • Chef de Partie de Nuit

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de travailler sur une île ?**: **L'île des Embiez recrute son/sa futur(e) chef(fe) de partie de nuit !** La SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB) spécialisée dans l’hôtellerie restauration est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l’île des Embiez. Située à quelques minutes de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Six-Fours-les-Plages, France Bistro Frégate Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons dès à présent un-e **Chef de Partie en CDI**. Vous intégrerez une cuisine dont l'équipe est déjà en place et serez accompagné au démarrage par le chef de cuisine, de façon à pouvoir tenir rapidement en autonomie. Vous serez également en charge, avec le reste de l'équipe, du nettoyage et de...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Six-Fours-les-Plages, France Bistro Frégate Temps plein

    Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons dès à présent un-e **Chef de Partie en CDI**. Vous intégrerez une cuisine dont l'équipe est déjà en place et serez accompagné au démarrage par le chef de cuisine, de façon à pouvoir tenir rapidement en autonomie. Vous serez également en charge, avec le reste de l'équipe, du nettoyage et de...