Second de Cuisine

il y a 4 semaines

Bourges, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine **Tournant(e) **basé sur Bourges (18).**

**Second(e) de Cuisine Tournant en fonction des besoins de remplacements sur les départements du 18-58-36 - Multisegment : entreprise - scolaire - médicosocial et Atelier Culiniaire**

**Contrat : CDI**

**Horaires : 35h hebdo**

**Nombre de repas préparés sur le site : variable en fonction du site**

**Nombre de collaborateurs sur site : variale en fonction du site**

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine Tournant(e)

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.

**Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

Vous aimez la diversité et aimez changer régulièrement d'environnement. Votre adaptabilité et agilité sera un plus

**Votre environnement de travail**:
**Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine **Tournant(e) **basé sur Bourges (18).**

Secteur géographique : 18-58-36

Secteur d'activité : entreprise / scolaire / médico-social / Atelier Culinaire

Base 35h par semaine possibilité de travailler 1 week-end sur 2 si nécessaire

Prime

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux »

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE Temps plein

    Hôtel - Restaurant traditionnel familial situé à Château Chinon au cœur du Morvan recherche son second de cuisine pour la saison d'été (h/f). Secteur : Château chinon Contrat de travail : CDD Date d'embauche : Mi-avril à mi-octobre. Durée de travail : 35 h/hebdomadaire. 2 jours de congés/hebdomadaire. Fermeture le vendredi et samedi midi (sauf...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Bourges, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Nous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Vendôme en contrat CDD temps plein. (Août )** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France DEPARTEMENT DU CHER Temps plein

    Filière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire **AUBIGNY SUR NERE** **(Centre-Val de Loire)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **13/05/2023** **Descriptif et missions**: SECOND DE...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bourges, France Auberge du Cheval Blanc Temps plein

    **Le Cheval Blanc à Bléré (37) recrute pour compléter son équipe **:Second de Cuisine, Chef de Partie ou Commis de cuisine H/F, poste évolutif.** **Repos Lundi et Mardi, 39h00/ semaine.**Date de publication**: Publié il y a 13 heures**Date d'expiration**: 14 mars 2024**Localisation**: Bléré, France**Intitulé du poste**: Second de Cuisine H/F

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France MAISON DE FAMILLE DE BOURGOGNE Temps plein

    Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous ! Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au sièges, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Bourges, France LA GARGOUILLE Temps plein

    Le second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France RESTAURANT LA GARGOUILLE Temps plein

    **Poste passionnant pour cuisinier/ière passionné(e)** Le second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 1 mois

    Bourges, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur **Guéret et ses alentours **en contrat **CDI temps complet.** Au quotidien  Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France Restaurant Volpone Temps plein

    Le restaurant VOLPONE recrute un SECOND DE CUISINE H/F pour renforcer son équipe. Poste en CDI 39h Expérience souhaitée Salaire négociable selon profil Restaurant ouvert 7j/7 2 jours de repos horaires en coupure Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Programmation: - Travail en journée - Travail en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-4960 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Loir et Cher (41) **Lieu**: Vendome **Accessibilité**: A RENSEIGNER **Description du poste**: **Poste**: Second de cuisine H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons **un second de cuisine (F/H)** à **Vendôme **en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Bourges, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-5091 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Centre-Val-de-Loire, Cher (18 ) **Lieu**: Bourges **Accessibilité**: A RENSEIGNER **Description du poste**: **Poste**: Second de cuisine H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons **un second de cuisine (F/H) à Bourges en CDI.** Être second...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 24 Juil. 2023 Restauration Enseignement Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - CREPS - BOURGES (18) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 24 Aoû. 2023 Restauration Enseignement Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - CREPS - BOURGES (18) - RESTAURATION ENSEIGNEMENT - PLUS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France AIGA RESORT THERMAL Temps plein

    Le Resort Thermal de Châtel-Guyon Aïga recrute un SECOND DE CUISINE pour son restaurant Aïga durant sa saison de Mai à Décembre 2023. - Un établissement thermal conventionné - Un établissement thermal Premium - Un SPA thermal - Un restaurant - 1 résidence de tourisme de 90 appartements Depuis son ouverture, intervenue en juillet 2020, le Resort...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France CONSEIL DÉPARTEMENTAL DE L'YONNE Temps plein

    Le Conseil Départemental de l'Yonne est à la recherche d'un(e) second de cuisinie H/F pour travailler au sein du collège de Saint Valerien. Membre de la communauté éducative, participe au bon fonctionnement de l’établissement scolaire et contribue à la mise en œuvre des bonnes conditions de travail pour les élèves et les enseignants. Sous la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Bourges, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Bourges, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Bourges, France Staffmatch Orléans Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France Auberge du Cheval Blanc Temps plein

    **Le Cheval Blanc à Bléré (37)** recrute pour compléter son équipe, **SECOND DE CUISINE ou CHEF DE PARTIE h/f** poste évolutif. Repos Lundi & Mardi. 39h00 /semaine. **Date de publication**: Publié il y a 2 heures **Date d'expiration**: 8 mars 2023 **Localisation**: Bléré, France **Intitulé du poste**: SECOND DE CUISINE H/F

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Bourges, France Eurest Temps plein

    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **BOURGES (18).** **Type de contrat** : CDI **Horaires**: - Rotation sur 3 semaines: 1) Lundi à Jeudi : 7h00 - 15h00 2) Lundi à Jeudi : 10h00 - 21h00 3) Vendredi à Dimanche : 8h00 - 19h30 **_Adjoint direct du chef de cuisine, vous êtes un véritable bras...