Executive Chef

Il y a 3 mois


Paris, France Manhattan Group Temps plein

**Position: Executive Chef**

**Location**:Five-Star Luxury Hotel, **Nigeria**

**Company**:Operating one of West Africa's largest luxury five-star properties

**Role: L**ead the culinary department, elevating the overall culinary product to new levels of excellence

**Brigade Size**: Over 60 staff members

**Responsibilities**:

- Oversee 6 F&B outlets and large banqueting for over 1,500 guests
- Exciting opportunity to join a leading Hotel company in the region with expansion plans
- **Prior Sub-Saharan African experience preferred**:

- **Experienced in working in hardship or remote locations**:

- **Strong logistic skills**:

- **Excellent mentor and trainer**:

- **Creative culinary professional with strong banqueting skills accustomed to high guest volumes**:

- **Self-starter with problem-solving abilities**:

- **Solid background in the five-star market**:

- **Currently serving as Executive Chef in a large property with over 200 rooms and multiple F&B outlets**:

- **Comfortable managing large multicultural teams effectively**:

- **Formal qualifications such as City and Guilds or equivalent**:

- **Excellent business acumen and guest contact skills**:

- **Demonstrated stability in previous roles**:

- **Fluent in English**

**Package**:
US$6,000 net per month

On-site accommodation

Medical cover

Annual flight home

Single status only

Application Question(s):

- Would you consider working in Nigeria?
- In which countries have you worked?
- Have you managed more than 5 F&B outlets?
- Have you managed 1000+ function facilities?

Work Location: In person


  • Bar Chef Executif

    Il y a 4 mois


    Paris 8e, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    À la recherche d'un BAR EXECUTIVE CHEF pour une boutique d'hôtel dans le comté de Waterford, en Irlande. Exigences: - Parlez couramment l'anglais - Disponible pour commencer bientôt - Minimum 5 ans dans un poste de direction Autre - Se rapportant au chef exécutif du groupe. - Salaire 60 000 € Annuel + Logement + Autres Avantages. Envoyez votre CV...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Job Opportunity: Executive Chef - Luxury Cruise LineWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating exquisite dining experiences for our discerning guests.Key Responsibilities:Develop and implement menus that showcase your...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Job Opportunity: Executive Chef - Luxury Cruise LineWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to join our team on a luxury cruise line. As a key member of our culinary team, you will be responsible for creating exquisite dining experiences for our discerning guests.Key Responsibilities:Develop and implement menus that showcase your...

  • Chef Executif

    Il y a 3 mois


    Paris, France No More Penguins Fabula Temps plein

    No More Penguins recherche un Chef exécutif pour son restaurant saisonnier Fabula, situé dans la cour du musée Carnavalet. Fabula offre deux formats: - le midi, service de snack à destination des visiteurs du musée - le soir, service à table avec une carte signée par le Chef Julien Dumas (1*) **Nous recherchons un.e Chef exécutif pour le service...

  • Chef Exécutif

    Il y a 3 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant et afin de...

  • Chef Exécutif

    Il y a 3 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant et afin de...

  • Chef Executive

    Il y a 3 mois


    Paris 17e, France Le palais Temps plein

    Nous recherchons un Chef Exécutif (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de superviser et de coordonner toutes les activités de cuisine dans notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer des menus créatifs et innovants - Superviser la préparation des plats et...

  • Chef Exécutif

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Corecruitment Temps plein

    Offre de poste : Chef ExécutifLe groupe Corecruitment recherche un Chef Exécutif pour rejoindre son équipe culinaire à Paris, France. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté dans la gestion de cuisine et la direction d'équipe.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 5 jours


    Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine ExécutifHogsalt Restaurant Group, un groupe de restaurants basé à Chicago, recrute un Chef de Cuisine Exécutif expérimenté pour rejoindre son équipe à Paris.À propos de l'entrepriseHogsalt Restaurant Group est une entreprise de restauration qui se distingue par sa générosité envers ses équipes. Nos restaurants...

  • Executive Sous Chef

    il y a 2 jours


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Opportunity for a Talented Sous ChefWe are seeking a skilled Sous Chef to join our prestigious luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience. As a key member of our culinary team, you will be responsible for managing your own station in the main galley, creating exquisite dishes that delight our guests across various onboard...

  • Executive Sous Chef

    il y a 1 jour


    Paris, Île-de-France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    Opportunity for a Talented Sous ChefWe are seeking a skilled Sous Chef to join our prestigious luxury cruise line, renowned for its exceptional fine dining experience. As a key member of our culinary team, you will have the opportunity to showcase your expertise and passion for culinary excellence.Key Responsibilities:Manage your own station in the main...

  • Chef Executif

    Il y a 4 mois


    Paris, France Basilic Restauration Temps plein

    BASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) Chef(ffe) Exécutif (ve), passionné par les produits frais et le métier de la cuisine, votre rôle sera d'accompagner les Chefs de Cuisine à la mise en place de concepts propres à l'entreprise. Profil recherché...

  • Chef Exécutif de Gestion

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Corecruitment Temps plein

    Poste de Chef ExécutifNous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Paris, France. Le candidat idéal aura une solide expérience en direction de cuisine et une excellente gestion administrative.ResponsabilitésDiriger et guider les chefs des établissementsMettre en place et suivre les processus d'hygiène, les...

  • Executive Chef

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the production of meals for our guests, ensuring high-quality standards, and maintaining a safe and efficient kitchen environment.Key ResponsibilitiesLead a team of 40+...

  • Executive Chef

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Le Verre Siffleur. Temps plein

    Le Verre Siffleur is seeking a highly skilled Executive Chef to lead our culinary team in a residential and office area. The ideal candidate will have a minimum of 5 years of experience in traditional French cuisine and be able to work in a fast-paced environment.Minimum 5 years of experience in French cuisineResidential and office areaAbility to work in a...

  • Sous Chef

    Il y a 3 mois


    Paris 7e, France Restaurant Kozy Temps plein

    Kozy Paris, actuellement comptant 4 restaurants à Paris, ouvert 7/7 uniquement en journée, recherche son Sous-chef Exécutif pour épauler la Cheffe Executive. Actuellement avec 4 établissements à Paris et d'autres prévus d'ouvrir dans l'année prochaine, ce poste est extrêmement important pour le maintient des standards, ainsi que le développement...

  • Chef Executif

    Il y a 4 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...


  • Paris, Île-de-France Talents Executive Temps plein

    Le poste de Chef de Portefeuille SeniorTalents Executive, cabinet de recrutement spécialisé dans la recherche de cadres et cadres dirigeants, accompagne les entreprises dans leur quête de talents clés. Notre client, un acteur majeur du monde de la réassurance, cherche un Chef de Portefeuille Senior pour renforcer son équipe.Missions et...

  • Chef Executif

    Il y a 4 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...

  • Chef Executif

    Il y a 4 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **À propos de nous** Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème...