Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Nombre de poste(s):1
Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est idéalement situé face au port et sous le soleil de Palavas-les-Flots.
Tout récemment rénové, il propose un cadre de jeu et de travail exceptionnel pour nos clients ainsi que nos collaborateurs.
Dans le cadre de notre développement, **nous recherchons un(e) Commis de cuisine**
**FICHE DE POSTE COMMIS DE CUISINE**
**MISSION**
- Réaliser des préparations préliminaires
- Participer à l’entretien du poste de la cuisine
- Participer à la plonge (salle)
- Ne jamais oublier d’appliquer les règles d’hygiène
**ACTIVITES PRINCIPALES**
1 PREPARATIONS PRELIMINAIRES
- Mise en place du poste de travail
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires aux préparations
- Réalisation de travaux
- Rangement des préparations
- Nettoyage régulier du poste
2 CUISSON PAIN Salle et mise en place repas équipe
3 PRODUCTION CULINAIRE
- Découpe
- Remise en température
- Surveillance cuisson
- Petit dressage
- Nettoyage régulier du poste
4 PLONGE Retour Salle
5 ENTRETIEN
- Entretien de la cuisine
- Réalisation des opérations de fin de service
6 COMPETENCES PRINCIPALES
- Appliquer strictement les consignes
- Appliquer strictement les règles d’hygiène
- Avoir le sens de l’observation
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
- Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
- Prendre en compte l’enchainement logique des tâches
- Réaliser ses tâches dans les temps et aux moments impartis
- Faire preuve de mémorisation
- Faire preuve de réactivité
**CONDITIONS DE TRAVAIL**
Travail le soir du mercredi au samedi sans coupure
Station debout prolongé
Gestion du stress
Températures extrêmes
Travail de nuit
Bruit
Salaire brut 1.800€ (Evolutif) + avantages en nature
Prime Assiduité, participation, avantages CSE, etc...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France Camping mavilla park Le Palavas Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des aliments et le service en restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine...
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Commis / Commise de Cuisine
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'aider à la préparation des aliments et de soutenir l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités : - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives du chef...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France LE RIVA Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'aider à la préparation des aliments et de soutenir l'équipe de cuisine dans ses tâches quotidiennes. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les directives du...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France Mamie rosé Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef cuisinier dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef - Assurer la propreté et...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France Ty Breton Temps pleinAfin de compléter son équipe La crêperie Ty Breton à Palavas les flots recrute une personne supplémentaire: SECOND DE CUISINE / COMMIS DE CUISINE. Une personne pleine de peps, de joie, prête à travailler avec une équipe souriante et soudée. Pour épauler notre maître Crêpier dans sa cuisine flambant neuve. Prises d'initiatives largement...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Palavas-les-Flots, France SAS JLGC - Hôtel Plage Palace Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu: Fonctions: - Aider à la préparation des aliments selon les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks et des commandes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France Groupe Partouche Temps pleinNotre Casino, filiale du **Groupe PARTOUCHE**, est idéalement situé face au port et sous le soleil de Palavas-les-Flots. Tout récemment rénové, il propose un cadre de jeu et de travail exceptionnel pour nos clients ainsi que nos collaborateurs. Dans le cadre de notre développement, **nous recherchons un(e) Commis de cuisine** **FINALITES DU...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France HÔTEL PLAGE PALACE Temps plein**RECRUTE** COMMIS DE CUISINE H/F **type de contrat CDI** **DISPONIBILITE IMMEDIATE** **Non logé.** **_ Aux portes de la Camargue, sur la plage entre Palavas et Carnon, l’hôtel Plage _**_Palace propose 72 chambres et suites, un restaurant, une belle piscine de 27 _**_mètres, un spa avec sa propre piscine et juste devant, la très jolie plage de...
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Commis de Salle/runner
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France SAS JLGC - Hôtel Plage Palace Temps pleinLe commis de salle a pour missions principales de fournir un service attentionné envers le client, respecter les procédures et les techniques d'un service de luxe, assurer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables et également réaliser le service en liaison avec la cuisine. - **Participer au nettoyage des locaux, du matériel ainsi...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Les Belleville, France Restaurant la Voute Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.. **Responsabilités**: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - MIse en place pour les services - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**COMMIS DE CUISINE H-F** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Commis de cuisine (H/F). **Postes et missions**: - Réaliser des...
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Commis de cuisine
il y a 3 semaines
Balaruc-les-Bains, Occitanie, France Circus Temps pleinPoste de commis de cuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que commis de cuisine. Votre mission sera de contribuer à la production des plats sous la direction du chef de cuisine.ResponsabilitésAssister le chef de cuisine dans ses fonctionsAssurer les travaux préparatoires de cuisine : nettoyage, découpage, garnissagePréparer les sauces...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par les aliments et le service en restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Préparer les...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps pleinL'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours d'été et d'une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et est apprécié par la clientèle locale et celle...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Les Sables-d'Olonne, France Restant baie de Cayola Temps plein**À propos de nous**: Nous sommes un restaurant gastronomique réputé, situé au cœur de Les Sables d'Olonne, où la créativité culinaire et l'excellence du service se combinent pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique. Notre équipe passionnée travaille avec dévouement pour créer des plats exceptionnels à partir...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Bormes-les-Mimosas, France Pizzangelo Temps pleinRecherche commis de cuisine pour la saison d'été de juin à septembre, avec un minimum d'expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Salaire : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail les jours fériés Types de primes et de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Palavas-les-Flots, France SAS JLGC - Hôtel Plage Palace Temps pleinVotre mission principale sera d’assurer la préparation et la bonne présentation des plats de votre partie dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être capable de superviser vos commis, de planifier leurs tâches et de veiller au bon maintien des stocks et approvisionnements. **TÂCHES...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine sera responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Aider à la préparation des plats en suivant les recettes et les instructions du chef - Assurer la propreté et l'organisation de la...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Les Rosaires, France bistrot les rosaires Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez principalement au poste "froid" ( salade, entrée, galette...) avec le second de cuisine ainsi que dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des...