Hospitality F&b Opérations

Il y a 4 mois


JouyenJosas, France HUDI Temps plein

HUDI recherche un(e) Hospitality Food & Beverage Opérations H/F à Jouy en Josas (78) avec une première expérience dans la restauration.

Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux terrains de jeux.

Notre cuisine, de type brasserie semi-bistronomique est créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande, des grillades et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons.

En collaboration avec les équipes du site, vous êtes la première image d'hudi pour nos membres. Votre bonne humeur et votre attention aux détails seront des facteurs essentiels à l'attractivité de l'immeuble et de la marque employeur des entreprises locataires.

**Vos missions**:
En collaboration avec les équipes du site, vous avez la charge de:

- Organiser un service de qualité en veillant à la satisfaction clientèle
- Gérer et former le personnel
- Contrôler les encaissements et s'assurer de la sécurisation des fonds
- Gérer les stocks et les approvisionnements (commandes, contrôles à réception, inventaires, analyses des écarts)
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Développer le chiffre d'affaires du restaurant (fidélisation client, événementiel)
- Gérer chaque fin de mois le P&L, l'inventaire et le chiffre d'affaires

**Compétences et profil**:

- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel et votre leadership
- Dynamisme, polyvalence, rigueur et esprit d'équipe sont vos atouts
- Vous avez une sensibilité à l'univers des produits bio et l'environnement
- Diplômé d’un Master en restauration et hôtellerie, vous justifiez d’une première expérience, ainsi que d'une expérience managériale réussi

HUDI c'est une société à taille humaine engagée à rendre le monde meilleur avec son label _Bcorp_. Nous créons des lieux de vie chaleureux pour manger, rire, réfléchir et échanger. Le tout avec une cuisine éthique, locavore, des services utiles, une équipe impliquée.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Les Loges-en-Josas, France HUDI Temps plein

    Nous recherchons un Hospitality F&B Opérations Junior (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que superviseur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, y compris les opérations quotidiennes, le service à la clientèle et la supervision du personnel. Responsabilités: - Gérer les opérations...

  • Dispatcheur (H/F)

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France AMP Temps plein

    **À propos de nous** AMP est une petite entreprise située à 13290 Aix-en-Provence. Notre société est leader sur le marché de la location de voiture avec chauffeur haut de gamme, dans la région depuis plus de 20 ans. Notre clientèle éxigeante nous pousse vers l'excellence. Dispatch Le Dispatch (H/F) assurera la gestion opérationnelle des...

  • Hospitality Manager

    Il y a 4 mois


    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    Informations générales HOSPITALITY MANAGER H/F - Sodexo est le leader mondial des services de Qualité de vie. Notre service d'hospitalité, prestataire d'un client Grand Compte International, sera heureux d'accueillir un nouveau ou une nouvelle Hospitality Officer pour rejoindre l'équipe dynamique du premier Hôtel-Office en France Vous souhaitez vous...


  • Roissy-en-France NOVOFORM Temps plein

    **Formateur Hospitality manager** Novoform, Organisme de Formation, recrute un formateur Hospitality Manager: Nous sommes à la recherche d'un formateur passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'une formation en Hospitality Management. Le formateur sera chargé d'enseigner aux élèves les compétences essentielles pour...


  • Les Loges-en-Josas, France HUDI Temps plein

    HUDI recherche un(e) Hospitality Food & Beverage Manager H/F avec une première expérience dans la restauration. Vous êtes passionné(e) par votre métier, curieux(se) de tout, ouvert(e) d’esprit, dynamique, branché(e). Vous êtes un(e) touche-à-tout qui ne craint pas d'explorer et d'expérimenter de nouveaux terrains de jeux. Notre cuisine, de type...

  • Hospitality Manager

    Il y a 2 mois


    Aix-en-Provence, France Sodexo Temps plein

    Informations générales HOSPITALITY MANAGER H/F - Sodexo est le leader mondial des services de Qualité de vie. Vous souhaitez vous investir pleinement dans un nouveau métier à l'avenir prometteur : créateur du bien-être des Workplace de demain Vous avez à cœur de transformer la journée de travail de vos clients en une expérience inspirante,...

  • Ingénieur Chantier

    il y a 2 semaines


    Jouy-en-Josas, Île-de-France ELIA GROUPE Temps plein

    Description de l'entrepriseNous sommes Elia Groupe, société spécialisée dans l'emploi de cadres, experts et techniciens spécialisés.Nous intervenons sur des projets industriels et de grands travaux dans les domaines de l'énergie, de l'aérospatiale, de la défense, des télécommunications, de l'environnement, du BTP, du ferroviaire et de...


  • Roissy-en-France Cycas Hospitality Temps plein

    Cycas Hospitality is the leading, pan-European hospitality management company, operating all categories of hotels and serviced apartments for private and institutional investment partners. With a portfolio of more than 50 branded and independent properties across twelve European countries, our collection brings together a range of key-city locations, travel...


  • Jouy-en-Josas, France INTERACTION MONTIGNY Temps plein

    **Votre mission**: INTERACTION MONTIGNY LE BRETONNEUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans le secteur agricole, un ouvrier récoltant agricole H/F en contrat Intérim. Vos missions: - Effectuer les opérations de récolte manuelle ou mécanique. - Assurer le tri et le conditionnement des produits récoltés. - Respecter...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Jouy-en-Josas, France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Commis de cuisine au chaud H/F sur Jouy en Josas (78) Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce...

  • Comptable Tiers H/F

    il y a 3 semaines


    Jouy-en-Josas, France Comptalents Temps plein

    Le poste de Comptable Tiers H/FComptalents, cabinet de recrutement spécialisé en Comptabilité etFinance, vous propose chaque jour de nouvelles offres d'emploiciblées. Notre équipe de 40 collaborateurs vous accompagne dans vosprojets de recherche d'emploi. Nous recherchons pour notre client basé à BUC dans le 78, unCOMPTABLE TIERS H/F, pour un poste...

  • Maraicher (H/F)

    Il y a 4 mois


    Jouy-en-Josas, France INTERACTION MONTIGNY Temps plein

    **Votre mission**: INTERACTION MONTIGNY LE BRETONNEUX recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans le secteur de l'agriculture, un(e) MARAICHER (H/F) pour un contrat en intérim. Vous souhaitez évoluer dans un environnement naturel et contribuer à des productions maraîchères de qualité ? Nous vous offrons l'opportunité de...


  • Jouy-en-Josas, France ALTRAD INTERNATIONAL Temps plein

    Filiale du groupe ALTRAD, forte de sa position de leader des services à l’énergie, ALTRAD ENDEL accompagne ses clients industriels en leur offrant les solutions techniques les plus appropriées pour répondre à leurs enjeux de performance.Aujourd'hui, avec près de 200 ans d'expérience, nos 4 665 collaborateurs s'engagent à relever les défis les plus...

  • Agent D'accueil

    Il y a 6 mois


    Roissy-en-France NOVOFORM Temps plein

    **Agent d'Accueil / Hospitality** Nous recherchons un agent d'accueil pour rejoindre notre équipe et offrir un service exceptionnel à notre clientèle. En tant qu'agent d'accueil, vous serez la première personne que nos clients rencontreront ou contacteront, et vous jouerez un rôle crucial dans la création d'une expérience positive et mémorable pour...

  • Agent de Réservation

    Il y a 4 mois


    Roissy-en-France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Mercure Paris Roissy Charles de Gaulle, hôtel de 202 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Mercure vous...

  • Opérateur en Imprimerie

    Il y a 7 mois


    Jouy-en-Josas, France Samsic Emploi - Versailles Temps plein

    SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, leader dans son domaine, un(e) **Opérateur / Opératrice** pour une imprimerie. En tant qu' **Opérateur / Opératrice en imprimerie**, vous serez amené(e) à réaliser différentes tâches au sein de l'entreprise. Vos missions principales seront: - Effectuer des opérations de découpe et d'assemblage...

  • Apprenti F&b

    Il y a 2 mois


    Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Additional Information** **Job Number**24131339 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France, 95700 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **APPRENTI RESTAURANT H/F** **Le Paris...

  • Responsable de Programme

    Il y a 7 mois


    Jouy-en-Josas, France HEC Paris Temps plein

    Descriptif du poste Rattaché(e) au Directeur Associé du pôle M2, Masters, MS, MSc et Certificats au sein de la Direction des Etudes des programmes pré-expérience, vous avez un rôle d’interface entre les services académiques notamment la Direction de l’Ecole, l’Academic Office et les étudiants de votre/vos programme(s). En collaboration avec...


  • Roissy-en-France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Mercure Paris Roissy Charles de Gaulle, hôtel de 202 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Mercure vous...


  • Roissy-en-France Grape Hospitality Temps plein

    **À propos de nous**: Connaissez-vous le Mercure Paris Roissy Charles de Gaulle, hôtel de 202 chambres ? Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur des destinations, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Mercure vous...