Cuisinier Restaurant Chérioux
il y a 4 semaines
La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au plus près des besoins des usagers et des directions partenaires, elle développe son ingénierie à travers 5 grands domaines d’activité : la restauration, l’événementiel, les moyens généraux, l’administratif et le financier et le parc automobile.
Doté de 150 agents, le service de la restauration est composé de 2 secteurs : secteur restauration du personnel et secteur restauration des jeunes publics ; et de 2 cellules : cellule conseils et méthodes et cellule qualité de l’approvisionnement et des prestations.
Le secteur de la restauration des jeunes publics assure la gestion de la restauration des collégiens, des foyers de l’enfance et des enfants des crèches à travers 3 sites : l’unité centrale de production Eugénie BRAZIER (environ 7 800 repas/jour), l’unité centrale de production Echat (environ 1000 repas/jour) et le restaurant Chérioux (environ 1000 repas/jour).
Le cuisinier produit et valorise des préparations culinaires. Il élabore des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène des locaux et des matériels. Il maintient en fonction le secteur d’intervention, participe éventuellement aux tâches de restauration (distribution, préparation froide, magasin ) selon la nécessité de service et l’activité de l’unité.
**DOMAINES D'ACTIVITÉS ET PRINCIPALES ACTIVITÉS**
- Production et valorisation des préparations culinaires
- Maintenance et hygiène des locaux et des matériels
- Être le relais opérationnel des assistants techniques d’exploitation et du responsable du secteur Exploitation
- Être en capacité de tenir une caisse en cas de besoin
Expérience dans le domaine de la restauration souhaité
**Station debout prolongée**
Manutention de charges et expositions fréquentes à la chaleur ou au froid Port d'équipements de protection individuelle appropriés
Horaires fixes en journée continue
Poste non éligible au télétravail
-
Cuisinier Restaurant Chérioux
il y a 4 semaines
Vitry-sur-Seine, France Conseil Général du Val de Marne Temps pleinPoste à pourvoir - lundi 31 juillet 2023 Réf. : 2023-6005 Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints techniques territoriaux Localisation (ville) : Vitry-sur-Seine Filière FPT de référence : Technique Catégorie de référence : C Nombre de postes à pourvoir : 1 **Présentation de la direction**: La direction de la Logistique contribue à la...
-
Cuisinier / Cuisinière
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Pôle Emploi Temps pleinUn restaurant situé à Vitry sur seine (spécialités Turques et Brésiliennes) recherche un(e) cuisinier(ère) : Vos missions : - Préparation de la viande - Réalisation de grillades sur barbecue au feu de bois, sandwichs, et assiettes Ponctuellement : - Vente à emporter. - Accueillir le client, prise de commandes. - Entretien des locaux. -...
-
Cuisinier de Collectivité
Il y a 2 mois
Vitry-sur-Seine, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ (H/F) à Vitry-sur-Seine. Notre agence intérim et de placement...
-
Agent de Restauration Ucp Eugénie Brazier
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Conseil Général du Val de Marne Temps pleinPoste à pourvoir - lundi 22 mai 2023 Réf. : 2023-5837 Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints techniques territoriaux Localisation (ville) : Vitry-sur-Seine Filière FPT de référence : Technique Catégorie de référence : C Nombre de postes à pourvoir : 1 **Présentation de la direction**: Doté de 150 agents, le service de la restauration...
-
Agent de Restauration en Cdd
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Conseil Général du Val de Marne Temps pleinPoste à pourvoir - jeudi 20 juillet 2023 Réf. : 2023-5990 Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints techniques territoriaux Localisation (ville) : Vitry-sur-Seine Filière FPT de référence : Technique Catégorie de référence : C Nombre de postes à pourvoir : 1 **Présentation de la direction**: Doté de 150 agents, le service de la...
-
Chauffeur Livreur en Cdd
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Département du Val-de-Marne Temps pleinLa direction de la Logistique est l’une des 4 directions qui composent le pôle « Energies, Patrimoine et Déplacements » avec la DVM (direction de la voirie et des mobilités), la DB (direction des Bâtiments), et la Délégation de la gestion de crise - PCA. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au...
-
Stage - Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Département du Val-de-Marne Temps pleinLe Val-de-Marne, un Département au service des publics. Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Dans le cadre de la...
-
Cdd Cuisinier(Ière) 3 Mois Avant Cdi
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Group SYS Temps pleinNous recherchons **un(e) cuisinier(ière) pour un CDD de 3 mois avant CDI** pour notre **restaurant l'Amitié**, situé à _Vitry-sur-Seine_. **Mission** : Elaborer et assurer la préparation de la carte des repas, depuis la commande des denrées alimentaires, l'entretien de la cuisine, jusqu'à l'envoi des préparations. **Profil recherché** :...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
La Roche-sur-Yon, France Meuh restaurant Temps pleinRejoignez l’aventure MEUH ! l'enseigne spécialisée dans la viande de bœuf de qualité. Notre restaurant franchisé de La Roche-sur-Yon recherche un **Cuisinier (H/F) dès que possible**. Au sein de notre équipe de cuisine, en alternance avec un/une collègue, vous assurerez en autonomie les services midi et/ou soir sur la base d'un planning de...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
La Roche-sur-Yon, France Meuh restaurant Temps pleinRejoignez l’aventure MEUH ! l'enseigne spécialisée dans la viande de bœuf de qualité. Notre restaurant franchisé de La Roche-sur-Yon recherche un **Cuisinier (H/F) dès que possible**. Au sein de notre équipe de cuisine, en alternance avec un/une collègue, vous assurerez en autonomie les services midi et/ou soir sur la base d'un planning de...
-
Restaurant Recherche Cuisinier Confirmé Avec
il y a 1 mois
Villeneuve-sur-Lot, France sarl italia Temps pleinrestaurant recherche cuisinier confirmé avec 5 ans minimum d'expérience CDD pour commencer et possibilité de CDI travail du mardi au samedi ,service du midi et soir repos jeudi midi, dimanche et lundi toute la journée salaire à déterminer selon expérience Work Remotely - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6...
-
Agent de Restauration en Cdd
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Conseil Général du Val de Marne Temps pleinPoste à pourvoir - mercredi 19 juillet 2023 Réf. : 2023-5985 Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints techniques territoriaux Localisation (ville) : Vitry-sur-Seine Filière FPT de référence : Technique Catégorie de référence : C Nombre de postes à pourvoir : 1 **Présentation de la direction**: La direction de la Logistique est l’une...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Cuisinier (e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier (e) (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel et d'assurer la satisfaction des clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
L'Isle-sur-la-Sorgue, France Restaurant L'Idisle Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Cuisinier (e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier (e) (H/F), vous serez responsable de fournir un service exceptionnel et d'assurer la satisfaction des clients dans le domaine de la restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous aurez l'opportunité de...
-
Cuisinier Commis ~ o Chicoulon Restaurant
il y a 1 mois
Saint-Cyr-sur-Mer, France CARIO.K Temps pleinO CHICOULON - Restaurant brésilien situé à Saint Cyr sur Mer (83) recherche un cuisinier/commis de cuisine O CHICOULON ~ Venez travailler dans une ambiance tropicale brésilienne avec un chef français célèbre au Brésil - 21 ans au Brésil et 7 restaurants créés dont 1 Avec Maria Fernanda Candido | Actrice Internationale Yves Lepide, Dirigeant du O...
-
Cuisinier Restaurant
il y a 1 mois
Aigrefeuille-sur-Maine, France Auberge de la Maine Temps pleinL'Auberge de la Maine recherche son ou sa futur(e) cuisinier(e) à partir du 26 Septembre en CDD dans un premier temps jusqu'au 11 Novembre inclus. Nous sommes un restaurant 100% fait maison dont une bonne partie locale. Viens travailler dans une ambiance cool et détendue avec comme repos ton Dimanche et ton Lundi ainsi que le mardi soir et mercredi soir...
-
Cuisinier Restaurant
il y a 1 mois
Aigrefeuille-sur-Maine, France Auberge de la Maine Temps pleinL'Auberge de la Maine recherche son ou sa futur(e) cuisinier(e) à partir du mois de Juillet. Nous sommes un restaurant 100% fait maison dont une bonne partie locale. Viens travailler dans une ambiance cool et détendue avec comme repos ton Dimanche et ton Lundi ainsi que le mardi soir et mercredi soir (possibilité d'une autre soirée si hyper...
-
Chauffeur Livreur en Cdd
il y a 1 mois
Vitry-sur-Seine, France Conseil Général du Val de Marne Temps pleinPoste à pourvoir - mercredi 19 juillet 2023 Réf. : 2023-5984 Cadre d'emplois FPT de référence : Adjoints techniques territoriaux Localisation (ville) : Vitry-sur-Seine Filière FPT de référence : Technique Catégorie de référence : C Nombre de postes à pourvoir : 1 **Présentation de la direction**: La direction de la Logistique est l’une...
-
Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Ivry-sur-Seine, France La table de mia Temps pleinRestaurant traditionnel italien recherche un cuisinier h/f ou chef cuisinier H/f EXPÉRIMENTÉ en cuisine ITALIENNE traditionnelle et moderne. Motivation, innovation,rigueur et propreté indispensable. Travail en coupure, fermé dimanche et lundi soir Ambiance familiale depuis 30 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€...
-
Cuisinier/ Crêpier
il y a 4 semaines
Saint-Palais-sur-Mer, France RESTAURANT L' ÉVIDENCE Temps pleinNous recherchons un/e Cuisinier/ère Crepier/ère (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Crepier, vous serez responsable de fournir un service alimentaire exceptionnel à nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en service et manipulation des...