Chef de Partie Cuisine

il y a 1 mois


Paris er, France Astara Temps plein

Notre restaurant recherche un chef de partie de cuisine confirmé.

Restaurant spécialisé dans les produits de la truffe.

Pour ce poste il faut être prêt a faire des services seul, sans plongeur.

20/30 couverts par service en moyenne.

**Ses missions**:

- Élaboration des plats et des mises en places dans le respect des fiches techniques afin d'assurer les services
- Application des règles d’hygiène et de traçabilité selon le plan de maîtrise sanitaire du site
- Gérer ses stocks et sa mise en place

**Qualités principales**:

- Rigueur et précision
- Organisé et autonomie
- Sens de la gestion

**Conditions**:
2 jours de repos consécutifs

2 coupures et 3 continues

2300€ brut mensuel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 300,00€ brut par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- **Français requis écris et parler**

Expérience:

- Cuisine: 6 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    **Chef de partie H/F (H/F)** PARIS 01 (75001) Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner.Une carte de petit déjeuner salé /sucré tout au long de la journée pour faire profiter nos invités, le tout dans un cadre chaleureux. **En coordination avec l'ensemble de l'équipe tes missions...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Chef de Partie Cuisine - Une Opportunité de Croissance Département: Cuisine La Maison Lameloise, sous la Direction du Chef Eric PRAS, cultive depuis plus de 100 ans une harmonie entre Tradition et Modernité. En plein coeur du vignoble bourguignon, l'établissement bénéficie d'un positionnement géographique digne des Grandes Maisons, sur les...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Poste de Chef de Partie Cuisine Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe au Le Meurice. En tant que Chef de Partie Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Responsabilités - Préparer et présenter des plats de haute qualité -...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 1er, France Bouchon Bat D'argent Temps plein

    Le Bouchon Bât d'Argent est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef de partie cuisine ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef de partie cuisine souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 1er, France Bouchon Bat D'argent Temps plein

    Le Bouchon Bât d'Argent est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef de partie cuisine ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef de partie cuisine souhaitant participer à cette aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés...


  • Paris, Île-de-France de Pavie Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de partie cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains. Vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et travaillerez dans un environnement dynamique et convivial.Compétences requisesExpérience de 3 ans minimum dans une cuisine...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France ARTICHEF SAS Temps plein

    Papy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager. Un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison.Vos missionsChef(fe) de partie cuisineNous recherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre équipe.Travailler avec des produits frais en direct de producteurs...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Leburgundy Temps plein

    Chef de Partie Cuisine **Détails de l'offre** Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre notre équipe au sein de l'hôtel Village La Mourra, situé au cœur de la station de Val d'Isère. Vous travaillerez dans une ambiance luxueuse et familiale, avec une brigade de 12 personnes. **Responsabilités** * Assurer un service de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Aperçu de l'entreprise : Cheval Blanc est une institution prestigieuse dans le domaine de la restauration hôtelière, connue pour son service exceptionnel et ses chefs étoilés. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie Cuisine passionné qui partagera nos valeurs et nous aidera à maintenir notre réputation de qualité. Salaire : 35 000 €...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France DUCASSE Paris Temps plein

    MissionDUCASSE Paris, un groupe de 32 restaurants à travers le monde, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.Le restaurant que vous allez rejoindre :Cucina, un restaurant italien proposant une cuisine généreuse, élégante et colorée, recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe.Vos missions en tant que Chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Missions Clés• Assurer la préparation et la confection de plats de haute qualité dans un environnement de cuisine luxueux.• Collaborer étroitement avec les chefs de partie et les cuisiniers pour assurer la réussite des services.• Maintenir un niveau élevé d'hygiène et de sécurité dans la cuisine, conformément aux normes HACCP.• Participer...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lyon 1er, France Maison No Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided - Food provided Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps plein

    Professionnalisme et qualitéVous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme ?Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous êtes en charge d'une partie du menu ou d'un type de cuisson en particulier, et vous garantissez la qualité constante des mets servis...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps plein

    CHEF DE PARTIE - BRUNCH - C.D.I. - 39 heures Rejoingnez notre équipe en tant que chef de partie au sein de notre brunch emblématique à Marselle. Nous sommes ouverts 7/7, pas de coupure. En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité d'être une pièce capitale de l'équipe en soutenant chef de cuisine et sous chef dans la gestion quotidienne de...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Poste de Chef de Partie CuisineNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre notre équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel.Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondialement reconnu et apprécié, qui place l'humain au...

  • Chef de Partie en Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Madeho Temps plein

    Poste de Chef de Partie en CuisineNous recherchons un Chef de Partie en Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique au sein du PLEY Hotel à Paris.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la mise en place des postes de travail, de la préparation des plats et de l'assurance de leur bonne exécution.Nous recherchons quelqu'un de soigneux, de...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris, Île-de-France Restaurant Maison Bréguet Temps plein

    Découvrez l'un de nos postes clés au Restaurant Maison Bréguet Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe passionnée de la cuisine méditerranéenne. Sous la direction du chef cuisinier, vous serez chargé de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité. Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France Alfred Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI CHEF DE PARTIE ALFRED Nous recrutons un Chef de partie H/F en CDI pour notre restaurant Alfred à Paris (75001) Sous la supervision du Chef des Cuisines, le/la Chef de partie réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces. Il/elle organise et contrôle le travail des commis et des apprentis...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Cheval Blanc Temps plein

    Un nouveau défi pour les passionnés de cuisine !Nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Café Maxime Fréderic x Louis Vuitton.Le Demi-Chef de Partie est responsable de la confection d'une composante du menu, dans le respect des fiches techniques élaborées par le Chef de Cuisine. Il organise également le...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon 1er, France SAS ABRE SEC Temps plein

    **Job Overview** Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe culinaire, responsable de la préparation des aliments et du service en restauration. Ce rôle exige une expertise dans la préparation culinaire, la manipulation des aliments, et le respect des normes de sécurité alimentaire. **Duties** - Préparer et cuisiner les plats selon les...