Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
**Job Overview**
Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe culinaire, responsable de la préparation des aliments et du service en restauration. Ce rôle exige une expertise dans la préparation culinaire, la manipulation des aliments, et le respect des normes de sécurité alimentaire.
**Duties**
- Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Contribuer à l'élaboration des menus
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
**Qualifications**
- Expérience préalable en cuisine ou en restauration
- Connaissance des techniques de préparation culinaire
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Certification en sécurité alimentaire serait un atout
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 07/11/2024
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Bouchon Bat D'argent Temps pleinLe Bouchon Bât d'Argent est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef de partie cuisine ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef de partie cuisine souhaitant participer à cette belle aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Lyon 1er, France Bouchon Bat D'argent Temps pleinLe Bouchon Bât d'Argent est situé au cœur de la Presqu'île et recherche un Chef de partie cuisine ! Afin de renforcer notre équipe en cuisine, nous recherchons un ou une Chef de partie cuisine souhaitant participer à cette aventure. Nous proposons un contrat en CDI avec 2 jours de fermeture par semaine (dimanche et lundi), 5 semaines de congés...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Maison No Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided - Food provided Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon, France FOLIE CUISINE D'EMOTIONS Temps plein_**L’ENTREPRISE**_ Une Maison attachante et singulière Un petit hôtel 5* de 15 chambres et suites, une hôtellerie de luxe où l’authenticité, la sincérité même, sont évidentes. Emotions, sensations, technologie discrète au service de la convivialité, facilité et services multiples fondent la signature de cette maison rare installée au cœur...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Paris 1er, France IM Participations Temps plein**Chef de partie H/F (H/F)** PARIS 01 (75001) Immersion Paris est une enseigne de restauration parisienne spécialisée dans le brunch et le petit-déjeuner.Une carte de petit déjeuner salé /sucré tout au long de la journée pour faire profiter nos invités, le tout dans un cadre chaleureux. **En coordination avec l'ensemble de l'équipe tes missions...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie. Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus et 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ! ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des locaux flambants...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie (soir). Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus 15h à 23h30 et 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ! ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Pilo Temps pleinL’hôtel-Restaurant PiLO est à la recherche d’un(e) Chef.fe de Partie (soir). Nous te proposons: - Un CDI ; - Un salaire à 2 117.09 € brut par mois et des indemnités nourritures ; - Des horaires continus 15h à 23h30 et 2 jours de repos consécutifs : dimanche et lundi ! ; - Une cuisine faite maison, avec des produits locaux, et de saison. - Des...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Hôtels Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine hôtelière pour rejoindre notre équipe à Lyon Confluence.En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la réalisation des plats froids et chauds avec l'aide du commis, de la gestion des stocks et du respect des normes d'hygiène.Vous serez également...
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Chef de partie cuisine
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France THEDRA LYON Temps pleinA propos du posteVous rejoindrez notre équipe de cuisine en tant que chef de partie cuisine. Vos missions seront les suivantes :Préparation des entrées, plats et dessertsGestion des cuissons des plats, viandes et poissonsÉtablissement des traçabilités pour chaque produitDressage des assiettes pour le serviceRespect des normes HACCPEntretien et...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Marseille 1er, France LA FIANCÉE Temps pleinCHEF DE PARTIE - BRUNCH - C.D.I. - 39 heures Rejoingnez notre équipe en tant que chef de partie au sein de notre brunch emblématique à Marselle. Nous sommes ouverts 7/7, pas de coupure. En tant que chef de partie, vous aurez l'opportunité d'être une pièce capitale de l'équipe en soutenant chef de cuisine et sous chef dans la gestion quotidienne de...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Lyon 1er, France GoMex Cantina Temps plein**Offre d'emploi : Chef de Partie en Cuisine** **Gomex Cantina** est à la recherche d'un **Chef de Partie en Cuisine** pour rejoindre notre Team de Cuisine ! En tant que groupe avec deux restaurants situés à Lyon et plus de 12 ans d’histoire, nous recherchons un profil évolutif, avec des perspectives d’évolution à moyen terme au sein de notre...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Lyon 1er, France GoMex Cantina Temps plein**Offre d'emploi : Chef de Partie en Cuisine** **Gomex Cantina** est à la recherche d'un **Chef de Partie en Cuisine** pour rejoindre notre Team de Cuisine ! En tant que groupe avec deux restaurants situés à Lyon et plus de 12 ans d’histoire, nous recherchons un profil évolutif, avec des perspectives d’évolution à moyen terme au sein de notre...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Appart'City Temps pleinVotre rôleEn tant que Chef de Partie, vous êtes responsable d'une spécialité de la cuisine et travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe. Vous êtes chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Vos...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Extracadabra Temps pleinMissionVous rejoindrez l'équipe d'Extracadabra en tant que Chef de partie, responsable de la gestion de la cuisine et de l'organisation des différentes tâches de la brigade.Vous serez chargé de la production culinaire, de l'analyse du coût des recettes, du management des équipes et du contrôle du respect des règles...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Lyon Recrutement Temps plein.**Lyon recrutement ,**cabinet spécialisé en placement en restauration recherche**: - un chef de partie** **Horaires de continues du soir de 16h à 23h30 repos dimanche et lundi** **Poste à pourvoir à Lyon 1** Magnifique restaurant ,Cuisine bistronomique "Fusion Thai" ,produits frais. Belle affaire en centre ville. Vous êtes diplômé au minimum...
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Chef de Partie
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ARTELOGE Temps pleinPoste de Chef de PartieL'Hôtel LYON METROPOLE, un établissement 4 étoiles situé dans un cadre verdoyant, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsParticiper activement à la production et au serviceAssurer la préparation des plats en suivant les fiches techniquesÊtre force de proposition et...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France Maison Nô Temps pleinLe restaurant le Rooftop, recherche un(e) chef**(fe**) de partie en CDI, 39h par semaine, 2 jours de repos consécutifs. Le chef propose un menu axé sur les produits de saison de qualité et d'origine locale. Nous aimons la **cuisine créative **et les méthodes **modernes**. Nous recherchons une personne motivée, enthousiaste, créative et ayant une...