Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois

Beaune, France HOSPICES CIVILS DE BEAUNE Temps plein

Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d’Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000 habitants environ.

Les HCB disposent d'un plateau technique complet (bloc opératoire, lits de soins intensifs, IRM, scanner, maternité) et sont l’établissement pivot du GHT Sud Côte-d’Or. Ce GHT fédère les EHPAD de Saint-Jean-de-Losne, Nolay, Labergement-les-Seurre, Bligny-sur-Ouche et Pouilly en Auxois, et propose une offre diversifiée, répartie entre spécialités et soins de proximité (MCO, SSR, HAD, EHPAD et USLD).

La singularité des HCB se situe dans l'importance et la nature de leur patrimoine, constitué d'une part d'un site classé monument historique, l'Hôtel-Dieu, et d'autre part de deux prestigieux domaines viticoles gérés indépendamment, dont la production est vendue chaque année aux enchères.

Par leur activité, leur histoire et leur patrimoine exceptionnels, les Hospices Civils de Beaune occupent un rôle de premier plan dans plusieurs activités du territoire : la santé de proximité, la formation, le tourisme patrimonial et culturel, et la viticulture.

Nous recherchons **un/une cuisinier(ère)** compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe composée de 20 personnes.

Poste de travail:

- Temps complet (37h30) ;
- 14 RTT ;
- 1 à 2 week-ends travaillés / mois ;
- Horaire de travail sans coupure soit de : 6h30 à 14h30 ou de 7h00 à 15h00 ou 8h00 à 16h00.

Expérience:

- Débutant accepté.

Formation:

- CAP, BEP et équivalents cuisine.

Missions:
Vous cuisinerez pour 230 patients et 250 résidents. Selon votre planning, vous serez mener à:

- Cuisiner et assurer la production des préparations chaudes ;
- Assurer la production des préparations froides ;
- Déconditionner, conditionner et répartir des préparations chaudes et froides, allotissement des préparations ;
- Effectuer le service au self ;
- Respecter des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Savoir-être professionnel:

- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe ;
- Faire preuve d'autonomie ;
- Faire preuve de rigueur et d'organisation.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/10/2024

  • Cuisinier de Collectivité

    Il y a 5 mois

    Beaune, France CALITEO Temps plein

    A 30 km de beaune direction Dijon, nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration, dans un établissement médico social. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments. Responsabilités: - Préparer et cuire les aliments, respecter les normes de qualité- Assurer la propreté...

  • Aide Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Top Emploi Beaune est une start-up spécialisée dans le conseil en recrutement. Nous sommes présents à vos côtés pour vous accompagner et vous guider dans vos missions de recrutement et de travail temporaire.Nous avons modifié notre nom mais nous avons gardé l'essentiel : nos compétences, notre savoir-faire par...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois

    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins régionaux, soigneusement élevés en cave. Profitez de votre visite pour explorer les sites emblématiques de...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats à nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration, et que vous avez une...

  • Cuisinier - (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...

  • Aide Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :TOP EMPLOI BEAUNE est une agence de recrutement spécialisée dans le conseil en intérim, CDD et CDI. Nous sommes présents à vos côtés pour vous accompagner et vous guider dans vos missions de recrutement et de travail temporaire.A propos du poste :Nous recherchons un AIDE-CUISINIER H/F pour l'un de nos clients...

  • Aide Cuisinier H/F en Milieu Hôtelier-Restaurateur

    il y a 3 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise :Top Emploi Beaune est une start-up spécialisée dans le conseil en recrutement. Nous sommes présents à vos côtés pour vous accompagner et vous guider dans vos missions de recrutement et de travail temporaire.A propos du poste :Nous recherchons un Aide Cuisinier H/F pour l'un de nos clients hôtelier-restaurateur basé...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France Piqu boeuf Temps plein

    Le Piqu Boeuf recherche un(e) cuisinier(e) afin d assister le second de cuisine pour la mise en place et l envoie des plats Equipe jeune et dynamique Salaire net motivant suivant expérience Cuisine très bien équipée et spacieuse Produits frais et faits maison 3 semaine de congés en été et 3 en hiver fermé pour Noel et Jour de l an Type...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France Piqu boeuf Temps plein

    Le Piqu Boeuf recherche un(e) cuisinier(e) afin d assister le second de cuisine pour la mise en place et l envoie des plats Equipe jeune et dynamique Salaire net motivant suivant expérience Cuisine très bien équipée et spacieuse Produits frais et faits maison 3 semaine de congés en été et 3 en hiver fermé pour Noel et Jour de l an Type...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France B. Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau bar à cocktails à Beaune, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe ! Autonome, créatif, tu seras en charge de l'élaboration des plats de notre carte Food et plus largement de régaler l'ensemble de nos convives ! Tu sera également mis à contribution lors de nos...

  • Cuisinier Petit-déjeuner

    Il y a 2 mois

    Beaune, France Hôtel Maison 1896 Restaurant The Slanted door Temps plein

    L’hôtelier et restaurateur renommé David Fink ajoute la **Maison 1896 **et son restaurant **Slanted Door **à son portefeuille Mirabel Hôtel & Restaurant Group grâce à l’ouverture début 2024 de son nouvel hôtel-restaurant. Ce boutique-hôtel de luxe abriter 14 chambres et 2 suites dans son bâtiment historique de trois étages qui a été...

  • Cuisinier - (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...

  • Cuisinier - (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...

  • Cuisinier - (H/F)

    Il y a 6 mois

    Beaune, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer...

  • Aide cuisinier en restaurant hôtelier

    il y a 4 semaines

    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP EMPLOI BEAUNE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Top Emploi est une start-up spécialisée dans le conseil en recrutement. Nous sommes présents à vos côtés pour vous accompagner et vous guider dans vos missions de recrutement et de travail temporaire.Nous avons modifié notre nom mais nous avons gardé l'essentiel : nos compétences, notre savoir-faire par secteur...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Beaune, France HOSPICES CIVILS DE BEAUNE Temps plein

    Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d’Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et œuvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000...