Second de Cuisine Tournant

Il y a 3 mois


Beaune, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le **département de la Côte d'Or** en contrat** **CDI**.**

Au quotidien

Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.

En intervention sur plusieurs sites du secteur, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives de **en Maison de retraite, Résidence Sénior et Centre accueil dédié au handicap**).

Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

Vous participez aussi:

- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.

La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.

Nous vous proposons:
**CDI temps plein** basé sur le **département de la Côte d'Or**

Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais

Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 35h/semaine + un week-end sur deux de repos

Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE + Véhicule de Service

Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France

Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine TournantNous recherchons un Second de Cuisine Tournant pour rejoindre notre équipe de la Côte d'Or. Vous serez chargé de remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région.ResponsabilitésRemplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la...

  • Second de Cuisine Tournant H/F

    il y a 4 semaines


    Beaune, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de la Côte d'Or contrat CDI.Au quotidien :Vous remplacez sur de courtes durées des seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région (maison de retraite, résidence sénior, clinique, centre accueil handicap).Vous proposez à vos convives une cuisine préparée...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 1 semaine


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine TournantDescription du poste :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera capable de remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région, garantissant ainsi la...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine TournantDescription du poste :Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration. Le candidat idéal sera capable de remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région, garantissant ainsi la...

  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 3 mois


    Beaune, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine Tournant H/F au sein de nos établissement situés à BEAUNE (21), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Chef de Cuisine Rotatif

    il y a 4 jours


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine TournantNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de Cuisine Tournant dans notre équipe de restauration. Ce rôle consiste à remplacer les seconds et cuisiniers absents dans différents établissements de la région.ResponsabilitésRemplacer les seconds et cuisiniers absents dans...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Beaune, France Le Monge Temps plein

    Bienvenue à la Brasserie Le Monge, nichée au cœur magnifique ville de Beaune, à proximité des Hospices et de la célèbre Route des Vins. La décoration chaleureuse, avec une salle inondée de lumière grâce à sa verrière, crée un lieu agréable. La cuisine proposée met en valeur les délices de la Bourgogne, accompagnés d’une sélection de vins...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Beaune, France Bistrot Bourguignon Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la supervision de l'équipe de cuisine et le maintien des normes de qualité alimentaire. Responsabilités - Assister...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/F Nous recherchons pour notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige situé au coeur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, un Second de cuisine H/F. Missions et ResponsabilitésAssister le Chef de cuisine quotidiennement et le remplacer en son absence.Réaliser les composants du menu choisi par le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Beaune, France ECRIT'VIN Temps plein

    Le restaurant Ecrit vin à Beaune recherche un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et aurez comme responsabilité: - Assurer la préparation et la mise en place des plats - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et des commandes - Garantir le respect des normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Beaune, France LAZARE CARNOT Temps plein

    Le restaurant LAZARE CARNOT à Beaune recherche un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et aurez comme responsabilité: - Assurer la préparation et la mise en place des plats - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et des commandes - Garantir le respect des normes d'hygiène et de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige situé en Bourgogne.Missions PrincipalesAssister le Chef de Cuisine quotidiennement et le remplacer en son absence.Réaliser les composants du menu choisi par le Chef ou le Directeur du...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Beaune, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Nous recrutons - **1 Second de Cuisine / Chef Adjoint (h/f) **pour le Restaurant Gastronomique étoilé au guide Michelin d'un Hôtel & Spa 5* situé en Bourgogne.- Brigade de 8 à 15 personnes suivant les saisons_ - 60 couverts maximum par service_ - Ticket moyen autour de 250 euros_ Conditions: - Poste en CDI - forfait jour - Salaire 3000 / 3500 euros...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Beaune, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Notre équipe de restauration Sogères recherche un(e) Second de Cuisine H/F pour intégrer notre équipe de restauration dans une résidence services seniors. Votre quotidien Vous serez rattaché à votre Chef de Cuisine et vous aurez pour mission : De produire des plats culinaires chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour...


  • Beaune, France Macarons Recrutement Temps plein

    Niché au cœur d'un magnifique village sur la route des Grands Crus de Bourgogne, notre client est un restaurant gastronomique dirigé par un couple propriétaire des lieux, passionné de cuisine et formé par les plus grands. Étoilée au guide Michelin l'année de son ouverture, cette table élégante et inventive d'une trentaine de places recherche...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Beaune, France Domino RH Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un acteur majeur de l'événementiel de prestige situé au coeur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, un Second de cuisine H/F. Sous la direction du Chef de cuisine et de la Direction, le candidat idéal est un expert dans divers domaines culinaires. Il assistera le Chef dans la préparation, le dressage et l'envoi...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Beaune, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 300 MEUR...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Beaune, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Beaune, Bourgogne-Franche-Comté, France Sodexo Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineSogères recherche un(e) Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dans le restaurant d'une résidence services seniors à Beaune.ResponsabilitésAssurer la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents.Travailler en équipe pour développer des prestations proposées au...