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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Membre de l'équipe de Direction du Club et en relation avec la Cellule Restauration du Siège, vous êtes garant de la qualité de la restauration et du bar auprès de nos clients.
Missions principales:
- Garantir la qualité des prestations restauration et bar, dans le cadre fixé par l'entreprise et veillez notamment à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires au bar.
- Garantir les résultats économiques de votre service (gestion des ressources, maîtrise de la prime alimentaire ) et adaptez en permanence les moyens alloués à l'activité réelle de l'établissement.
- Recruter et encadrer les équipes de cuisine, salle, économat et bar en prêtant une attention particulière à l'organisation et la planification du temps de travail.
- Contrôler l'approvisionnement en marchandises de la cuisine du bar et la gestion des stocks.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
Votre profil:
Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie / Restauration / Gestion et vous disposez d'une expérience réussie de 3 ans minimum dans le management d'une équipe de restauration avec idéalement un parcours préalable dans les métiers de la cuisine et/ou salle et/ou économat. Connaissance de la restauration de loisirs et la gestion de volumes importants (600 repas/service) indispensable.
Vous avez le sens du service client, des qualités de gestionnaire et de manager ?
Alors ce poste est fait pour vous N'hésitez plus et venez nous rejoindre.
**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France
**Lieu**:
Bourg Saint Maurice
**Niveau d'études min. requis**:
Bac+2
**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 1 an à 2 ans
**Spécificités du poste à pourvoir**:
Maîtrise de l'Anglais et des normes HACCP
**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Non
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Responsable Restauration
il y a 3 jours
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Altezza Hôtel Arc 1800 Temps pleinNous recherchons un(e) Manager de Restaurant expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez une solide expérience...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Bourg-Saint-Maurice, France Les étincelles Temps pleinL'hôtel Taj I Mah 5* aux Arcs 2000 recrute un responsable restauration MISSIONS PRINCIPALES: - Sous la responsabilité du directeur générale vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'hôtel par votre accueil chaleureux et convivial, votre présence sur le terrain et votre disponibilité - Est en charge de la gestion opérationnelle du restaurant, du...
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Responsable Restauration
il y a 1 semaine
Bourg-Saint-Maurice, France Altezza Hôtel Arc 1800 Temps pleinNous recherchons un(e) Manager de Restaurant expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant et de garantir une expérience client exceptionnelle. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous avez une solide expérience...
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Responsable Restauration
Il y a 2 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Clubs Temps plein_Membre de l'équipe de Direction du Club et en relation avec la Cellule Restauration du Siège, vous êtes garant de la qualité de la restauration et du bar auprès de nos clients._ **Missions principales**: - Garantir la qualité des prestations restauration et bar, dans le cadre fixé par l'entreprise. - Garantir les résultats économiques de votre...
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Responsable Restauration
Il y a 2 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps pleinMembre de l'équipe de Direction du Club et en relation avec la Cellule Restauration du Siège, vous êtes garant de la qualité de la restauration et du bar auprès de nos clients. Missions principales: - Garantir la qualité des prestations restauration et bar, dans le cadre fixé par l'entreprise et veillez notamment à l'atteinte des objectifs de...
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Responsable de Restauration
il y a 3 jours
Saint-Ouen, Île-de-France CRIT PARIS RESTAURATION Temps pleinA propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...
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Cuisinier en Restauration Rapide
Il y a 2 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Oslo73 Temps pleinDescription du poste de Cuisinier (H/F): Aperçu du poste: En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour offrir un service de qualité aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients...
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Responsable de restauration H/F
il y a 1 mois
Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein*Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :*Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...
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Responsable de restauration H/F
il y a 3 semaines
Saint-Gaudens, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein*Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :*Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais,Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...
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Responsable de Production
Il y a 2 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Centre Hospitalier de Bourg Saint Maurice Temps pleinNous recherchons un Responsable de Production (H/F) pour rejoindre notre équipe. Le Centre Hospitalier de Bourg-St-Maurice Haute Tarentaise recherche un Responsable de production H/F. Profil de poste : (fiche de poste sur demande) - Gestion des commandes et de la traçabilité - Encadrement des équipes, optimisation des effectifs et organisation du...
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Responsable Hébergement
il y a 3 jours
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinMembre de l'équipe de Direction du Club, le **Responsable Hebergement** H/F est garant de la qualité de l'accueil et de l'hébergement de nos clients. Il/Elle **manage **l'ensemble des équipes de _Réception et de Ménage_.Dans le cadre de vos missions, vous devrez:- Organiser les arrivées et les départs des clients en optimisant et en planifiant le...
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Responsable de restauration H/F
il y a 2 semaines
Saint-Gaudens, Haute-Garonne, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein*Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !**C’est simple, ici tout est frais sur place !**Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service...
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Responsable Hébergement
il y a 3 semaines
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps pleinMembre de l'équipe de Direction du Club, le **Responsable Hebergement** H/F est garant de la qualité de l'accueil et de l'hébergement de nos clients. Il/Elle **manage **l'ensemble des équipes de _Réception et de Ménage_. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Organiser les arrivées et les départs des clients en optimisant et en planifiant le...
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Responsable Hébergement
il y a 2 semaines
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps pleinMembre de l'équipe de Direction du Club, le Responsable Hebergement H/F est garant de la qualité de l'accueil et de l'hébergement de nos clients. Il/Elle manage l'ensemble des équipes de Réception et de Ménage. Dans le cadre de vos missions, vous devrez: - Organiser les arrivées et les départs des clients en optimisant et en planifiant le...
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Responsable Salle
Il y a 2 mois
Bourg-Saint-Maurice, France Altezza Hôtel Arc 1800 Temps pleinRejoignez notre équipe à l'Hôtel Altezza Arc 1800, un établissement niché au cœur des majestueuses montagnes des Alpes françaises, situé dans la station de ski animée des Arcs 1800. Notre hôtel propose un cadre enchanteur pour les passionnés de sports d'hiver et les amoureux de la nature, avec ses 80 chambres, sa salle de restauration, son bar et...
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Responsable de Salle
il y a 3 semaines
Bourg-Saint-Maurice, France Belambra Temps pleinÀ la recherche de nouvelles fonctions d’encadrement, mêlant service et relation client ? Devenez notre prochain Responsable de salle H/F ! Vous êtes garant de l’accueil des vacanciers lors des différents moments de restauration et veillez à assurer une atmosphère conviviale tout au long des repas. Véritable chef d’orchestre de l’équipe...
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Responsable de Restauration
il y a 4 semaines
Saint-Ouen-sur-Seine, France CRIT PARIS RESTAURATION Temps pleinA propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...
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Responsable de Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Ouen-sur-Seine, France CRIT PARIS RESTAURATION Temps pleinA propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Chamond, France Loire Sud Restauration Temps pleinNous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'Employé de Restauration, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction. Responsabilités: - Assurer un service clientèle exceptionnel en accueillant les clients - Préparer et servir les plats selon les...
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Responsable Restauration
il y a 2 semaines
Saint-Gaudens, Haute-Garonne, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps pleinLe Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !* *Avant tout, ce qu’on peut vous apporter :* Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une...