Chef de Cuisine
il y a 7 jours
La Pizzeria du Lac à Guebwiller est une affaire familiale reconnue pour ses pizzas authentiques et ses plats italiens savoureux. Située au bord du lac, notre pizzeria offre à ses clients une expérience culinaire dans un cadre tranquille et convivial.
Afin de continuer à offrir une cuisine de qualité et à satisfaire notre clientèle fidèle, nous recherchons un.e chef/cheffe cuisinier.ére passionné.e pour rejoindre notre équipe. Les principales missions sont:
**Préparation des plats**:
- Maîtrise des techniques de préparation des plats italiens, incluant les entrées, les plats principaux et les desserts.
- Respect des recettes et des standards de qualité de la Pizzeria du Lac pour garantir des plats consistants.
- Créativité et innovation dans l'élaboration de nouveaux plats ou la personnalisation des recettes existantes.
**Gestion des stocks et des approvisionnements**:
- Gérer les stocks d'ingrédients et les commandes pour assurer une disponibilité constante des produits nécessaires à la cuisine.
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des ingrédients utilisés dans la préparation des pizzas.
**Hygiène et sécurité alimentaire**:
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur pour garantir la sécurité des aliments et la santé des clients.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé dans la cuisine.
**Collaboration et travail en équipe**:
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace et une bonne ambiance de travail.
- Communiquer efficacement avec le personnel de service pour répondre aux demandes et aux besoins des clients.
Ces missions ne sont pas figées et peuvent évoluer en fonction des besoins et de vos intérêts.
Le salaire sera adapté en fonction de l’expérience.
**Rejoindre notre équipe c'est aussi avoir la possibilité de**:
- Un repas sur place avant chaque service.
- Un cadre de travail calme et unique à proximité du lac.
**À propos de vous**:
Nous recherchons des cuisiniers passionnés et énergiques, désireux de s'investir dans notre projet. Vous devez avoir une expérience préalable en préparation de plats, avec une préférence pour la cuisine italienne. Votre enthousiasme et votre énergie seront des atouts précieux pour contribuer à notre équipe
Sur le plan technique, vous devez être capable de maîtriser la préparation des plats, la gestion des commandes et de l'inventaire ainsi qu'un souci pour l'hygiène.
**Une lettre de motivation est fortement appréciée**
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 06 mois
Rémunération : à partir de 23 000,00€ par an
Horaires:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinOffre de Poste : Chef de CuisineLe Domaine du Lac à Guebwiller, un établissement réputé pour son engagement dans l'organisation de séminaires et mariages, recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique.Description du PosteLe Chef de Cuisine joue un rôle crucial dans le fonctionnement efficace de notre établissement. Sous...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinÀ propos de l'entrepriseLes Z, un établissement de restauration de haute qualité, recherche un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre son équipe.Description du posteLe commis de cuisine joue un rôle crucial dans le fonctionnement efficace de notre établissement. Sous la supervision du chef de cuisine, le commis de cuisine participe à la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinDescription du PosteLe commis de cuisine est un membre essentiel de notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef de cuisine, il participe à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinDescription du PosteLe Domaine du Lac à Guebwiller recherche un Chef de Cuisine dynamique pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal possède une expérience en cuisine, des connaissances en techniques de base et une bonne organisation.ResponsabilitésAssister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients.Participer à la cuisson, au...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinDescription du PosteLe commis de cuisine est un membre essentiel de notre équipe de restauration. Sous la supervision du chef de cuisine, il participe à la préparation des plats, à l'organisation de la cuisine et au maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssister les chefs de cuisine dans la préparation des...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinDescription du PosteLe Domaine du Lac à Guebwiller recherche un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Niché dans un environnement naturel exceptionnel, le domaine offre une expérience unique le long de la route des vins d'Alsace.ResponsabilitésAssister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients pour les...
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Chef de cuisine
il y a 11 heures
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinÀ propos du poste : Le chef de cuisine est un professionnel de la cuisine expérimenté qui recherche un nouvel défi dans un cadre dynamique et passionné. Au Domaine du Lac, nous recherchons une personne passionnée par la cuisine qui peut apporter sa créativité et sa personnalité au sein de notre équipe.Les responsabilités du poste incluent la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinDescription du PosteLe Domaine du Lac à Guebwiller recherche un Chef de Cuisine motivé pour rejoindre son équipe dynamique. L'établissement, niché dans un environnement naturel exceptionnel, offre une expérience unique le long de la route des vins d'Alsace.ResponsabilitésAssister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients pour...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinPoste : Chef de CuisineLe Domaine du Lac à Guebwiller recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Niché au cœur d'un environnement naturel exceptionnel, le domaine offre une expérience unique le long de la route des vins d'Alsace.Responsabilités :Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients pour les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Guebwiller, Grand Est, France CRIT GUEBWILLER Industrie-BTP-TL Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT GUEBWILLER Industrie-BTP-TL est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim en France. Avec près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.A propos...
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Chef de cuisine
il y a 1 semaine
Guebwiller, Grand Est, France Adsearch Temps pleinOffre d'emploi : Chef de cuisine - Responsable de restaurationAdsearch recrute pour l'un de ses partenaires un Chef de cuisine - Responsable de la restauration avec une sensibilité pour la cuisine italienne.Profil recherché :Diplômé en arts culinaires et maîtrise des techniques de cuisson.Connaissance de la gastronomie italienne et des produits...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Guebwiller, Grand Est, France Adsearch Temps pleinFiche de poste Chef de cuisine - Responsable de restaurationAdsearch recrute pour l'un de ses partenaires un Chef de cuisine - Responsable de la restauration avec une sensibilité pour la cuisine italienne.Profil recherchéDiplômé en arts culinairesMaîtrise des techniques de cuissonConnaissance de la gastronomie italienne et des produits...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Guebwiller, Grand Est, France CRIT GUEBWILLER Industrie-BTP-TL Temps pleinA propos de l'entrepriseCRIT GUEBWILLER Industrie-BTP-TL est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim en France. Avec près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.A propos du posteNous...
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Chef de cuisine
il y a 1 mois
Guebwiller, Grand Est, France CRIT GUEBWILLER Industrie-BTP-TL Temps pleinA propos de l'entreprise :CRIT GUEBWILLER Industrie-BTP-TL est un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim. Nous comptons aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Guebwiller, France Les Z Temps pleinLe Domaine du Lac à Guebwiller, comprenant deux hôtels** et son restaurant bistronomique les Terrasses, recherche activement un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Niché au cœur d'un environnement naturel exceptionnel, le domaine offre une expérience unique le long de la route des vins d’Alsace, à mi-chemin entre...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Guebwiller, Grand Est, France ADSEARCH Temps pleinMissionAdsearch recrute pour l'un de ses partenaires un Chef de cuisine - Responsable de la restauration avec une sensibilité pour la cuisine italienne.Compétences requisesConcevoir, superviser et participer à la préparation de menus/plats italiens et plats traiteur authentiques.Diriger et motiver une équipe de cuisine pour garantir des standards...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Guebwiller, Grand Est, France ADSEARCH Temps pleinMissionAdsearch recrute pour l'un de ses partenaires un Chef de cuisine - Responsable de la restauration avec une sensibilité pour la cuisine italienne.Compétences requisesConcevoir, superviser et participer à la préparation de menus/plats italiens et plats traiteur authentiques.Diriger et motiver une équipe de cuisine pour garantir des standards...
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commis de cuisine
Il y a 5 mois
Guebwiller, France Les Z Temps pleinEntrepriseLe Domaine du Lac à Guebwiller, comprenant deux hôtels*** et son restaurant bistronomique les Terrasses, recherche activement un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Niché au cœur d'un environnement naturel exceptionnel, le domaine offre une expérience unique le long de la route des vins d’Alsace, à...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinOffre de posteLe Domaine du Lac à Guebwiller recherche un Directeur de restaurant dynamique et passionné pour rejoindre son équipe.MissionsGérer l'ensemble de la restauration, de la cuisine à la gestion des stocks et des achats.Diriger une équipe de 3 à 4 personnes et développer leur potentiel.Créer des menus innovants et des cartes de vins...
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Chef de cuisine hôtelier
il y a 13 heures
Guebwiller, Grand Est, France Les Z Temps pleinLe Domaine du Lac à Guebwiller recherche un Directeur du restaurant à l'esprit entrepreneur et passionné par la cuisine locale. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisine et de service, ainsi que de la réalisation des menus et des cartes des vins.Missions principalesGérer le renouvellement de la carte et des menus du jourCréer...