Chef de Partie
Il y a 4 mois
Plus qu'un job, nous vous offrons l'opportunité de rejoindre un Groupe d'hôtels ** et restaurants authentiques en Normandie dans lequel vous pourrez vous épanouir professionnellement au sein d'une équipe de collaborateurs passionnés.
Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.
Vous intégrez l'équipe de la Ferme Saint Siméon** - Relais & Châteaux, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de partie.
Nous comptons sur vous pour:
- Encadrer les demi-chefs de partie et les commis de votre partie
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans votre partie
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
- Veiller à la propreté de la cuisine et de votre partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés
- Relayer les communications du Chef auprès de votre équipe
- Communiquer à votre hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes.
- Transmettre son savoir auprès de ses commis et demi-chefs de partie et veiller à leur bonne intégration
- Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs
**PROFIL RECHERCHE**
Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative à un poste identique, dans un établissement gastronomique similaire
Doté(e) d'une parfaite maîtrise des techniques culinaires de base
Dynamique, bienveillant et motivé(e) à travailler en équipe
Autonome, polyvalent et rigoureux
Excellente présentation et d’un bon relationnel
**AVANTAGES**
CDI - 39 heures par semaine
Salaire selon profil
2 jours de repos consécutif
Contrôle du temps par badgeuse pour 100% de transparence avec vous
Logement possible durant la période d'essai (sous réserve de disponibilité)
Avantages collaborateurs dans tous nos établissements
Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier, participants au programme Relais Team
Cadre de travail idyllique
Bonnes mutuelle et prévoyance
Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 115,00€ par mois
Programmation:
- Heures supplémentaires
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie), en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la cuisine qui souhaite rejoindre notre équipe bienveillante et dynamique.ResponsabilitésÊtre responsable...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinOffre de poste : Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie), en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et expérimentée pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre...
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Chef de partie
il y a 4 jours
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinPoste de Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie), en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique, bienveillante et motivée à travailler en équipe.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre...
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Chef de partie
il y a 5 jours
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Chef de partieVous rejoindrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie), en tant que Chef de partie. Nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif.ResponsabilitésÊtre responsable...
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Chef de partie
il y a 1 jour
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinOffre de poste : Chef de partieLa Ferme Saint-Siméon recherche un Chef de partie dynamique et motivé pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous serez responsable de l'approvisionnement, de la production culinaire et de la conservation des produits alimentaires dans votre partie.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps pleinÀ propos de l'emploiLa Ferme Saint Siméon recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler et ranger les marchandises Transmettre les commandes Appliquer les consignes des chefs Compétences...
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Chef de partie
Il y a 4 mois
Honfleur, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps pleinÀ propos de l'offreLa Ferme Saint Siméon recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez responsable de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis.Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, contrôler et ranger les marchandises, transmettre les commandes...
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Chef de partie
il y a 1 semaine
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinDéveloppez vos compétences culinaires avec nousVous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante, composée de professionnels de l'hôtellerie, qui partagent un même état d'esprit collectif. Vous bénéficierez d'un relationnel personnalisé et des avantages Relais & Châteaux, ainsi que de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions...
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Chef de partie
il y a 6 jours
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinDéveloppez vos compétences culinaires avec nousVous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante, composée de professionnels de l'hôtellerie, qui partagent un même état d'esprit collectif. Vous bénéficierez d'un relationnel personnalisé et des avantages Relais & Châteaux, ainsi que de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions...
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Chef de partie
il y a 3 jours
Honfleur, Normandie, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription du posteVous rejoindrez une équipe dynamique et bienveillante au sein de l'établissement Relais & Châteaux, où vous bénéficierez d'un environnement de travail prestigieux et d'une relationnel personnalisé.ResponsabilitésÊtre responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de votre poste, de la...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Honfleur, Normandie, France il parasole Temps pleinPoste de chef de partie/cuisinierUne entreprise de restauration italienne recherche un cuisinier (H/F) et un chef de partie (H/F) en contrat de travail à durée déterminée (CDD) de 5 mois. Cette opportunité peut évoluer vers un contrat à durée indéterminée (CDI).L'entrepriseIl parasole est une entreprise de restauration de renom située sur la Côte...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinDéveloppez vos compétences culinaires avec nousVous rejoindrez notre équipe de cuisine dynamique et bienveillante, où vous serez en charge de l'approvisionnement, de la production et de la conservation des produits alimentaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour garantir la qualité constante des...
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chef de partie
Il y a 3 mois
Honfleur, France La Ferme Saint Siméon Temps pleinÀ propos de nousUne "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint-Siméon Temps pleinVous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons.Vous intégrez l'équipe de notre restaurant Le Vieux Honfleur, à Honfleur (Normandie) en devenant Chef de...
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Chef de Partie Extra
Il y a 3 mois
Honfleur, France Hôtel Les Maisons De Léa, Restaurant Le Tourbillon Temps plein**Description du poste** TOURBILLON est le restaurant bistronomique de l'Hôtel** & Spa "Les Maisons de Léa" à Honfleur. Au bord de la mer en Normandie, dans le centre d'Honfleur (15 min de Deauville), TOURBILLON est un restaurant chaleureux & gourmand, Maître restaurateur. Notre cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences !** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de ses...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Honfleur, France R.A.S Intérim Temps plein**Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences **!** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S Intérim de PONT L’EVEQUE, recherche un** Chef de partie (H/F) **en intérim pour un de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Honfleur, France Archèna HR Temps pleinArchèna HR, cabinet conseil RH, propose aux entreprises des prestations de recrutement, d’identification de la marque employeur, des bilans de compétences. Notre client est un hôtel restaurant haut de gamme situé dans le Calvados, près d’Honfleur. Il s’inscrit dans une démarche éthique et respectueuse de ses collaborateurs, de ses clients, de...