Chef Boulanger
il y a 1 mois
**Description du poste**:
Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée.
**L'aventure que nous vous proposons**:
Vous savez élaborer une fabrication de pain conviviale et pleine de couleur ? Nous vous offrons la possibilité de participer au développement d'un nouveau lieu exceptionnel
**Vos missions en tant que Chef Boulanger seront**:
- Collaborer au quotidien avec le Chef Exécutif et le Chef Pâtissier,
- Savoir préparer le pain, les viennoiseries, le snacking salé dans le respect des règles d’hygiène,
- Faire le lien entre votre équipe de production et les autres managers,
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le Chef Pâtissier,
- Produire le tournage, le détaillage et fonçage, puis le moulage des pâtes,
- Savoir mettre en valeur des produits finis, renseigner et briefer le personnel de vente.
- Contrôler et maîtriser les coûts de façon à garantir la rentabilité de la boulangerie,
- Assurer la production de la boulangerie dans le respect des normes de qualité de l’établissement,
- Savoir gérer les stocks de matières premières et la réalisation d’inventaires,
- Veiller à l’entretien et au bon usage du matériel,
- Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et des équipements,
- S'informer des retours clients afin d'améliorer les points nécessaires et être force de proposition pour les changements à apporter.
**Ce poste est fait pour vous si...**
- Vous avez une **expérience** **significative **en boulangerie.
- Vous êtes capable de travailler dans un environnement **dynamique**:
- Vous êtes **organisé** et **rigoureux**:
- Vous êtes doté d’excellentes compétences en **communication** et en résolution de problèmes
- Vous maîtrisez tous les fondamentaux des **règles d'hygiène** et de **sécurité** du domaine
**Type d'emploi** : Temps plein, CDI
**Salaire** : En fonction du profil et des compétences.
**Lieu du poste** : Un seul lieu de travail - Golfe Juan
**A partir de**: Dès que possible
—----------------------------------------------------------------------
- Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
-
Chef Boulanger
Il y a 5 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Chef Boulanger
il y a 4 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Chef Boulanger
il y a 3 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Chef Boulanger
il y a 4 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Boulanger (H/F)
Il y a 5 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Boulanger (H/F)
il y a 3 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Boulanger (H/F)
il y a 3 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Boulanger (H/F)
il y a 4 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une...
-
Chef de Partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps pleinLe Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous savez élaborer une pâtisserie contemporaine,...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie
Il y a 5 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie
Il y a 6 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie Tournant
Il y a 5 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Partie Tournant
Il y a 6 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...
-
Chef de Rang
Il y a 6 mois
Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein**Description du poste**: Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous rêvez de travailler à...
