Responsable Barman

il y a 4 semaines


RomanssurIsère, France Cotta Temps plein

**Pourquoi rejoindre Cotta?**

Rejoindre Cotta c'est l'opportunité d'un travail en équipe soudée, passionnée par la gastronomie italienne dans un environnement convivial dédié à la satisfaction client. L'établissement est en pleine croissance et nous souhaitons accueillir de nouveaux profils talentueux.

Nous recherchons avant tout une personne passionnée par la mixologie, dynamique et organisée dans son travail.

**Responsabilités**:

- **Création de Cocktails**: En tant que chef de bar, vous serez chargé(e) de concevoir et de réaliser une gamme de cocktails créatifs et innovants, en accord avec l'ambiance et le style de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre expertise en mixologie et de ravir nos clients avec des boissons uniques et raffinées.
- **Gestion des Boissons**: Vous serez responsable de la gestion complète des stocks de boissons, y compris les commandes, le réapprovisionnement et le contrôle des inventaires. Vous veillerez à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées. Vous contrôlerez le food cost et l'évolution de la carte en fonction des ventes et retours clients.
- **Service Client**: En étroite collaboration avec le chef de salle vous participerez à l'accueil de la clientèle et au maintient de la qualité du service.
- **Formation de l'équipe**: Vous aurez également l'opportunité de former et de superviser les membres de l'équipe de bar afin de garantir un service cohérent et de qualité.

**Exigences**:

- Expérience préalable en tant que barman/barmaid, de préférence dans un bar à cocktails.
- Connaissance approfondie des différentes techniques de mixologie et des tendances actuelles en matière de boissons.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Excellentes compétences en communication et en service client, avec une attitude amicale et professionnelle.
- Certification en matière de sécurité alimentaire et de service responsable d'alcool serait un plus.

Si vous êtes un(e) barman/barmaid talentueux(se) avec une passion pour la mixologie et le service client, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe Postulez dès maintenant et faites partie de l'aventure Cotta

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois

Horaires:

- Tous les week-ends

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Barman

    Il y a 6 mois


    Champigny-sur-Marne, France Bord d'eau fmr Temps plein

    La Guinguette FMR recherche pour commencer dès que possible: responsable barman lundi et mardi repos mercredi au samedi 16h30 - 00h30 dimanche 11h30 - 23h30 en continu avec brunch le midi bar extérieur, carte cocktails simple carte cuisine, fusion français, italien, asiatique concert les week-end équipe jeune et dynamique Type d'emploi :...

  • Barman F/H

    il y a 1 mois


    Roquebrune-sur-Argens, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste :Type de contrat : CDDMissions :Envie de travailler dans un bar en ambiance familiale ?Devenez barman F/H pour notre village de vacances VTF.Nous recherchons un barman F/H pour tenir notre bar en été.Ce poste est idéal pour les personnes qui aiment travailler dans un environnement familial et bienveillant.Profil :Vos compétencesNous...

  • Responsable Barman

    Il y a 6 mois


    Saint-Valery-sur-Somme, France Proch'Emploi ABBEVILLE Temps plein

    Nous recrutons pour un établissement situé à Saint-Valery-Sur-Somme un barman (H/F) Vous préparez et servez les boissons, réalisez les cocktails de la carte et êtes force de proposition sur de nouvelles suggestions. Vous conseillez les clients sur les vins. Vous assurez la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, réception et rangement...

  • Responsable Barman

    Il y a 2 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France Le Verdoyant Temps plein

    **Overview** **Duties**: - Assurer un service client de haute qualité au bar - Préparer et servir des boissons selon les normes établies - Gérer les encaissements avec précision - Maintenir un environnement propre et organisé au bar - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide - Fermer l'établissement. **Experience**: -...

  • Responsable Barman

    Il y a 5 mois


    La Roche-sur-Yon, France CHAMP LIBRE Temps plein

    Nous recherchons un barman H/F (CDI, 39 heures) dynamique, créatif et agréable, afin d'étoffer notre équipe. Le bar propose des cocktails/vins bios/sélection de spiritueux/bières artisanales/softs... Participation à la création de la carte. Champ libre RestoBar, lieu atypique au centre ville de la Roche sur Yon. Cuisine saine et de saison, avec...

  • Responsable Barman

    Il y a 6 mois


    La Roche-sur-Yon, France CHAMP LIBRE Temps plein

    Nous recherchons un barman, H/F (CDI, 39 heures) dynamique, agréable et CREATIF, avec une réelle maitrise en mixologie,, afin d'étoffer notre équipe. Le bar propose des cocktails/vins bios/sélection de spiritueux/bières artisanales/softs... Participation à la création de la carte. Champ libre RestoBar, lieu atypique au centre ville de la Roche sur...

  • Responsable Barman

    Il y a 3 mois


    La Roche-sur-Yon, France CHAMP LIBRE Temps plein

    Nous recherchons un barman avec une réelle maitrise de mixologie, H/F (CDI, 39 heures) dynamique, agréable et CREATIF, afin d'étoffer notre équipe. Le bar propose des cocktails/vins bios/sélection de spiritueux/bières artisanales/softs... Participation à la création de la carte. Champ libre RestoBar, lieu atypique au centre ville de la Roche sur...

  • Responsable Barman

    Il y a 6 mois


    La Seyne-sur-Mer, France HALLBOX'S Temps plein

    notre Food Court "Hallbox's" ouvert à la Seyne sur Mer. (Dans l'esprit du Mercato Métropolitano à Londres, ou du The Wolf ouvert très récemment à Bruxelles). Dernière tendance des grandes villes européennes le principe est de proposer dans un grand entrepôt 13 stands indépendants qui vendent des plats et desserts fraîchement préparés, de...


  • Roquebrune-sur-Argens, France Le Luna Temps plein

    **Rejoignez notre équipe dynamique !** **Description du poste et missions**: En tant que barman : barmaid au sein de notre boîte de nuit LE LUNA, vous serez au cœur de l'action pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Votre rôle sera essentiel pour garantir un service de qualité, une ambiance accueillante et sécurisée. Voici un aperçu...


  • Ivry-sur-Seine, France Restaurant Wonderwall Temps plein

    **Patriarche est une agence d’architecture augmentée.** Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes, responsables et ancrées dans...


  • Boulogne-sur-Mer, Hauts-de-France Castel Clara Thalasso & Spa Temps plein

    En tant que Barman (H/F), vous êtes rattaché/e au Responsable Restauration et assurez les missions suivantes :Mise en place du bar et assurer le service des boissons en salle et à la piscine, en garantissant une expérience de luxe exceptionnelle pour nos clients.Optimisation de la satisfaction des clients, en écoutant leurs besoins et en proposant des...

  • Barman F/H

    Il y a 5 mois


    Roquebrune-sur-Argens, France VTF Vacances Temps plein

    Description du poste : Type de contrat : CDD Missions : Envie de tenir un bar dans une ambiance familiale ? Devenez Barman F/H été sur notre villageVillage Vacances Le Castelet SAINT AYGULF - VTF (vtf-vacances.com) ! Situé à Roquebrune-sur-Argens 83520 CDD saisonnier du 02/07/2024 au 31/08/2024 Temps plein, 35h 1786 brut...


  • Montreuil-sur-Thonnance, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein

    EN TANT QUE BARMAN/BARMAID :Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.Vous proposez des cocktails et des conseils pertinents auprès de nos clients.Vous connaissez parfaitement la carte du Bar afin de répondre aux attentes des clients.Vous appliquez les...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    77350 Le Mée-sur-Seine, France Résidence Château du Mée Temps plein

    La Résidence Château du Mée, complexe hôtelier 3 étoiles avec deux restaurants, La Tabl La Table du Château & L'Italien recrute un **barman**. Se réunir, célébrer, partager, 3 mots qui regroupent l'esprit de l'établissement pour la réalisation d'événements privés et professionnels.. Vous êtes déterminé(e) et êtes désireux(euse) de mettre...

  • Serveur/barman (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Palais-sur-Vienne, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière Le Touquet recherche son Serveur/ Barman (H/F) Le Casino Barrière Le Touquet, c'est un parc de 142 Machines à sous, 5 tables de jeux traditionnels et 21 postes de jeux de tables électroniques, un restaurant et un bar. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, réputé pour sa pédagogie et sa...

  • Responsable Bar

    Il y a 3 mois


    91220 Brétigny-sur-Orge, France Brétigny FD Temps plein

    Leader en France des parcs de loisirs indoor les complexes sous licences SpeedPark réunissent en un même lieu une multitude d’activité ( karting, bowling, laser, karaoké, plaine de jeux, jeux d’arcades, billards...). Speedpark est le lieu de loisirs idéal pour se réunir à tout âge, à tout moment, et passer un merveilleux moment en famille,...

  • Responsable de Salle

    Il y a 5 mois


    Vern-sur-Seiche, France CINECITTA Temps plein

    Pour renforcer ses effectifs, La Cinecitta, Pizzeria à Vern sur Seiche, recherche un nouveau collaborateur en salle : responsable de salle /chef de rang Situé dans la ZAC du Val d'Orson, la Cinecitta est une pizzeria / trattoria tendance de qualité. Les produits frais sont locaux ou italiens. L'ambiance y est festive et conviviale. Nous apportons une...


  • Ivry-sur-Seine, France Patriarche Temps plein

    **Description de l'entreprise** Patriarche est une agence d’architecture augmentée.** Son modèle unique, intégrant toutes les ressources nécessaires à la création, à la réalisation et à l'exploitation de projets innovants, repose sur une pratique renouvelée de l’architecture qui favorise l’émergence de solutions toujours plus conscientes,...

  • Cdi - Barman (F/H)

    Il y a 3 mois


    92600 Asnières-sur-Seine, France Best Western MTreize Paris Asnières Temps plein

    **L'entreprise** Et si nous faisions connaissance ?!** Notre histoire commence en 2015 avec la création de notre groupe hôtelier, **Suitcase Hospitality**, et l’ouverture de notre premier hôtel. Depuis, nous en avons fait du chemin car nous comptons à ce jour plus de 1800 chambres en exploitation et en développement, soit un parc hôtelier de 16...


  • Asnières-sur-Seine (92), France Baciami Temps plein

    Contrat 15/20h hebdomadaire Services vendredi soir, samedi midi et samedi soir Nos clients sont entre de bonnes mains avec vous. Vous serez le responsable du bon du service en tant que runner (port d'assiettes, aide barman, débarrassage, dressage, rangement et nettoyage), ou barman (tenue du bar, sortie de boissons, réalisation de cocktails simples) ou...