Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Votre agence** Aquila RH **recherche au plus vite **un commis de cuisine (H/F).**
Exerçant un métier de passion et de partage, le **commis de cuisine **doit être organisé et aimer travailler en équipe. Vous intégrerez un tout nouvel établissement, version **"bistronomie" **et pourrez progressivement devenir Chef de Cuisine, une place est à prendre
Vous souhaitez rejoindre une nouvelle équipe dynamique et vous souhaitez mettre en pratique vos compétences professionnelles ? Alors n'hésitez pas, contactez-nous au **02.48.02.40.68.**
Vos missions
En tant que commis de cuisine, vous **assistez le chef** dans la gestion de la cuisine, de la brigade, des préparations et du service, vous **prenez en charge en autonomie **le bon déroulement et la répartition des tâches quotidiennes
- Etre l'interface entre la brigade et le chef
- Remplacer le chef en son absence
- Participer à la gestion des commandes et aux inventaires
**L’organisation et l’anticipation **sont également très importantes dans ce métier.
Passionné de cuisine, il propose au chef ses idées pour renouveler la carte ou les plats du jour. Sa mission est aussi de participer à la maintenance et l’entretien des locaux, matériels et équipements tout en respectant **les règles d’hygiène et de conservation des produits.**
La charge de travail étant souvent très importante, les équipes doivent être synchronisées et le travail efficacement réparti.
Pré-requis
- Chaussures de sécurité, EPI spécifique cuisine
- Port de charges lourdes (> 20Kg)
**Permis B obligatoire.**
Poste basé à **25 kms de Bourges**, côté nord.
Type de contrat **:CDD 3 ou 6 mois **(possibilité de CDI à l'issue)
Quand **:Dès que possible**
Temps de travail **:temps plein, base 35H par semaine.**
Amplitude**: tous les jours de 9h/14h puis 17h/23h (en coupure), en roulement les WE - 2 jours de repos consécutifs ou non**
Salaire/Taux horaire : de **2500 à 3000€ brut** mensuels selon profil et expérience
Avantages : possibilité de **logement sur place** sur la durée du CDD
Profil recherché
Niveau d'études : CAP / BEP / Bac Pro **Cuisine**.
**2 à 3 ans d'expérience** en cuisine souhaités, avec une sensibilité particulière tournée vers le semi gastronomique.
Les qualités du commis de cuisine sont:
- ** Rigoureux**:
- ** Organisé**:
- Sens du** détail** et de la **qualité**:
- Aimer le travail **en équipe**:
- ** Passion** pour la cuisine
- Connaître les **règles d’hygiène et les normes sanitaires HACCP **et les appliquer scrupuleusement
- Savoir s’adapter rapidement et **prendre en compte tous les types de contraintes** (régimes alimentaires, allergies,...)
Informations complémentaires
Type de contrat : CDD
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2500 € - 3000 € par mois
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps pleinCuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Neuvy-sur-Barangeon, France VVF Temps plein**Informations générales du poste**: - CDD **à pourvoir dès que possible pour 3 mois** - 1750 euros brut par mois - 35 heures par semaine - Poste basé sur le VVF Le Grand Garenne **Un nouveau VVF ouvre ses portes en décembre, vous souhaitez faire partie de l’aventure ?** **L’équipe est à reconstruire avec les valeurs de VVF : Solidarité,...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Ban-sur-Meurthe-Clefcy, France Sourire de Reims Temps pleinLe Sourire de Reims, association de colonie de vacances depuis 1986 située dans les Vosges (Ban-sur-Meurthe-Clefcy), recherche son commis de cuisine pour le séjour qui aura lieu cet été du 10 au 28 juillet 2023. **Vos missions seront**: - participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - rassembler les ingrédients...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Neuvy-sur-Barangeon, France VVF Temps plein**Informations générales**: - CDI à pourvoir dès que possible (possibilité CDD) - Salaire de 2500 euros brut par mois - 39 heures par semaine - Logement possible les 6 premiers mois **Un nouveau VVF ouvre ses portes en décembre, vous souhaitez faire partie de l’aventure ?** **L’équipe est à reconstruire avec les valeurs de VVF : Solidarité,...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Champs-sur-Marne, France Crous de Créteil Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients. MISSIONS: Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective, ACTIVITES: Réaliser les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Charly-sur-Marne, France EHPAD de la Vallée Temps pleinLa Maison de retraite de la Vallée est un établissement accueillant des personnes âgées dépendantes avec une capacité de 65 lits répartis de la manière suivante: 13 lits en unité protégée pour les résidents atteints de la maladie d'Alzheimer ou apparentée et 52 lits en EHPAD classique; Nous recherchons une personne commis de cuisinie / Plongeur...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Meschers-sur-Gironde, France ACTO Saison Temps pleinACTO SAISON recrute pour son client un restaurant basé à Meschers-sur-Gironde (17) un Commis de cuisine H/F. En tant que commis de cuisine vous devrez: - Effectuer la préparation des poissons (écaillage, ébarbage, vidage, tailler des filets) - Effectuer la préparation des viandes (hacher, découper, etc...) - Effectuer la préparation des légumes...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps pleincommis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 6 semaines de congé par an. 2jour de congés hebdomadaires Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps pleincommis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 9 semaines de congé par an, weekend en roulement si l equipe le permet. 2jour de conge consecutif Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par...
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NsV / COMMIS DE CUISINE
il y a 1 mois
Noyal-sur-Vilaine, France Pays de Chateaugiron Communaute Temps pleinLa Maison Saint Alexis, EHPAD associatif à Noyal sur Vilaine recherche UN COMMIS DE CUISINE ou UN AIDE CUISINE (H/F) Vous aurez en charge les missions suivantes : Mise en place Fabrication et distribution des repas, selon les 3 postes de travail (préparations froides, préparations chaudes, légumerie) Pour chacun de ces postes, il existe un...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Villers-sur-Mer, France DOMAINE DE VILLERS Temps pleinNotre hôtel familial de 4 étoiles, le Domaine de Villers & Spa, recherche pour sa cuisine un commis de cuisine en 39h00. Notre restaurant est ouvert uniquement pour le diner, vos horaires seront donc du soir et en continu, il n'y a pas d'horaires en coupure. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 971,71€ à 2 151,24€ par mois Programmation: - Travail en...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein**COMMIS DE CUISINE** **Sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous assistez et assurez la réalisation des recettes : salades, pizzas, cuisson des viandes et autres spécialités.** **Missions**: - Aide à la réception des marchandises - Mise en place des recettes du menu avant le service - Assure le service aux poste Froid, Pizza, et...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps pleinAfin de renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine (h ou f). Vous travaillez devant un site exceptionnel La Cale de Mordreuc, carte courte de produits frais et de saison, style bistrot. Réalisations des tailles, des sauces, des préparations entrées, plats et desserts, différents modes de cuissons. 2 jours de repos consécutifs....
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Pleudihen-sur-Rance, France Restaurant LA CALE DE MORDREUC Temps plein**À propos de nous** Bar Restaurant LA CALE DE MORDREUC est une petite entreprise située à 22690 Pleudihen-sur-Rance. Notre société est professionnelle, rigoureuse et autonome. Points clés de notre environnement de travail: - Formation sur le terrain * Notre équipe est à la recherche d'un(e) commis de cuisine sérieux(se) qui aime cuisiner et...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Ivry-sur-Seine, France SARL SEILLER Temps plein**Guillemard Traiteur recrute un **commis de cuisine passionné(e) et dynamique en CDI** !** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un environnement professionnel stimulant ? Guillemard Traiteur vous offre l'opportunité de mettre en valeur vos talents culinaires en tant que commis de cuisine, en...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
La Seyne-sur-Mer, France Centre de vacances Temps pleinType d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Avantages: - Cantine Programmation: - Disponible le week-end - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée - Travail les jours fériés Expérience: - commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de début prévue : 01/04/2023
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Meschers-sur-Gironde, France ACTO SAISON Temps pleinNous recherchons actuellement 2 Commis de Cuisine (H/F) pour notre client un restaurant situé à Meschers-sur-Gironde (17). En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Cavalaire-sur-Mer, France Casino de jeux du Golfe Temps pleinLe **casino de Cavalaire** appartient au groupe familial Raineau France. Il propose de multiples activités (machines à sous, jeux traditionnels, restauration, spectacles ) qui permettent d’attirer un large public au-delà des simples consommateurs de jeux. Le casino de Cavalaire recherche **un(e) commis de cuisine H/F** pour rejoindre ses équipes pour...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
Roquebrune-sur-Argens, France Restaurant La Table de Louis Temps pleinLe Restaurant la Table de louis recherche un(e) commis pour renforcer ses équipes pendant la saison estivale. Salaire et pourboire intéressants, poste très formateur et évolutif, équipe et ambiance jeune et dynamique Passionné, volontaire, impliqué, responsable, sérieux et avide d'apprendre Venez travailler dans cadre ou la nature est préservée...