Commis de Cuisine
il y a 1 jour
GRIGNAN (26230)
Les Maisons du Clair de la Plume recrutent en CDI pour son établissement LE CAFÉ DES VIGNERONS, bar à vins et tapas à la française situé au cœur du village de Grignan un/une COMMIS DE CUISINE.
Vos missions
- Réaliser des préparations primaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
- Réaliser ou assembler des mets simples.
- Organiser son poste de travail.
- Dresser et distribuer les préparations.
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes.
- Suivre les directives de son Responsable ou Second de cuisine.
Vos compétences
Vous disposez d'une première expérience de Commis de cuisine.
- Sens de l’organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Connaissance des techniques de cuisine
- Rigoureux(se) et méthodique
Avantages
projets ? Grâce à votre capacité d'adaptation, votre dynamisme et votre esprit
d'équipe, rejoignez-nous au plus vite dans cette belle aventure
CDI 39 heures hebdo
2 jours de congés consécutifs
**Rémunération SMIC base 39 heures**: 1924€ brut
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Commis / Commise de Cuisine
il y a 5 jours
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLes Maisons du CLAIR DE LA PLUME, à Grignan en Provence recherche en CDI un/une COMMIS DE CUISINE. Tâches Sous la direction du Chef de cuisine et du Second de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Préparer des aliments exclusivement frais, cuire des viandes, poissons et légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats -...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Grignan, France Valréas Temps pleinVotre agence ADWORK'S à Valréas recherche pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine H/F. - Vous aurez pour mission: - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine et des locaux...
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Commis de Cuisine
il y a 5 jours
Grignan, France Adwork's Valréas Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Votre agence ADWORK'S à Valréas recherche pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine H/F. Vous aurez pour mission: - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage,...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Grignan, France Adwork's Valréas Temps plein**Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Votre agence ADWORK'S à Valréas recherche pour l'un de ses clients un Commis de Cuisine H/F. Vous aurez pour mission: - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage,...
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Second de Cuisine
il y a 1 jour
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinGRIGNAN (26230) Les Maisons du Clair de la Plume recrutent en CDI pour son établissement LE CAFÉ DES VIGNERONS, bar à vins et tapas à la française situé au cœur du village de Grignan un/une SECOND DE CUISINE. Vos missions - Seconder le Responsable de cuisine. - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine. - Vérifier la...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLA FERME CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand Michelin à Grignan en Provence, recrute un/une SECOND DE CUISINE. CDI 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. **Salaire**: selon compétences et expérience. **Expérience exigée**: minimum 2 ans sur cuisine de type brasserie ou bistro à forte fréquentation. Vos missions - Seconder le responsable de...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinGRIGNAN (26230) LA FERME CHAPOUTON, restaurant BIB Gourmand à Grignan en Provence, recrute sa nouvelle équipe de cuisine. Rejoignez une équipe jeune et dynamique pour grandir au sein d’une cuisine de qualité et de saison signé par le chef trois étoiles Glenn VIEL. Nous recrutons en contrat à durée indéterminée un/une SECOND DE CUISNE. Base 39...
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Second de Cuisine Contrat Cdi
Il y a 4 mois
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Drôme provençale (26230), recrute un/une SECOND DE CUISINE expérimenté. Contrat CDI. **Salaire**: selon compétences et expérience. Vos missions - Seconder le responsable de cuisine et le remplacer durant ces congés. - Vérifier la qualité des denrées fournies. - Préparer des plats de la carte et...
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Second de Cuisine Contrat Cdi
Il y a 7 mois
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLA FERME CHAPOUTON, restaurant bistro à Grignan en Provence, recrute un/une SECOND DE CUISINE. CDI 39 heures hebdo, 2 jours de repos consécutifs. **Salaire**: selon compétences et expérience. **Expérience exigée**: minimum 2 ans sur cuisine de type brasserie ou bistro à forte fréquentation. Vos missions - Seconder le responsable de cuisine et le...
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Apprenti Commis Cuisine
il y a 3 jours
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLa Ferme Chapouton vous propose une offre en alternance dans le secteur Hôtellerie & restauration. Tâches Sous la direction d'un Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: \- Préparer des aliments exclusivement frais, cuire des viandes, poissons et légumes, \- Doser des ingrédients culinaires, \- Dresser des plats, \- Entretenir le...
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Chef de Cuisine Spécialisé en Restauration à Fort Volume
il y a 1 semaine
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinUne Ombre de Talent sur le MercatLes Maisons du Clair de la Plume, un établissement gastronomique distingué en Drôme provençale, est actuellement à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Second de cuisine.Situé dans le charmant village de Grignan, notre restaurant bistro propose une expérience culinaire exceptionnelle...
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Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinOffre de TravailL'entreprise Les Maisons du Clair de la Plume, spécialisée en restauration, recherche un Chef de Cuisine Expérimenté pour son établissement brasserie situé en Drôme provençale.Salaire et ConditionsNous offrons un salaire compétitif qui sera négocié en fonction de vos qualifications et d'expérience. Le contrat est à temps...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 3 semaines
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pied de la lettre Temps pleinRejoignez Le Pied de la Lettre, un restaurant réputé en Drôme provençale, dans le coeur du village de Grignan.Nous sommes fiers de notre distinction dans le Gault et Millau (13/20) et dans le Fooding, et nous avons ouvert récemment 'Le comptoir du pied de la Lettre', une structure de restauration à emporter-traiteur et une cave à vin.Ces deux...
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Chef de Cuisine Saisonnier
il y a 4 jours
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pied de la lettre Temps pleinLe Pied de la Lettre, un restaurant situé en Drôme provençale, recrute pour sa saison son second de cuisine.MissionsRéaliser les préparations préliminaires (épluchage et découpes des légumes, réalisation des fonds, courts bouillons...).Préparer et respecter les fiches techniques (cuisine de tapas, plats du jour, sandwichs, salades...).Envoyer...
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Chef de Cuisine Senior
il y a 1 mois
Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Pied de la lettre Temps pleinDescription du PosteL'entreprise Le Pied de la Lettre recrute pour la saison son second de cuisine. Le candidat travaillera sur la partie restaurant et traiteur, en équipe avec le chef.Compétences et Qualifications ExigéesCapacité à seconder le chef de cuisineAutonomie dans la gestion de sa partieQualité des plats et accueil clientTravail en...
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Chef de Partie Cuisine Gastronomique
Il y a 7 mois
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLE CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Drôme provençale (26230), Restaurant 1 étoile Michelin, recherche en CDI à pourvoir rapidement un/une CHEF DE PARTIE CUISINE GASTRONOMIQUE avec expérience. La carte du restaurant est co-signée par le Chef Glenn VIEL. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine sur site Benjamin REILHES. Repos les dimanches...
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Second de Cuisine Gastronomique
Il y a 7 mois
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinLE CLAIR DE LA PLUME à Grignan en Drôme provençale (26230), Restaurant 1 étoile Michelin, recherche en CDI à pourvoir rapidement un/une SECOND DE CUISINE ayant une première expérience impérative en restauration gastronomique. Vos missions La carte du restaurant est co-signée par le Chef Glenn VIEL. Vous serez sous la responsabilité du Chef de...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Grignan, France Le Clair de la Plume Temps plein**Les Maisons du CLAIR DE LA PLUME**, à Grignan en Provence, se composent de : 2 hôtels 4 étoiles, 1 restaurant Gastronomique Le Clair de la Plume (1 étoile Michelin), 1 restaurant bistro La Ferme Chapouton (Bib Gourmand Michelin), 1 bar à vin & tapas Le Café des Vignerons, 1 jardin méditerranéen avec un restaurant saisonnier éphémère, 1 boutique...
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Grignan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinL'entreprise Les Maisons du Clair de la Plume, située en Drôme provençale, cherche à recruter un Chef de Cuisine expérimenté pour son restaurant bistro à Grignan.Rôle et ResponsabilitésSoutenir le chef de cuisine dans l'élaboration des menus et la gestion du service cuisine.Vérifier la qualité des ingrédients et des produits...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 7 jours
Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps pleinPour son établissement le CAFE DES VIGNERONS, les Maisons du Clair de la Plume recrutent 1 chef de partie cuisine H/F Vos missions Sous la responsabilité du Chef cuisinier, vos missions principales seront les suivantes: \-Réaliser les plats à la carte \-Sélectionner les produits afin d'élaborer les plats proposés \-Réaliser les recettes à partir...