Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez.
Il recherche son responsable de salle ou restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI.
Vous êtes le véritable chef d’orchestre de la salle de restaurant en étant responsable de l’accueil du client comme de la gestion de vos chefs de rangs.
Vous représentez la première image que le client aura de l’établissement.
**Activités principales**
- Répartition des tâches et activités en salle.
- Contrôle du déroulement des opérations avant, pendant et apres le service.
- Conseils, promotion commerciale de certains produits.
- Management des équipes de salle.
**Compétences principales**
- Faciliter et réguler les relations de travail entre les personnels de salle et ceux de la cuisine.
- Garantir un accueil conforme à l’image et à la culture de l’établissement.
- Remplacer au pied levé tout membre du personnel de salle.
- Faire preuve d’exigence et de diplomatie en adaptant votre langage et votre attitude à vos divers interlocuteurs
Type d'emploi : CDI
Salaire : 2 350,00€ à 2 450,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires aménageables
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 12850 Onet-le-Château: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- responsable: 3 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 06/03/2023
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Maitre D Hôtel ou Responsable de Salle
il y a 1 jour
Montpellier, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 4** situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de salle ou restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI pour épauler son Responsable de la restauration. Cuisine soignée, bistronomique. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de...
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Responsable Salle
Il y a 2 mois
Montpellier, France Marvilla Parks Temps pleinSON METIER - Le responsable de salle manage toute l’équipe de salle - Il doit contrôler la marge brute d’exploitation et veiller à ce qu’elle soit toujours excédentaire ce qui signifie notamment gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar - Accueille et salue la clientèle pendant le service LES...
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Maitre D Hôtel ou Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Montpellier, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de salle ou restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de la salle de restaurant en étant responsable de...
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Maitre D Hôtel ou Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Montpellier, France CHATEAU DE FONTANGES Temps pleinLe Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 4** situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI pour épauler son Directeur de la restauration. Cuisine soignée, bistronomique. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de la salle de...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps pleinBrasserie bord de mer recherche un responsable de salle, limonadier, doté d’une solide expérience à ce poste. Vous disposez évidemment des compétences requises car, en plus d’être un vrai passionné de service, vous êtes aussi: - Forcément très polyvalent, - Intraitable sur la supervision de l’ensemble des procédures de nettoyage et...
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Responsable de Salle
il y a 2 semaines
Montpellier, France Caffe Panis Temps plein**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les...
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Montpellier, France Gazette Café Temps pleinResponsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un/une Responsable de Salle compétent pour ouvrir notre bar / restaurant, participer au service du midi et effectuer le bar en début début d'après midi. Les horaires sont de 8h à 16h du mardi au samedi. Responsabilités: - Assurer un service clientèle en répondant aux besoins des...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Montpellier, France la factory Temps pleinResponsable de Salle (H/F) LA FACTORY est une invitation à la dégustation dans une ambiance industrielle made in New York. Le restaurant propose des plats gourmands et raffiné préparés à partir de produits frais de qualité. Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle compétent pour superviser nos opérations de service et garantir une...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Montpellier, France Creperie Froment et Sarrasin Temps pleinCrêperie dans l’hyper centre de Montpellier recherche un(e) responsable de salle. En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise notre restaurant. Tout en étant responsable de votre rang,...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Montpellier, France AU BUREAU Temps pleinChef de salle Diriger l’équipe de salle Briefing pour élaborer le service Donner le tempo sur le déroulement du service. S’accorder avec la cuisine pour que le service soit le plus rapide. Chercher à donner le meilleur de soucis pour la clientèle soit le plus satisfait. Être entièrement dévouer au bien être de la clientèle. Gérer la e -...
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Responsable de Salle en Contrat D'apprentissage
Il y a 2 mois
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinShake mama est un restaurant d'insertion ouvert depuis février 2024 et une couveuse d'entreprise pour les femmes ayant un projet de création d'entreprise dans le secteur culinaire. Shake mama offre une opportunité unique de contribuer au développement et à la stabilisation d'un restaurant tout juste ouvert, riche en projets et perspectives, mais aussi...
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[saisonnier] Responsable de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France Camping Sandaya Aloha Temps plein**Saisonnier / Hérault / **CAMPING SANDAYA ALOHA** **[SAISONNIER] RESPONSABLE DE SALLE - ANGLAIS OBLIGATOIRE (H/F)**: Le tourisme et l’hôtellerie de plein air vous attirent ? N’hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! Le Camping Aloha à Sérignan Plage (34) recherche un(e) responsable de salle F/H pour compléter son équipe. Camping 5*...
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
Montpellier, France Le Social Bar Montpellier Temps pleinLe Social Bar est un laboratoire de convivialités et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité. Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler ! - Nous inventons et nous expérimentons de nouvelles manières d’accueillir, de briser la glace, de se mélanger et de faire la fête avec des gens qui ne nous ressemblent pas...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France Le paresseur Temps pleinLe PARESSEUR est à la recherche de son nouveau responsable de salle Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la responsabilité d'une direction de salle (gestion d'équipe, gestion de la clientèle, organisation du service...). Vous avez une expérience confirmée et réussie dans la restauration type brasserie ou la...
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Responsable Salle de Remise en Forme
Il y a 2 mois
Montpellier, France Sun Form RODEZ Temps pleinNous recrutons un/e responsable de salle. Vous serez chargé(e) du développement commercial de notre centre en toute autonomie et du suivi personnalisé des adhérents. Plus qu'un(e) coach(e), votre quotidien s'articulera autour de la vente d'abonnements au sein de notre club ainsi que de la gestion administrative du centre, de la fidélisation de vos...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 1 mois
Montpellier, France Agence Ani Kojayan Temps plein**Restaurant gastronomique raffiné situé à Montpellier recherche son Responsable de salle (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse !** Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la gestion de la salle (gestion d'une équipe composée de 6 personnes, gestion de la clientèle, organisation du...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France Le Bistro Urbain Temps pleinCe poste est à pourvoir dans le cadre d'un Cdi uniquement, et à temps plein. Nous ne cherchons pas de saisonniers ni d'extra, mais un profil souhaitant nous rejoindre de manière durable. Dans le cadre de l'agrandissement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Responsable de Salle avec connaissances en vin idéalement. Vous serez en charge de...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Montpellier, France La Cave - Chez Max Temps plein**À propos de nous** **La Cave - Chez Max est un restaurant / cave à vin situé dans un batiment historique du centre ville de Béziers.** **A l'occasion de la création de ce restaurant, et fort de notre expérience dans le domaine de la bistronomie, nous recherchons du personnel compétent, désireux de démarrer une aventure professionnelle et humaine...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Montpellier, France La guinguette du vieux moulin Temps pleinLa Guinguette du vieux Moulin, institution des bords du Rhône, recrute pour la saison un(e) responsable de salle. De nature fédératrice, vous encadrerez l’équipe, vous maîtrisez le sens de l’accueil, du service, de l’organisation. Anglais obligatoire Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de 2 600,00€ par...
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Serveur Responsable de Salle
il y a 7 jours
Montpellier, France Umami la cinquième saveur Temps pleinLe restaurant Umami la cinquième saveur, recherche un serveur responsable de salle H/F pour un CDI à plein temps. Vous devez avoir un minimum d'expérience, connaitre un peu les vins, un niveau d'anglais correct. Vous devez être dynamique avec avant tout le **sens de l'accuei**l et du contact. Ce poste demande **autonomie** **et dynamisme** Votre...