Chef Gérant Restauration Collective

Il y a 2 mois


BoucBelAir, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

AcSent de Provence recherche pour l'un de ses établissements situé à Bouc-Bel-Air un(e) chef gérant en CDI dès que possible au sein d'une cuisine centrale.

**AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.**
**Être Chef gérant chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement, une cuisine fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement médico-social.**

Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés.

Missions principales:

- Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits ;
- Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients ;
- Organiser le travail et superviser l'équipe ;
- Encadrer une équipe ;
- **Production culinaire**:

- Contrôler la production ou prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;
- Gérer l'exploitation d'un établissement ;
- Une expérience de 3 à 5 ans sur le même type de poste est attendu.
- Aisance outil bureautique
- Une connaissance du secteur du médico social serait un atout, ainsi qu'une bonne connaissance des textures modifiées, et régime.
- CDI 35h
- 13ème mois
- statut agent de maitrise
- Primes conventionnelles



  • Bouc-Bel-Air, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Employé de Restauration (F/H) à Bouc Bel Air** **en contrat CDI temps plein.** Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer à la production des plats, au service des repas et à l’entretien du matériel dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Bouc Bel Air** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de **BOUC BEL AIR** un(e) chef gérant en CDI dès que possible. **acSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) gérant(e) chez acSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement,...

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de **BOUC BEL AIR** un(e) chef gérant en CDI dès que possible. **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) gérant(e) chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et accompagnement,...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Bouc-Bel-Air** en contrat **CDI.** Au quotidien: Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts d'une **Clinique.** Vous participez aussi: - A la santé des convives en vous assurant du respect des règles...


  • Bouc-Bel-Air, France ACTUAL AIX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est spécialisé dans la restauration collective.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients à Bouc bel Air unemployé de restauration collective H/F,Vos principales missions seront :- Elaboration des préparations froides et chaudes- Plonge- NettoyageContrat à pourvoir en intérim, 35hTemps plein de...


  • Bouc-Bel-Air, France ACTUAL AIX Temps plein

    A propos de l'entreprise :Notre client est spécialisé dans la restauration collective.A propos du poste :Nous recherchons pour l'un de nos clients à Bouc bel Air unemployé de restauration collective H/F,Vos principales missions seront :- Elaboration des préparations froides et chaudes- Plonge- NettoyageContrat à pourvoir en intérim, 35hTemps plein de...


  • Bouc-Bel-Air, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AIX-EN-PROVENCE recherche pour l'un de ses clients un EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F sur BOUC-BEL-AIR. Notre client ? Il s'agit de restauration collective basée à BOUC-BEL-AIR. Vos missions ? - Vous assurez la mise en barquette, - préparation de plats froids, - aide en cuisine, - étiquetage, - petite manutention... ATTENTION, POLYVALENCE...


  • Bouc-Bel-Air, France temporis Temps plein

    L'agence TEMPORIS AIX-EN-PROVENCE recherche pour l'un de ses clients un EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F sur BOUC-BEL-AIR. Notre client ? Il s'agit de restauration collective basée à BOUC-BEL-AIR. Vos missions ? - Vous assurez la mise en barquette, - préparation de plats froids, - aide en cuisine, - étiquetage, - petite manutention... ATTENTION,...


  • Bouc-Bel-Air, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AIX-EN-PROVENCE recherche pour l'un de ses clients un EMPLOYÉ DE RESTAURATION H/F sur BOUC-BEL-AIR. Notre client ? Il s'agit de restauration collective basée à BOUC-BEL-AIR. Vos missions ? - Vous assurez la mise en barquette, - préparation de plats froids, - aide en cuisine, - étiquetage, - petite manutention... ATTENTION, POLYVALENCE...


  • Bouc-Bel-Air, France Staffmatch Marseille Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Bel-Air, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à **Bouc-Bel-Air** en contrat **CDI.** Au quotidien: Intégré(e) à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des...


  • Bouc-Bel-Air, France temporis Temps plein

    Votre agence Temporis Aix en Provence recherche pour l'un de ses clients basé sur Bouc Bel Air (accès en transport en commun possible mais un peu compliqué) : UN PLONGEUR BATTERIE H/F (imposants ustensiles de cuisine) en restauration collective Vos missions constitueront à assurer la plonge du service du midi ou du soir. ATTENTION environ 500 couverts...


  • Bouc-Bel-Air, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence recherche pour sa cuisine centrale de **BOUC BEL AIR** un(e) chef(fe) de production en CDI dès que possible. **AcSent de Provence est une entreprise à taille humaine qui allie Exigence, initiative et convivialité.** **Être Chef(fe) de production chez AcSent de Provence c'est avant tout un partenariat de partage, bienveillance et...

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois


    Port-de-Bouc, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Chef Gérante

    il y a 1 mois


    Port-de-Bouc, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Chef Gérante

    Il y a 2 mois


    Port-de-Bouc, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Chef Gérante

    il y a 3 jours


    Port-de-Bouc, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA AIX-EN-PROVENCE**, recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, **un/une Chef(fe) Gérant** pour un EHPAD. **Vos missions**: - Création et gestion des menus ; - Gestion des commandes, stock, coûts matières ; - Gestion de la production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des approvisionnements et des denrées...

  • Cuisinier - Bouc Bel Air

    Il y a 2 mois


    Bouc-Bel-Air, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Bouc Bel Air** **en contrat** CDI** Au quotidien: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bouc-Bel-Air, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Bouc Bel Air** en contrat **CDI** Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison,...