Boulanger (H/F)

il y a 3 semaines


Lognes, France The French Bastards Temps plein

Nous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux.

Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées.

Il/elle pourra également contribuer à l'activité de recherche et développement en proposant ainsi qu'en testant de nouvelles gammes de produits.
La fiche de poste:

- Production quotidienne des pains et pains spéciaux,
- Gestion des levains,
- Participation à l'élaboration des pains du moment avec la validation du chef Boulanger
- Garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques et ce, dans le respect de nos valeurs : Qualité, Fraîcheur, Service et Propreté,
- Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière d’Hygiène et de Sécurité,
- Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement
- Sélectionner les ingrédients et la quantité nécessaire pour réaliser un produit ;
- Préparer la pâte ;
- Appliquer les techniques de fonçage, et de façonnage ;
- Contrôler la qualité des produits finis ;
Le profil recherché:

- Titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie.
- Avoir l'oeil et le goût du bon produit.
- Expérience minimum exigée de 1 ans.
- Transmettre son savoir faire et sa passion du bon pain.

Possibilité d'évolution importante

Avantages:

- Participation au transport
- Panier Repas

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 12,65€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/11/2023


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    il y a 3 semaines


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  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...

  • Boulanger Tourier

    il y a 1 semaine


    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Nous recherchons un(e) boulanger (e) tourier(e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle pourra également contribuer à l'activité de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Pour notre Laboratoire de production basé à Lognes, nous recherchons un(e) boulanger (e) capable de comprendre et d'appliquer les procédés de production déjà en place ainsi que d'en instaurer de nouveaux. Il/elle devra s'intégrer dans une équipe jeune et innovante, tant dans la manière de travailler que dans les recettes élaborées. Il/elle...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lognes, France Boulanger Electroménager et Multimédia Temps plein

    Au contact permanent du client, tu identifies ses besoins et lui proposes une solution complète / PRODUITS+SERVICES+FIDELISATION. Ton objectif : Satisfaire chaque client ! Tu gagnes sa confiance en l'aidant à bien choisir: - Tu développes les ventes de ton univers « produits » par une écoute attentive des besoins clients, un conseil personnalisé et...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lognes, Île-de-France Boulanger Electroménager et Multimédia Temps plein

    Au contact permanent du client, tu identifies ses besoins et lui proposes une solution complète / PRODUITS+SERVICES+FIDELISATION. Ton objectif : Satisfaire chaque client Tu gagnes sa confiance en l'aidant à bien choisir:- Tu développes les ventes de ton univers « produits » par une écoute attentive des besoins clients, un conseil personnalisé et la...

  • Tourier - Freelance (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lognes, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est la 1ère **plateforme de jobbing n.1 dans la boulangerie.** C’est un réseau de boulangers indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelance chez nos clients partenaires. **Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux boulangers à temps plein ou partiel sur Lognes et...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    Créée en 2018 par trois amis d’enfance : Julien Abourmad, David Abehsera et Emmanuel Gunther, The French Bastards est la boulangerie régressive, foodporn et contemporaine par excellence. De l’offre produits à l’expérience client, The French Bastards prend le contrepied de la boulangerie traditionnelle en revisitant les classiques du genre et en y...


  • Lognes, France FED INGENIERIE Temps plein

    Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années,Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans boulangers-pâtissiers...


  • Lognes, France FED INGENIERIE Temps plein

    Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années, Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans boulangers-pâtissiers...


  • Lognes, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Poste : Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années. Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans...


  • Lognes, France FED ENGINEERING Temps plein

    Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années,Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans boulangers-pâtissiers...


  • Lognes, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Quelles sont les missions ?Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années. Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans...


  • Lognes, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Quelles sont les missions ?Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années. Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans...


  • Lognes, Île-de-France FED ENGINEERING Temps plein

    Quelles sont les missions ?Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années. Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans...


  • Lognes, France FED ENGINEERING Temps plein

    Je suis Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 belle années, Mon client est une entreprise d'une dizaine de collaborateurs crée en 2008 et situé proche de Lognes en Seine et Marne. Il se positionne comme le leader de la distribution et l'installation de matériels et équipements pour des artisans...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Lognes, France The French Bastards Temps plein

    The French Bastards Recrute: Commis Pâtisserie Nous cherchons une personne motivée pour rejoindre l’équipe et accompagner notre croissance rapide. - The French Bastards est une boulangerie régressive, foodporn, contemporaine et résolument bastard. Notre volonté est de casser les codes de la boulangerie traditionnelle et exalter le quotidien de tous...


  • Lognes, Île-de-France FED INGENIERIE Temps plein

    Sandra Simoncini, Consultante Senior chez Fed Engineering depuis 8 ans, a un client dans le secteur de la distribution et l'installation de matériels pour boulangers et pâtissiers, ainsi que pour des restaurants et évènements renommés en Île-de-France. L'entreprise recherche des Electromécaniciens de maintenance Itinérants pour installer et...


  • Lognes, France LEADERIA Temps plein

    Poste : RESPONSABILITES : - Développer la marge et le CA en définissant des stratégies et des objectifs de croissance à long terme - Gérer et développer le portefeuille de clients alimentaires existants- Analyser le besoin client et construire une proposition technique et commerciale adaptée, proposer des solutions...

  • Psychologue (H/F)

    il y a 3 semaines


    Lognes, France UMI EST Temps plein

    CDD - 18h par semaine - Un-e Psychologue H/F GROUPE SOS Solidarité, association membre du GROUPE SOS (405 établissements, 15 000 salariés, 750 ME de CA annuel), recherche pour sa structure UMI EST (Unité Mobile Interdépartementale) Un-e Psychologue H/F - Type d'emploi : Temps partiel, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 6 mois Salaire :...