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Second de Cuisine

Il y a 2 mois

Versailles, France SoHo Temps plein

**Le SoHo**, bistrot new-yorkais, recrute son (ou sa):

- **SECOND(E) DE CUISINE EN CDI 39H**

Vous serez l'assistant(e) direct(e) du Chef de cuisine, son bras droit et celui(le) qui le remplace en son absence. Doté(é) d'une expérience de plusieurs années au sein d'une équipe, tous les métiers de la cuisine n'ont plus de secret pour vous.

Vos missions seront:

- Elaborer, sous les ordres du Chef, les plats de la carte
- Participer, également avec le Chef, à l'élaboration des menus/plats du jour, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur
- Manager l'ensemble de l'équipe Cuisine lors des absences du Chef
- et collaborer en bonne entente avec la Direction et adhérer à l'esprit de la maison.

**Notre poste est fait pour VOUS**:

- si vous aimez travailler en équipe
- si vous êtes rigoureux.se et organisé(e)
- si passionné(e), curieux(se) et créatif(ve), vous aimez continuer d'apprendre...

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Expérience:

- Second de Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 02/05/2024

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