Second de Cuisine

Il y a 5 mois


Deauville, France Ville de Deauville Temps plein

**OFFRE D’EMPLOI** DE LA VILLE DE DEAUVILLE

Un(e) second de cuisine pour le Restaurant Municipal de Deauville

La Ville de Deauville, à travers son restaurant municipal, joue un rôle essentiel en fournissant en liaison chaude et dans des locaux fraîchement rénovés et agrandis des repas équilibrés aux élèves de l'école, aux enfants de la crèche, ainsi qu'aux résidents du club Jacques Letarouilly. En tant que membre de l’équipe, vous participerez activement à cette mission, tout en contribuant à promouvoir une alimentation saine, responsable et de qualité.

Engagée dans l'éducation au goût, la sensibilisation à l'équilibre alimentaire, la valorisation des produits locaux et biologiques, l’équipe du restaurant municipal est un maillon essentiel dans la promotion de ces valeurs au sein de la communauté éducative. Elle organise et anime régulièrement des ateliers et journées thématiques pour les scolaires pour partager cette passion pour la cuisine et l'importance de manger sainement, découvrir de nouvelles saveurs et à apprécier les plaisirs de la table.

En tant que Second de Cuisine, vous aurez l'opportunité de vous inscrire dans cette dynamique. Vos responsabilités ne se limiteront pas à la simple préparation des repas, mais engloberont également la transmission de connaissances, la créativité culinaire et la collaboration au sein d'une équipe engagée.

**MISSIONS**:

- Participer à la production des repas en veillant à leur qualité et à leur équilibre nutritionnel.
- Assurer une gestion efficace des stocks en privilégiant les produits locaux et biologiques.
- Collaborer étroitement avec l'équipe pour proposer des menus innovants et adaptés aux besoins de notre clientèle variée.
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer activement à l'animation d'ateliers pour les scolaires et à l'organisation de journées thématiques autour du goût.

**COMPETENCES REQUISES**:

- Passion pour la cuisine et engagement en faveur d'une alimentation saine et responsable.
- Bonne connaissance des produits locaux, biologiques et des principes de l'équilibre alimentaire.
- Capacité à animer des ateliers et à communiquer efficacement avec un public varié.
- Esprit d'initiative et créativité culinaire.
- Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.

**SPECIFICITE DU POSTE**:
Poste ouvert aux fonctionnaires et contractuels (CDD 12 mois renouvelable) à pourvoir dès que possible.

Cadre d’emploi des adjoints techniques

Temps de travail annualisé

**REMUNERATION ET AVANTAGES**:

- Rémunération statutaire équitable comprenant l'IFSE et le CIA, révisée tous les 4 ans.
- Versement d'un 13ème mois.
- Compte épargne temps permettant le cumul de congés et/ou une rémunération immédiate ou différée.
- Aide financière pour la prévoyance et la mutuelle (non obligatoire).
- Plan de formation pour le développement professionnel.

**Profil recherché**:
**Profil RECHERCHÉ**
- Expérience préalable en restauration collective fortement appréciée.
- Capacité à s'investir dans une démarche éducative et promotionnelle autour de l'alimentation.
- Rapidité d'exécution, rigueur et souci du détail dans le travail.

Date de début souhaitée : Dès que possible


  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Deauville, France Fanfaron Temps plein

    FANFARON - DEAUVILLE - RECRUTEMENT CUISINE (h/f) RECHERCHE SECOND DE CUISINE AIMANT LA CUISINE BISTROT Place du marché à Deauville Salaire selon profil et expérience. Contrat CDI 42 heures par semaine / 2 jours de repos consécutifs / Belles conditions de travail Instagram : fanfarondeauville Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein,...

  • Second de cuisine FH

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Deauville, France ADECCO Temps plein

    Votre mission'agence Adecco Deauville recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Restauration traditionnelle, un SECOND DE CUISINE (h/f).Véritable bras droit du chef de cuisine, vous êtes responsable :de l’ensemble des denrées servies et du respect de leur qualité,du respect des fiches techniques,de la distribution de ces produits (des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France Alternativ’Emploi Temps plein

    **Description du poste**: **Alternativ'Emploi Deauville**: Votre agence Alternativ’emploi de Deauville recherche pour l’un de ses clients un SECOND DE CUISINE (H/F) sur le secteur de Deauville. Au sein d’un restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle haut de gamme, vous devrez: - Réaliser des préparations préliminaires - Réaliser des...

  • Second de cuisine

    il y a 1 mois


    Deauville, France ADEQUAT Temps plein

    Entreprise :Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction.Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans...


  • Deauville, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à DEAUVILLE (14) . Il s'agit d'un établissement religieux qui offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine....

  • Responsable de la cuisine

    il y a 3 semaines


    Deauville, Normandie, France medirest Temps plein

    Offre de poste : Second de Cuisine F/HNous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à Deauville. Vous travaillerez dans un cadre paisible où les visiteurs peuvent se ressourcer, inspiré par la spiritualité franciscaine.MissionsVos missions seront :Elaborer les préparations...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Deauville, France L.A Global Consulting Temps plein

    À deux pas de la place Morny en plein cœur de Deauville, le **restaurant** propose des menus de dégustation uniques. À travers une passion et un savoir-faire transmis de père en fille, la brasserie à Deauville a su charmer sa clientèle grâce à sa cuisine, son originalité et son accueil convivial. Les principales tâches du chef de partie sont: -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Deauville, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: Vous serez en charge d'une équipe composé de: - Un second de cuisine - Trois...


  • Deauville, Normandie, France medirest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Second de cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé à Deauville (14). Il s'agit d'un établissement religieux qui offre une atmosphère de sérénité et d'hospitalité, inspirée par la spiritualité franciscaine. Située à Deauville, cette communauté...


  • DEAUVILLE, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Notre client, acteur majeur depuis 2020 et en pleine expansion dans le domaine de la rénovation du second œuvre, recherche plusieurs techniciens (H/F)Vous peut-être ? Rattaché(e) au Responsable technique vos missions d'intervention dépendent de votre expertise.Notre client recherche des techniciens spécialisés dans : - L'électricité - La...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    **Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre !** Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province...

  • Chef de rang F/H

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte, nous prenons des décisions et nous évoluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et,...

  • Chef de rang HF

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Beaumarly Temps plein

    Rejoinsnous et deviens crateur dart de vivre !Beaumarly est une histoire de famille damiti et dentrepreneur. Notre Gouvernance est restreinte nous prenons des dcisions et nous voluons rapidement. Nous construisons notre entreprise au gr des opportunits. Nous sommes agiles et ractifs nous sommes prsents Paris en province et trs prochainement linternational....

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Deauville, France LES MANOIRS DE TOURGEVILLE Temps plein

    **À propos de nous** LES MANOIRS DE TOURGEVILLE est une petite entreprise située à 14800 Tourgéville. Notre société est professionnelle, agréable et stimulante, et notre objectif est nous souhaitons accueilleir notre clientele avec simplicité. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni - Opportunités d'évolution - Atmosphère...