Responsable Barman

il y a 4 semaines


SaintHerblain, France Le Paradis du Fruit - Atlantis Temps plein

Le Paradis du Fruit unique par son concept, réunit dans un même lieu un restaurant, un bar à fruit et un glacier.

Le Paradis du Fruit Saint-Herblain, situé dans le centre commercial Atlantis, recherche 1 CHEF BARMAN H/F.

Le chef barman est responsable du bar et manage son équipe.

Il contribue à créer une ambiance conviviale en fonction de l’image et de la culture de l’enseigne et renvoie par son comportement, sa présentation générale, une image positive et adaptée à l’enseigne.

Missions:

- Client / Commerce
- Anime le bar
- Salue le client
- Maitrise les cocktails/boissons de la carte
- Fait la mise en place pour le service
- Gestion
- Assure la bonne tenue des stocks et des commandes passées auprès des fournisseurs
- Assure l’inventaire mensuel
- Analyse les ventes et gère les stocks
- Saisie les démarques produits journalières
- Respecte les fiches techniques
- Management / Hygiène
- Encadre l’équipe du bar : plannings, formation, répartition des tâches,
- Respecte les normes HACCP
- Entretien les locaux, les équipements et le matériel
- Aide du nettoyage du bar

Compétences métiers:

- Leadership
- Assurer la fluidité du service : habileté et rapidité d’exécution
- Connaît les règles en vigueur sur la consommation d’alcool
- Capacités relationnelles et managériales
- Le Paradis du Fruit Saint-Herblain
Centre commercial Atlantis
À l'étage, sous la coupole
44800 SAINT-HERBLAIN

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Expérience:

- Restauration: 4 ans (Optionnel)
- barman H/F: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 14/06/2023


  • Responsable Barman

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France West side Garden Temps plein

    Nous recherchons un profil Barman avec expérience capable possibilité de passer du bar à la salle de temps en temps pour notre établissement le WEST SIDE. Le WEST SIDE est un bar du soir modulable pour faire des afterworks, des séminaires, des privatisations, des soirées thématique avec DJ jusqu'à 2H du matin max. Ce poste est fait pour les...

  • Responsable Barman

    il y a 2 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France La Cabane Temps plein

    Nous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Votre rôle consistera à servir des boissons, prendre les commandes et effectuer des encaissements. Vous aurez 2 jours de conges...

  • Responsable Barman

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le frégate Provence Temps plein

    **Barman : fonctions et responsabilités** Le métier de barman ne s’improvise pas. C’est un « mixologue » professionnel, c’est-à-dire qu’il maîtrise les techniques d’élaboration de boissons et cocktails, alcoolisés ou non. Il prend en charge le service au comptoir, mais c’est aussi l’hôte de l’établissement. Lors de l’exercice de...

  • Réceptionniste Barman

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France Akena Nantes Atlantis Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un nouveau talent ! Afin de renforcer notre team nous souhaitons créer un poste réceptionniste/barman (HF) Depuis notre entrée chez **Hôtel AKENA**nous avons relooké entièrement nos espaces bar et terrasse et avons donc besoin d'une personne motivée et proactive pour dynamiser ces espaces Le poste sera principalement...

  • Réceptionniste Barman

    il y a 4 heures


    Saint-Herblain, France Akena Nantes Atlantis Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un nouveau talent ! Afin de renforcer notre team nous souhaitons créer un poste réceptionniste/barman (HF) Depuis notre entrée chez **Hôtel AKENA**nous avons relooké entièrement nos espaces bar et terrasse et avons donc besoin d'une personne motivée et proactive pour dynamiser ces espaces Le poste sera principalement...


  • Saint-Sauveur, France Absinthe Temps plein

    Barman /serveur /responsable Dynamique, expérimenté, autonome, responsable. Café bistrot de jour ( 9h/21h...) restauration rapide produits frais le midi., planches apéro le soir. Petite salle (18 places) terrasse 40/45 places. Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Formation linguistique offerte - Horaires flexibles Programmation: - Disponible...

  • Barman

    Il y a 2 mois


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Barman (H/F) Descriptif de poste et missions Principales Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est basée sur...

  • Chef Barman

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son 1er Barman (H/F) pour compléter son équipe de Restauration. Le 1er Barman (H/F) assiste le Chef Barman dans le bon déroulement du service du bar, par son...

  • Responsable Barman

    il y a 4 semaines


    Saint-Ismier, France Bistro La Gare Temps plein

    Notre objectif consiste à offrir à chaque client une expérience unique et mémorable en les accueillant, en les servant et en les divertissant. Si vous êtes inspiré par les valeurs de simplicité, convivialité, partage et créativité, et que vous avez toujours le sourire, alors nous sommes faits pour travailler ensemble ! Au-delà d'un parcours...

  • Barman (H/F)

    il y a 1 semaine


    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Librairie Temps plein

    Plongez dans une immersion totale au cœur d’un décor de bibliothèque, au sein de l’écoquartier de la Courrouze. Librairie porte bien son nom, sauf que c’est tout sauf une librairie ! Situé au pied du dernier immeuble rouge, juste à la sortie du métro Saint-Jacques Gaîté, ce nouveau concept de bar-café-restaurant ouvrira ses portes cet été...

  • Barman

    il y a 2 semaines


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Barman (H/F)Descriptif de poste et missions PrincipalesEtes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée sur les...

  • Barman

    il y a 16 heures


    Saint-Tropez, France AREV Collection Temps plein

    Barman (H/F)Descriptif de poste et missions PrincipalesEtes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ?Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu.Notre philosophie est basée sur les...

  • Serveur/barman Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Saint-Aygulf, France restoloisir Temps plein

    **Aperçu** Nous recherchons un Serveur de Bar, barman(H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar,barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de solides compétences en...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Jean-de-Monts, France Camping Paradis Le Zagarella Temps plein

    **Description du poste** Le Camping Paradis Le Zagarella ** 300 emplacements, recherche des Barmans(aids) pour la saison 2023. Un camping familial, très apprécié autant par la clientèle française que par une clientèle internationale, situé au cœur de la station balnéaire de Saint Jean de Monts **Vos missions**: En tant que barman, en...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Hilaire-de-Riez, France Camping Paradis Le Sol a Gogo Temps plein

    **Description du poste** Le Camping Paradis Sol à Gogo ** 200 emplacements, recherche un Barman(aid) pour la saison 2023. Un camping familial, très apprécié autant par la clientèle française que par une clientèle internationale, situé au cœur de la station balnéaire de Saint Hilaire de Riez **Vos missions**: En tant que barman, en collaboration...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 4 heures


    Saint-Jean-de-Monts, France Camping Paradis Le Zagarella Temps plein

    **Description du poste** Le Camping Paradis Le Zagarella ** 300 emplacements, recherche des Barmans(aids) pour la saison 2023. Un camping familial, très apprécié autant par la clientèle française que par une clientèle internationale, situé au cœur de la station balnéaire de Saint Jean de Monts **Vos missions**: En tant que barman, en...

  • Responsable Barman

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France La Boho Beach Temps plein

    La Boho Beach Club recherche pour la saison 2024 pour son restaurant de plage à Saint-Cyr-sur-Mer son Barman. Il est la garant des attentes de la clientèle au niveau de la qualité et de la rapidité d'envoi des cocktails proposés sur la carte. Supervise, contrôle et coordonne le travail des équipes. Responsabilités: élaboration de la carte, forme...

  • Responsable Barman

    il y a 1 semaine


    Saint-Laurent-des-Arbres, France Les jardins du tesan Temps plein

    Restaurant Bistronomique sur Saint Laurent des Arbres (30) à 20 min d’Avignon, nous recherchons un/une Barman. Service de restauration midi et soir avec une cuisine 100% maison, nous sommes fermés le lundi toute la journée, le samedi midi et le dimanche soir (vous aurez également 1/2 jour de repos supplémentaire dans la semaine) Vous serez en charge...

  • Responsable Barman

    il y a 16 heures


    Saint-Cyr-sur-Mer, France La Boho Beach Temps plein

    La Boho Beach Club recherche pour la saison 2023 pour son restaurant de plage à Saint-Cyr-sur-Mer son Barman. Il est la garant des attentes de la clientèle au niveau de la qualité et de la rapidité d'envoi des cocktails proposés sur la carte. Supervise, contrôle et coordonne le travail des équipes. Responsabilités: élaboration de la carte, forme...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 1 mois


    Saint-Hilaire-de-Riez, France Camping Paradis Le Sol a Gogo Temps plein

    **Description du poste** Le Camping Paradis Sol à Gogo ** 200 emplacements, recherche des Barmans(aids) pour la saison 2023. Un camping familial, très apprécié aussi par une clientèle internationale, situé à 50m de la plage à Saint Hilaire de Riez **Vos missions**: En tant que barman, en collaboration avec votre responsable, vous serez en charge...