Boulanger (H/F)

Il y a 4 mois


Marseille e, France CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT Temps plein

** LA CHAMRE DE METIERS ET DE L’ARTISANAT RECRUTE POUR UN ARTISAN **

Le service Conseil en entreprises accompagnons nos artisans des Bouches-du-Rhône dans l’ensemble des thématiques en Ressources Humaines, et notamment dans le recrutement en CDI, CDD.

Nos conseillers en recrutement sont des experts métiers.

**Poste : BOULANGER H/F**
**Lieu de travail : MARSEILLE 2ème**
- **L’entreprise**

Cette entreprise artisanale est basée à Marseille dans le 2ème arrondissement.

Le chef d’entreprise, boulanger de métier depuis plus de 13 ans a été formé chez les Compagnons du devoir et du Tour de France.

Depuis 4 ans, cette boulangerie artisanale bio propose non seulement une large gamme de pains aux formes rustiques ou régionales, fermentés au levain, mais également des viennoiseries classiques ou revisitées.

Dans le cadre d’un surcroit d’activité cette entreprise artisanale recrute un

**BOULANGER H/F**
- **Les Missions**
- Réaliser et pétrir de la pâte à pain
- Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin
- Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, fougasse
- Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, chaussons aux pommes, pains aux raisins
- Enfourner et cuire les préparations
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Entretenir un poste de travail
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- **Le poste**

CDI // TEMPS PLEIN 35H

Travail 5 jours par semaine

AMPLITUDES Horaires : 3h00 à 10h30

2 jours de repos consécutifs

Salaire 2170 € brut par mois.
- **Le Profil**

CAP/BEP boulangerie.

Connaissance de la technique de la pâte hydratée serait un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 170,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France LE COMPTOIR BOULANGER Temps plein

    **_Nous sommes artisans Boulanger Pâtissier Viennoisier depuis plus de 18 ans, et nous le revendiquons haut et fort._** **_Nous faisons encore partie de ceux qui fabriquent tous leurs pains, toutes leurs viennoiseries, toutes leurs pâtisseries._** **_Nous faisons écraser nos propres farines, en filière 100% régionale, et travaillons en Agri étique...


  • Marseille 2e, France BOULANGERIE MARCEAU Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel tout en travaillant dans un environnement propre. Résumé du poste: - Poste: Vendeur en Boulangerie (H/F) - Type d'emploi: Temps partiel - Lieu: 13002 Marseille -...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger, vous devrez faire la fabrication, cuisson entretenir le fournil. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que les divers pains - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer le stock des ingrédients et...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger, vous devrez faire la mise en route de toute de la production des traditions/spéciaux. De la préparation à la cuisson des produits de boulangerie pour notre établissement. Du lundi au vendredi de 3h30 à 12h30. idéal si vous habité sur Paris ou...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France BANNETON Temps plein

    Description du poste: Banneton ouvre sa boulangerie à Lyon2ème. Nous cherchons un boulanger H/F dynamique et polyvalent afin de compléter notre équipe de production. Le boulanger H/F aura la charge de s’occuper de l’ouverture de la boulangerie : les cuissons, la mise en magasin des différents pains ainsi que de la production des pâtes pour le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 7 jours


    Lyon 2e, France Les Délices de Charlie Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Les Délices de Charlie Charité recherche un boulanger H/F. Titulaire à mínima du CAP boulanger, vous souhaiter intégrer une équipe jeune et dynamique, et participer au développement de la gamme boulangère en utilisant votre créativité, ce poste est fait pour vous. Le poste à pourvoir est un CDI 39h par...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours


    Lyon 2e, France BANNETON Temps plein

    Description du poste: Nous cherchons un boulanger H/F dynamique et polyvalent afin de compléter notre équipe de production. Le boulanger H/F aura la charge de s’occuper de l’ouverture de la boulangerie : les cuissons, la mise en magasin des différents pains ainsi que de la production des pâtes pour le lendemain (pétrissage, façonnage,). Les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Boulangerie de venise à port saint louis du rhone Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par son métier pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Résumé du poste: - Poste : Boulanger (H/F) - Type d'emploi : Temps...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    La maison Cédric Grolet recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de la boutique Opéra. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. **Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes**: - Piloter le pôle boulangerie, - Gérer les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Cédric Grolet Opéra Temps plein

    La maison Cédric Grolet recrute un-e Boulanger-ère pour venir renforcer les équipes de la boutique Opéra. Nous recherchons des talents passionnés pour faire partie de notre équipe passionnée et dynamique de boulangers & pâtissiers. **Dans ce cadre, vos principales missions seront les suivantes**: - Piloter le pôle boulangerie, - Gérer les...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 6 jours


    Paris 2e, France boulangerie du sentier Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un boulanger H/F pour la Boulangerie du Sentier, ouverte il y a un an. Boulangerie implantée dans un quartier vivant, avec non seulement des habitués mais aussi des touristes. On recherche une personne motivée et rigoureuse et avec plein de belles idées créatives. Poste de 39h/semaine - tous les jours de la semaine : 10-18h...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France Boulangerie de St Marc Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs questions sur les produits -...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Maison David Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Boulanger qualifié pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Boulanger, de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie selon les recettes établies -...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Marseille, France Boulangerie de Saint-Genies-De-Comolas Temps plein

    Notre Boulangerie Pâtisserie artisanale de Saint-Genies-De-Comolas recherche activement un boulanger (H/F). - **Les Missions qui vous seront confiées**: - Fabrication du pain courant et des pains spéciaux (Maîtriser les étapes de production des pains : pétrissage, façonnage, division) - Fabrication de viennoiseries - Entretien et nettoyage de son...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois


    Lyon 2e, France boulangerie maison terrasson Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client et de contribuer au bon fonctionnement de la boulangerie. Responsabilités: - Accueillir les clients avec courtoisie et répondre à leurs questions sur les produits -...

  • Aide Boulanger/tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Aide Boulanger/tourier

    Il y a 7 mois


    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger/Tourier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que boulanger/tourier, vous devrez seconder le boulanger et le tourier de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie et viennoiserie pour notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie tels que des pains,...

  • Boulanger Tourier

    Il y a 7 mois


    Lyon 2e, France L'Epiaison Temps plein

    Boulangerie Eric Kayser L'Epiaison **recherche un boulanger tourier H/F** pour sa boutique de **LYON 2ème.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson du pain **tout en respectant les...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Boulange pro Temps plein

    Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies - Assurer la qualité et la...