Sommelier (H/F) - Cdd

Il y a 2 mois


Bordeaux, France InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel Temps plein

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie

Situé au cœur du Triangle d’or de Bordeaux, _**l’InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel **_concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l’admiration et la curiosité de tous. L’hôtel dispose de **130 chambres dont 45 suites**, **deux restaurants** dont un **doublement étoilé au Guide Michelin**, un **Spa de 1000m²** mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville.

Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables.

Nous recrutons un **Sommelier H/F en CDD** pour notre **bar à vin éphémère.**

**Vos missions et tâches**:

- Vous êtes présent(e) durant les services pour assister le responsable dans la suggestion aux clients, et l’amélioration des ventes
- Vous restez informé(e) sur les activités du vin dans la région
- Vous assurez la connaissance et la qualité des produits, par la formation et le contrôle
- Vous aidez à augmenter les revenus des ventes de boissons, tout en assurant leur profitabilité.
- Vous participez aux choix et changements de carte et à l’évolution de la carte des vins, en coordination avec le service Achats / Approvisionnement et sous la supervision de la Direction Restauration.

**A propos de vous**:

- Vous possédez de solides connaissances en vins
- Vous parlez couramment l’anglais
- Vous avez de solides qualités relationnelles et commerciales

**Nous vous offrons**:

- Intéressement
- PERCO
- Prime d’ancienneté
- Mutuelle d'entreprise pris en charge à 64%
- Participation aux transports à hauteur de 50%
- Indemnité nourriture ( 2 repas/ jour travaillé )
- Restauration en libre service 24h/24
- Réduction de 50% au Restaurant Le Bordeaux
- Réduction de 20% sur les soins et produits du SPA Guerlain
- _«Tarif Friends & Family » _sur tous les hôtels du Groupe IHG (16 marques)

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Up skills Temps plein

    **Description** Nous sommes mandatés par notre client, une belle entreprise à forte notoriété et spécialisée dans le négoce de vins haut de gamme, pour le recrutement d'un profil de Sommelier H/F dans le cadre d'une mission temporaire. Dans le cadre de deux soirées consécutives vers la fin du mois d'avril (dimanche et lundi), ils recherchent un...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France l'agence citron caviar Temps plein

    **[CDD - SOMMELIER, HÔTEL 5 ÉTOILES À SAINT-ÉMILION]** Rejoignez un cadre d'exception au cœur de Saint-Émilion, au poste de Sommelier pour un hôtel 5 étoiles réputé, et participez à une aventure vinicole dans un environnement prestigieux et convivial ! Niché dans l'un des plus beaux vignobles du monde, cet hôtel offre un cadre luxueux et...

  • Sommelier / Sommelière

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Restaurant situé à Saint Emilion, proposant une cuisine locale et raffinée, recherche son sommelier H/F pour la saison 2024. Vous conseillerez les clients dans leur choix de vins, effectuerez le service dans des conditions optimales de dégustation. Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre. Travail du lundi au samedi en coupure (fermeture le...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France L'AGENCE UNIQUE Temps plein

    L'Agence Unique, agence de talents, accompagne la Cité du Vin dans leurs événements et leurs besoins en intérim. De manière récurrente, nous positionnons des sommelier pour servir le vin au Belvédère à la Cité du Vin. - Exemple nous recherchons un sommelier ce dimanche 9 avril de **12H30 - 18h30**, 1h de pause Rémunération : 11,27€ brut/h +...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Le restaurant Le Manège à Léognan (33), maison du groupe Millésime recrute son Sommelier / Sommelière. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France MILLESIME COLLECTION Temps plein

    Pour son ouverrture Le Château de Léognan (33), maison du groupe Millésime recrute son Sommelier / Sommelière. Avec 8 Maisons, en France et à l'étranger, nous vous proposons une expérience professionnelle unique, où l'art de vivre à la Française et l'art de recevoir s'entremêlent généreusement, pour des moments inoubliables, autour de nos trois...

  • Commis Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Château Hôtel Grand Barrail Temps plein

    Le Grand Barrail a rouvert ses portes en MARS 2023, à la suite d'une belle rénovation ! Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. **Notre directeur de restaurant Frédérick GENT cherche à compléter son équipe avec un commis sommelier pour le bar à vins.** Sous la responsabilité...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France RESTAURANT AMICIS Temps plein

    Chef de Rang Sommelier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un chef de rang sommlier H/F compétent(e) pour rejoindre notre équipe Vos missions: - Effectuer la mise en place de la salle - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu - Contribuer à maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale - Respecter les procédures...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France SAS VIGNERONS DE TUTIAC Temps plein

    **520 Vignerons débarquent à Bordeaux ! Saurez-vous être le Chef Sommelier de leur Bistro ?** TUTIAC, 1er producteur de vins de Bordeaux, est fier d’unir 1300 familles autour des mêmes valeurs : l’Humain, l’Emotion, le Durable, l’Excellence et l’Audace. Dynamique sur nos marchés, nous commercialisons l’équivalent de 40 millions de...


  • Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement créé il y a 6 mois sur Bordeaux propose une cuisine gastronomique avec un service pointu, mais très décontracté. Les associés sont issus de la restauration gastronomique étoilée et, mais ne font pas de l’étoile un objectif. Le restaurant construit sa réputation autour de sa carte des vins qui est d’ores et déjà qualifiée...

  • Sommelier (H/F) - N°4203

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Cet établissement créé il y a 6 mois sur Bordeaux propose une cuisine gastronomique avec un service pointu, mais très décontracté. Les associés sont issus de la restauration gastronomique étoilée et, mais ne font pas de l’étoile un objectif. Le restaurant construit sa réputation autour de sa carte des vins qui est d’ores et déjà qualifiée...

  • Commis(E) Sommelier(E)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une** Commis/Commise Sommelier(e), dynamique, motivé(e), rigoureux(se)**, pour intégrer l'**Equipe de Sommellerie.** Sous la responsabilité et l'accompagnement de la Cheffe Sommelière, Laetitia Andrews, et de son adjoint, Matthieu Suhubiette,** vous...

  • Chef de Rang Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...

  • Sommelier Chef de Rang

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Hôtel de Sèze Temps plein

    Le Comptoir de Sèze, restaurant bistronomique (produits de saison et de qualité) de l'Hôtel de Sèze 4*, situé allées de Tourny (Triangle d'Or bordelais), recrute un Sommelier / Serveur (H/F) Dans un restaurant complètement rénové (nouveau bar, nouvelle salle, nouvel espace petit déjeuner), nous souhaitons poursuivre le développement de cette...

  • Apprenti Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Restaurant Mazal Bordeaux Temps plein

    MAZAL à Bordeaux recrute un(e) apprenti(e) sommelier(e) Restaurant franco levantin festif, bénéficie d'une cuisine ouverte sur la salle qui met en valeur le travail de la brigade face à la clientèle. Cet établissement fait entre 70 et 100 couverts par jour. En tant que Apprenti(e), vous travaillerez et au coté du directeur Paul Chavagnac,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France le recoin Temps plein

    Restaurant de produits frais, tous cuits au feu de bois, specialité de viandes maturées, recherche son sommelier pour commercialisation de 150 réferences de vins et 90 de spirits. le poste polyvalent est principalement dédié à la vente des vins en salle aupres des clients, mais demande également de prendre les commandes des plats et de temps à autre...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Restaurant Mets Mots Temps plein

    Afin de compléter notre équipe nous sommes à la recherche d’une/un commis sommelier ou serveur (avec des connaissances en vins). Poste en horaire continu à temps partiels (5 heures par jour environ) du lundi au vendredi et uniquement pour les services du déjeuner (pas de travail le soir). Poste nourri. Équipe jeune et dynamique. - Nettoyage de la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France le recoin Temps plein

    Restaurant de produits frais, tous cuits au feu de bois, specialité de viandes maturées, recherche son sommelier pour commercialisation de 150 réferences de vins et 90 de spirits. le poste polyvalent est principalement dédié à la vente des vins en salle aupres des clients, mais demande également de prendre les commandes des plats et de temps à autre...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

  • Animateur Sommelier

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Fondation pour la culture et les civilisations du vin Temps plein

    **L'entreprise**: Notre Fondation, reconnue d'utilité publique, est une entreprise à taille humaine qui compte une centaine de collaborateurs et s'attache à rendre accessible au plus grand nombre le patrimoine universel et vivant qu'est le vin. La Fondation exploite et développe la **Cité du Vin**, site culturel unique au monde dédié à l'histoire...