Chef Boucher Adjoint

il y a 1 mois


Lyon, France Viverio Temps plein

Pour notre magasin d'AMBERIEU EN BUGEY (01), nous recherchons pour un contrat en CDD de 6 mois:
**Un Chef boucher - second H/F**
- Diplôme : au minimum le CAP Boucher
- Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
- Statut : cadre - convention de forfait en jours
- Rémunération attractive avec prime de 13ème mois

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous:

- participez aux travaux de laboratoire et espace de vente,
- achalandez les rayons aussi bien en volume, qu’en diversité suivant le chiffre d’affaires de l’établissement,
- assurer une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC ),
- optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales,
- développez les ventes en fidélisant la clientèle,
- animez l’équipe en l’absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail).
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,
- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité ) d’hygiène et de sécurité,
- Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d’équipe),
- Maîtriser l’informatique.


  • Adjoint Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Lyon, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de ST MARCEL LES VALENCE, (26) un...


  • Lyon, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un adjoint pour seconder son responsable boucher H/F. En collaboration avec la Direction et votre responsable vous contribuerez à la bonne tenue du rayon dans l'objectif de satisfaire et fidéliser la clientèle. Avec votre responsable: - Vous êtes en charge de la gestion...


  • Lyon, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un adjoint pour seconder son responsable boucher H/F. En collaboration avec la Direction et votre Responsable vous contribuerez à la bonne tenue du rayon dans l'objectif de satisfaire et fidéliser la clientèle. Avec votre responsable: - Vous êtes en charge de la gestion...


  • Lyon, France SAS LES LANDIERS Temps plein

    Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un adjoint pour seconder son responsable boucher H/F. En collaboration avec la Direction et votre responsable vous contribuerez à la bonne tenue du rayon dans l'objectif de satisfaire et fidéliser la clientèle. Avec votre responsable: - Vous êtes en charge de la gestion...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Lyon, France REACTI'S EMPLOI Temps plein

    Reacti's Emploi recherche pour l'un de ses clients sité à Vetraz-Monthoux, un chef boucher H/F **MISSIONS**: - Vous avez à votre charge la bonne tenue du point de vente. - Élaboration des produits, montage et démontage du rayon, commandes fournisseurs,, respect et mise en œuvre de la traçabilité et entretien des locaux.... - Secondé(e) par une...

  • Chef Boucher

    il y a 4 semaines


    Lyon, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...


  • Lyon, France MIBER Temps plein

    Intermarché des Gorges de la Loire (42230 Roche la Molière), recrute un Chef Boucher. A la tête d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge la tenue du rayon traditionnel et libre service, gestion de la gamme, des fournisseurs, des procédures d'hygiène et de traçabilité. en liaison directe avec le directeur, vous établirez les planning de...

  • Chef Boucher

    il y a 1 mois


    Lyon, France Changoy Conseil Temps plein

    **Cabinet de recrutement recherche pour un de ses clients grande distribution** **Un (e) chef (fe) boucher(e)**, salaire de 38 K€ 45 k€ sur 14 mois évolutif selon expérience ,véritable pilier du rayon, vous assurez la découpe, la scénarisation du rayon, la vente, la fabrication, le nettoyage. Vous aimez les **challenges**? Vous **aimez votre...


  • Lyon, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc d'ANDREZIEUX emploie plus de 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1978 et accueille chaque semaine plus de 30000 clients. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé...

  • Adjoint ou Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Lyon 1er, France FOURNIL DE L'OPERA Temps plein

    Dans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **adjoint chef de laboratoire H/F** (pâtisserie). En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France Intermarché Temps plein

    Le magasin Intermarché de Varces Allières et Risset recherche, pour compléter son équipe un(e) boucher(e). Sous la houlette de notre Chef Boucher et de son équipé vous participerez à une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et notre savoir faire. Vous serez, durant vos heures de...

  • Second Boucher

    il y a 1 mois


    Lyon, France INTERMARCHE PONT DU CHATEAU Temps plein

    Afin de poursuivre la nouvelle dynamique du magasin, nous recherchons un second en boucherie qui viendra soutenir le travail du chef boucher. Une expérience en boucherie est indispensable pour pouvoir réaliser découpe, saucisses... Venez en parler avec nous... Work Remotely - Non Type d'emploi : CDI, Temps plein Salaire : à partir de 1 700,00€ par...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France L'ARGOT Boucherie Restaurant Temps plein

    Boucher Poste sous la responsabilité du gérant Chef, vous souhaitez intégrer une belle boucherie renommée par son concept et sa qualité de produits et de savoir faire cette annonce est faite pour vous! désosser des pièces de viande découper et dénerver les morceaux de viandes maitriser les outils et machine de découpe, couteaux, scie, couperet,...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon, France L'ARGOT Boucherie Restaurant Temps plein

    Boucher Poste sous la responsabilité du gérant Chef, vous souhaitez intégrer une belle boucherie renommée par son concept et sa qualité de produits et de savoir faire cette annonce est faite pour vous! désosser des pièces de viande découper et dénerver les morceaux de viandes maitriser les outils et machine de découpe, couteaux, scie, couperet,...


  • Lyon 7e, France DISP LYON Temps plein

    L'Unité de la Gestion de la Détention est composée d’une équipe de 7 agents (2 secrétaires administratifs et 5 adjoints administratifs). L’adjoint au chef de l'UGD est placé sous l'autorité du chef d’unité et a pour mission: - L’organisation des transferts des détenus sur leur lieu d’affectation dans le cadre des opérations de...

  • Preparateur Boucherie

    il y a 1 mois


    Lyon, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Jeune Boucher

    il y a 1 mois


    Lyon, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Chef Adjoint

    il y a 4 semaines


    Lyon 6e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

    Le Groupe LIP Intérim et Recrutement compte 150 agences d’emploi spécialisées par secteurs d’activité et vous propose des postes en CDI, CDD ou Intérim. La branche LIP Solution RH est dédiée aux professionnels du tertiaire, des services et de l’ingénierie. Nous recrutons pour un de nos clients un(e) CHEF ADJOINT pour une brasserie haut de gamme...


  • Lyon, France Ouest Recrutement Temps plein

    **GD Manager Sud-Est Sud-Ouest / Grand SUD** **Téléphone 06 65 15 62 86** **Ouest Recrutement** **François Briquet** **Tèl : 09 73 56 26 22** Cabinet de Recrutement recherche pour son client appartenant à la Grande Distribution Nationale un/une: **RESPONSABLE BOUCHERIE F/H** Le PDV fait 8000 m2 et se situe à l'Est de Lyon. Votre rôle sera de...

  • Boucher/ Bouchère H/F

    il y a 4 jours


    Lyon, France CONCEPT INTERIM LYON Temps plein

    Description de l'entrepriseCONCEPT INTERIM est le fruit de 23 années d’expérience dans le secteur du travail temporaire. La plupart de nos clients et partenaires le sont devenus par recommandation et nous renouvellent leur confiance chaque année. C’est le concept sur lequel la société CONCEPT INTERIM souhaite tisser sa notoriété « prouver à...