Adjoint ou Chef Patissier
il y a 2 semaines
Dans le cadre de son fort développement, nous recrutons un **adjoint chef de laboratoire H/F** (pâtisserie).
En tant qu'adjoint chef de laboratoire, vous aurez pour missions **:assister le chef de laboratoire** dans toutes ses tâches, **manager** les pâtissiers, participer à la **fabrication** de notre gamme entière de pâtisseries _(réalisation des préparations à partir des fiches techniques)_, respecter les consignes de fabrication _(fiche technique, normes applicables...)_, **gérer l'état des stocks**, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Sous Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Lyon 7e, France LES ECLAIREURS PÂTISSIERS Temps pleinBienvenue chez **Les Éclaireurs Pâtissiers **! Jeune **Pâtissier** **et Traiteur **lyonnais expérimenté dans les gourmandises de la vie, nous nous sommes lancés il y a près de 5 ans dans un espace évènementiel avant d’ouvrir nos propres boutiques. Aujourd’hui nous en avons 3 et une multitude de projets de développement. Dans ce contexte, nous...
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Chef Pâtissier
il y a 6 jours
Lyon, France L'Arboisie Temps pleinVous venez de cliquer sur cette annonce parce que vous recherchez votre nouveau challenge ? Vous vous dites « tiens, pourquoi pas, après tout L’Arboisie est un lieu sans pareil à Megève, situé au pied du Mont d’Arbois. » Effectivement ! C’est la douceur d’un chalet, le service d’un hôtel ** : en couple, en famille, entre amis ou en tribu,...
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Pâtissier - Sous Chef / Bras-droit Chef de
il y a 4 semaines
Lyon, France MARILLER LES SAVEURS Temps plein**Mariller les saveurs - Pâtisserie d'émotion & de joie** 2 boutiques : Foch (Lyon 6ème) & Croix Rousse (Lyon 4ème) 3ème ouverture prévue en Juin 2024. 1 laboratoire de production central (Masséna) Entreprise familiale, association frère (chef pâtissier) et sœur (école de commerce) Jeune structure dynamique : Passion, artisanat,...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein**Position hiérarchique**: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. **Responsabilités du poste**: - Gestion du personnel**: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques...
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Chef Patissier
il y a 4 semaines
Marseille 1er, France rosie Temps plein**Description du poste** Dans le cadre de l’ouverture du restaurant, Le Rosie est à la recherche d'un(e) **pâtissier H/F**, pour rejoindre son établissements minimun 3 ans d'xperience sur meme poste **Missions**: Vous assurerez la confection d'une composante du menu dont vous aurez la charge dans le respect des fiches techniques élaborées par le...
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Chef Pâtissier
il y a 1 semaine
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration, recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon 2e son chef pâtissier** **Qui sommes nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur familiale qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la passion des produits de saison et de qualité Nous avons une excellente satisfaction...
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Chef de Rayon Adjoint Boulanger/pâtisserie en
il y a 2 semaines
Lyon, France Jean-François Philippe, consultant en recrutement grande distribution Temps pleinProfessionnel de la boulangerie/Patisserie, vous êtes autonome dans votre fonction, dans le respect de la politique d'enseigne. Vous êtes professionnel, commerçant avant tout et cherchez à satisfaire votre clientèle en proposant une offre marchande de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité en collaboration avec le...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LCR spécialiste en placement en restauration et métier de bouches recherche pour l'un de ses clients basé à Lyon son chef tourier confirmé H/F** **Poste de chef tourier/sous chef pâtissier H/F basé sur Lyon 2e** **Qui sommes-nous ?** Une boulangerie pâtisserie traiteur qui travaille uniquement artisanalement et dans le respect des process et la...
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Chef Patissier
il y a 4 semaines
Paris 1er, France Sweet bazar Temps pleinSweetbazar est un salon de thé hyper gourmand proposant des pâtisseries maison, une gamme de boisson, des brunch et des tea time. En tant que chef pâtissier vous serez responsable de la production des pâtisseries, des brunch et des team time. Maitriser le snacking salé est un plus. Vous aurez avec vous des stagiaires et nos chefs en extra quand la...
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Pâtissier/pâtissiere
il y a 4 semaines
Lyon, France Bernachon Temps plein**PÂTISSIER/PÂTISSIERE**: **Pâtisserie / Tourrier - CDD** Dès la rentrée de Septembre 2023. CDD 6 mois En lien avec le chef pâtissier et les chefs de partis, vous participerez à: - La fabrication des pâtes pour les tartes, les viennoiseries, les brioches - La fabrication des biscuits pour les petits fours sucrés et les entremets - La...
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Pâtissier / Pâtissière Junior.e ou
il y a 4 semaines
Lyon 1er, France Chambre des métiers et de l'Artisanat Temps pleinÀ propos de nous Maison de renommée, créée dans les années 90, cette entreprise est aujourd’hui implantée en France et à l’international. Reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses mets, la Maison imagine des pâtisseries à la fois gourmandes, colorées et délicates. Les recettes sont de saison et la gamme de produits large...
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Chef Pâtissier
il y a 6 jours
Paris 1er, France Le Jardin Privé Temps plein**Chef Pâtissier Paris (H/F)** Paris - Jardin Privé Moderne et élégant, le **Novotel Paris Les Halles** est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais, rue de Rivoli et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Le pôle pâtisserie est né en 2018 avec l’arrivée de Quentin Lechat qui...
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Chef Patissier
il y a 6 jours
Lyon, France Le Refuge Des Gourmands Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries pour satisfaire nos clients exigeants. Nous proposons des produits 100% Artisanal, 100% fabrication maison et de qualité. Vous...
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Lyon, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF PÂTISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...
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Patissier-e
il y a 7 jours
Lyon, France SAINT GEORGES SAINT GEORGES-SCHAEFFER Temps pleinEn charge de l'elaboration des patisseries, confection, réalisation, création de la carte des desserts En charge de la création des cartes en collaboration avec la patissière sous la validation de chef et du second travail de produits locaux de saisons et nobles respect du cahier des charges Assurer la production et le respect des process de...
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Chef Patissier
il y a 3 jours
Paris 1er, France TAKUMI PATISSERIE Temps plein**« Rejoignez l’équipe TAKUMI et devenez acteur du lancement de l’original Japanese Cheescake en France ! Participez à l’aventure de notre première boutique parisienne et faites voyager nos clients entre la France et le Japon »** Pâtissier(e) H/F en CDI Au sein de notre 1ère Pâtisserie à Paris, vous aurez la mission de gérer la partie...
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Pâtissier (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, France Adecco Temps plein**Votre mission**:** ADECCO** : L’agence de recrutement recherche pour l'un de ses clients (une enseigne coopérative en grande distribution ) **UN PÂTISSIER H/F.** **Au quotidien**: Sous la responsabilité du chef pâtissier, - Vous préparez l’ensemble des gâteaux, viennoiseries et pâtisseries. - Dans le plus grand respect des normes de sécurité...
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Lyon 2e, France Monsieur P Temps plein**Le Chef Florent POULARD souhaite compléter son équipe en pâtisserie pour son restaurant Monsieur P, situé sur la célèbre Place des Célestins au numéro 8 dans le 2ème arrondissement de Lyon. Si vous êtes intéressé et motivé pour intégrer une équipe jeune et dynamique en recherche constante d'évolution à travers un univers gastronomique, le...
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Stagiaire Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris 1er, France Le Burgundy Paris Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** LE BAUDELAIRE Restaurant étoilé de l'hôtel LE BURGUNDYPARIS et son chef pâtissier Léandre Vivier recrute**: - Stagiaire Pâtisserie** 39h hebdomadaire - rémunération légale - indemnités nourriture - 50% pass étudiant **PROFIL RECHERCHÉ**: - 1 expérience minimum en pâtisserie requise - stage mai / Juin 2024 Type...
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Pâtissier (H/F)
il y a 7 jours
Lyon, France RHÖNE SERVICE HÖTELLERIE depuis 1985 Temps pleinBelle brasserie restaurant de grande renommée ouverte midi et soir au cœur de Lyon 69006. Fermée dimanche lundi +1/2 journée. Recrute son pâtissier expérimenté H/F Vous avez déjà une expérience reconnue à ce poste d’au moins 2 ans minimum. Rattaché au chef de cuisine réputé et son équipe, vous occuperez les fonctions de pâtissier et ce...