Agent Polyvalent en Restauration Collective
il y a 2 semaines
**Présentation de l’établissement**:
Situé sur la commune de Bron, aux portes de Lyon et au sein d’un des plus grands campus hospitaliers, universitaires et de recherche d’Europe,
Le Centre Hospitalier Le Vinatier propose une ligne de soins dédiée aux personnes atteintes de troubles psychiques.
Le Centre Hospitalier Le Vinatier se structure autour de 9 pôles d’activité clinique et 1 pôle Direction.
C’est avant tout un établissement moderne, en mouvement et soucieux de l’amélioration de l’offre de soins qu’il propose à la population.
Rejoindre le Vinatier, c’est aussi bénéficier de nombreux avantages sociaux : crèche hospitalière, services de conciergerie, self, associations sportives, prise en charge partielle de l’abonnement TCL, CGOS
**Descriptif du poste**
La Cuisine centrale assure la production d’environ 2 500 repas chaque jour en liaison froide.
Dans le cadre de la polyvalence, l’agent de Restauration peut être affecté dans les secteurs suivants : magasin alimentaire, production chaude et froide, conditionnement, allotissement, restaurant du personnel et laverie, en fonction des nécessités du service.
Sur l’ensemble des postes, le travail s’effectue dans le strict respect des normes d’hygiène et de sécurité, ainsi que des procédures HACCP.
Il est à noter que, dans certains ateliers, la température ambiante est comprise entre 0 et 10°C et que des charges lourdes sont à porter.
**ACTIVITES PRINCIPALES**
L’agent polyvalent travaille en coordination avec les autres postes de la cuisine centrale.
- Réception et stockage des matières premières (environ 3 tonnes par jour)
- Décontamination et déconditionnement en amont de la production
- Tranchage des charcuteries, viandes cuites et terrines
- Aide à l’élaboration des préparations culinaires chaudes et froides
- Conditionnement et étiquetage des plats cuisinés
- Allotissement des commandes des repas pour les patients
- Approvisionnement et service au restaurant du personnel
- Nettoyage et désinfection des équipements et des locaux
- Enregistrement de la traçabilité des opérations réalisées dans chacun des secteurs
- Participation aux projets de service
**Compétences et qualités requises**:
- Etre titulaire d’un diplôme de niveau CAP, BEP
- Posséder de bonnes connaissances de la règlementation en restauration collective
- Aptitude à travailler en équipe
- Rigueur et conscience professionnelle
- Dynamisme et autonomie
- Esprit d’initiative dans son champ de compétences
- Amplitude horaire : 6h30 à 14h30
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Salaire : à partir de 1 850,00€ par mois
Avantages:
- Crèche d'entreprise
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
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Employé de Restauration Collective
il y a 4 semaines
Bron, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Description de mission L'agence Adecco Hôtellerie Restauration recherche, des **Employés de restauration H/F**, pour des missions en restauration collective sur lyon et sa périphérie. Vous êtes habilité aux HACCP et possédé une expérience minimum de 1 an dans la restauration collective. **Tâches**: - Préparations froides...
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Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 mois
Bron, France Staffmatch Lyon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Responsable Restauration Collective
il y a 4 semaines
Bron, France Centre Hospitalier le Vinatier Temps plein**1. Présentation de l’établissement** Situé sur la commune de Bron, le Centre Hospitalier Le Vinatier est un établissement public, membre de la Communauté Psychiatrique de Territoire Rhône-Métropole. Il dispose de 650 lits et places pour des patients de tous âges atteints de troubles psychiques. Le CHLV accueille plus de 2500 professionnels de...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Bron, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEn équipe, vous participez activement à la prestation culinaire du site. Vous préparez des plats salés comme sucrés, dans les règles de l’art et le respect du contrat de prestations pour satisfaire vos convives. Polyvalent, vous assurez le stockage des denrées, la distribution et le conditionnement des productions. Pointilleux sur le respect des...
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Employé de Restauration Polyvalent
il y a 1 mois
Bron, France Supplay Temps plein**Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Bron, France AUBE Temps pleinL'AUBE est une entreprise de restauration rapide située au coeur du campus universitaire de Bron. Nous recrutons un.e équipier.e polyvalent.e pour venir renforcer l'équipe actuelle de 6 personnes. Vos tâches consisteront à la préparation des produits (pizzas, quiches, pâtes, sandwichs, beignets, muffins etc), à l'accueil des clients, la prise de...
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Equipière Polyvalente en Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Bron, France DSC SOFRA BOUTIQUES Temps pleinNous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de BRON,**un employé polyvalent de la restauration rapide H/F en CDI 28h**. **DSC SOFRA BOUTIQUES **propose à ses clients principalement des centres hospitaliers, les services suivants: - Cafétéria _ - Boutiques (presse, produits d'hygiène, cadeaux, etc...)...
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Employé Polyvalent en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Bron, France DSC SOFRA BOUTIQUES Temps pleinNous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de Bron, **un employé polyvalent de la restauration rapide H/F en CDI 28H.** - **DSC SOFRA BOUTIQUES **_propose à ses clients principalement des centres hospitaliers, les services suivants: - Cafétéria - Boutiques (presse, produits d'hygiène, cadeaux,...
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Agent Administratif Polyvalent
il y a 4 semaines
Bron, France VILLE DE BRON Temps pleinFilière: **Administrative** Métier: **Juridique** Catégorie: **C** **Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **BRON** **(Rhône 69)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Jeune diplômé** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **22/06/2023** **Descriptif et missions**: AGENT ADMINISTRATIF...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Bron, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEtonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. Dans le cadre du développement du groupe Dupont Restauration, nous recrutons un chef gérant. En secteur entreprise, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles...
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Agent de Restauration Polyvalent
il y a 1 mois
Bron, France Handishare Intérim Temps plein**Cette offre proposée par Handishare Intérim est réservée aux personnes détentrices d’une RQTH.** Handishare vous offre l'opportunité d'une formation totalement financée, et durant laquelle vous serez **rémunérés**, débouchant sur un CDI dans le domaine de la restauration rapide. Restaurant situé à BRON (69) **Cette formation débutera mi...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 4 semaines
Bron, France NSI GROUPE Temps pleinNotre expertise de la propreté et des prestations associées nous permet d’être un acteur majeur reconnu par nos clients. Notre force réside dans la qualité de nos prestations, la proximité clients, la personnalisation de nos relations, le savoir-faire de nos équipes d'intervention. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre...
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Alternant - Comptable F/H
il y a 1 mois
Bron, France Elior Restauration Temps pleinAvec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...
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Agent D'entretien Polyvalent
il y a 1 mois
Bron, France NETTOYAGE PLUS Temps pleinVous intégrez une entreprise régionale dynamique, vous intervenez essentiellement chez nos clients sur les départements du Rhône et de l'Isère. Votre planning hebdomadaire est défini par votre responsable hiérarchique, l’agent polyvalent de service doit réaliser les prestations techniques de nettoyage selon les règles de l’art et les consignes...
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Agent D'entretien Et D'hygiene
il y a 1 mois
Bron, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Informations générales**: **Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail...
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Agent Comptoir Polyvalent
il y a 1 mois
Bron, France ITESA Temps plein**Rémunération **: Jusqu'à 30 000€/an variable inclus + intéressement + 6 semaines de CP, **Contrat**: CDI - 39h, **Début**: Que faites-vous demain ? **Qui sommes-nous ?** Le Groupe ITESA est le premier distributeur français indépendant dans la commercialisation de **matériel électronique de sécurité.** Nous avons pour mission prioritaire...
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Responsable Du Service Restauration
il y a 1 mois
Bron, France Centre Hospitalier Le Vinatier Temps plein**Descriptif** Situé sur la commune de Bron, aux portes de Lyon et au sein d’un des plus grands campus hospitaliers, universitaires et de recherche d’Europe, le Centre Hospitalier Le Vinatier propose une ligne de soins dédiée aux personnes atteintes de troubles psychiques. Que ce soit en intra - sur le site principal de l’établissement - ou en...
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Agent D'exploitation
il y a 1 mois
Bron, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: **Agent d’exploitation dans le catering aérien (services dans l’aviation...
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Employé Polyvalent Restauration Rapide Kfc Bron
il y a 4 semaines
Bron, France KFC Temps plein**KFC RECRUTE pour son restaurant de BRON Porte des Alpes** Nous vous proposons **des contrats de travail sur MESURE** - Contrat CDI temps complet, partiel, week-end ( à partir de 8 h semaine -> 35 h en fonction de vos contraintes, disponibilités horaires etc..) Après une formation théorique et pratique, vous participez à la vie du restaurant et...
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Employé Polyvalent Restauration Rapide Kfc Bron
il y a 1 mois
Bron, France KFC Temps plein**KFC RECRUTE pour son restaurant de BRON Porte des Alpes Nous vous proposons **des contrats de travail sur MESURE** Contrat CDI temps complet, partiel, week-end ( à partir de 8 h semaine -> 35 h en fonction de vos contraintes, disponibilités horaires etc..) Après une formation théorique et pratique, vous participez à la vie du restaurant et...