Responsable Vignoble Cave

il y a 1 mois


Paris, France saloua lorain Temps plein

Descriptif du poste

Votre mission:
Rattaché(e) à la Direction vous assurez la bonne conduite du Vignoble de la plantation à l’arrachage au respect des cahiers des charges de production et en mettant les moyens nécessaires tant humains que matériels pour accomplir votre mission.

Accomplir le suivi technique du Vignoble et réaliser un reporting régulier.

Assurer la bonne réalisation des différents travaux culturaux de la vigne (de la plantation à l’arrachage).

Organiser, préparer et planifier les différents chantiers viticoles (de la taille à la vendange.

Vous participez à l’ensemble des travaux viticoles.

Vous garantissez la bonne tenue du Vignoble tant sur un point technique qu’économique dans un souci de respect de l’environnement et de la qualité du raisin en relation avec la Direction.

Vous êtes le garant du respect des cahiers des charges de production mis en place au sein de l’Entreprise, notamment en viticulture HBE et VDC.

Vous assurez l’évolution technique du matériel et des pratiques culturales.

Vous assurez la gestion du stock des produits phytosanitaires, ses conditions de stockage et d’utilisation.

Vous assurez la planification des travaux et veuillez à l’encadrement du personnel sous votre responsabilité.

Vous organisez et participez aux vendanges.

Vous garantissez le respect des différentes réglementations.

Vous garantissez l’entretien et l’évolution technique du matériel dont vous avez la responsabilité.

Vous gérez les achats dans le respect des budgets et veillez à l’optimisation de ces derniers.

Missions en Cave:

- Cuverie, dégorgement, habillage, soutirage, assemblage, tirage, mise en bouteille, remuage.

Profil recherché

Votre formation:

- Une rémunération attractive selon compétences entre 40KE à 45KE.

Compétences attendues
- LANGUESAucune langue attendue

SAVOIR-ÊTRE

Aucun savoir-être attendu

SAVOIR-FAIRE
Cahier des charges
Conduite de chantier

**Voir plus**

Entreprise

CABINET LORAIN RECRUTEMENTS, recrute pour un de ses Prestigieux Client, Prestigieuse Maison de CHAMPAGNE.

Dans le cadre de son épanouissement, nous recrutons pour notre Client:
Un ou Une RESPONSABLE VIGNOBLE CAVE en CDI.

Poste basé EPERNAY 51.

Autres offres de l'entreprise**Personne en charge du recrutement**
Saloua LORAIN
- _DIRECTRICE RECRUTEMENTS_

Salaire

A partir de 40 k€ brut annuel

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 3 ans

Métier

Directeur administratif et financier

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

COMMERCE DE DÉTAIL DE BOISSONS EN MAGASIN SPÉCIALISÉ



  • Paris, France Reper Temps plein

    Notre client, belle maison de Champagne d’Epernay, est implantée sur un site industriel important alliant tradition et modernité et comprenant 15 km de caves. Soucieuse de sa performance, la maison a récemment fait évoluer l’ensemble de son équipement pour répondre aux exigences du marché les plus strictes (certification IFS - BRC - Ecocert) et...

  • Apprenti Caviste en Alternance

    il y a 2 semaines


    Paris, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    *"Fait de ta passion un métier "*La Cave BOW recherche *un apprenti Caviste* en contrat d’apprentissage pour une durée de 14 mois minimum. *(1 semaine en formation par mois à l'école de sommellerie - caviste *_*Franck Thomas Formation*_ *et 3 semaines par mois au sein de la cave)*.*Les missions :** Accueil et conseil des clients* Mise en place et du...

  • Stagiaire Vignoble

    il y a 4 semaines


    Paris, France Pernod Ricard Temps plein

    Numéro 2 mondial des vins et spiritueux, Pernod Ricard dispose de l’un des portefeuilles de marques les plus complets et les plus prestigieux du secteur. Martell Mumm Perrier-Jouët est la société de marque et de prestige issue du regroupement des Maisons de Champagne et de Cognac. Notre vision : allier savoir-faire, tradition et innovation, en...

  • Responsable Caves

    il y a 1 mois


    Paris, France Le Taillevent Temps plein

    Job opening criteria The company L e s M a i s o n s Ta i l l e v e n t En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins. Chacune de nos institutions - notre...

  • Responsable de Caves

    il y a 4 semaines


    Paris, France Maison Burtin Temps plein

    Groupe créé et dirigé par des familles champenoises, **Lanson-BCC **est un acteur de référence du Champagne réunissant 8 Maisons reconnues pour la qualité de leurs Vins. Le Groupe a vocation à assurer le développement de ses Maisons dans le respect de leur identité et de leur savoir-faire. Pour l'une de nos maisons située à Epernay, **Maison...

  • Responsable Cave

    Il y a 2 mois


    Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F dans le 91. Sous la responsabilité...


  • Paris 8e, France Les Maisons Taillevent Temps plein

    En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins. Chacune de nos institutions - notre restaurant gastronomique, Le Taillevent, notre restaurant œnologique Les 110 de...


  • Paris, France Le bon marché Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel. - Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris.POSTE La...

  • Responsable Caviste

    il y a 1 mois


    Paris 12e, France Les CAVES DE PRAGUE Temps plein

    Les Caves de Prague sont un bar/cave à vin solidement ancré dans le joyeux quartier d’Aligre/gare de Lyon. Nous cherchons un responsable en CDI pour tenir l’établissement et confirmer sa convivialité et sa bonne réputation. Les caves sont actuellement ouvertes du mardi au samedi de 16h30 à 23h30. Compétences indispensables: - connaissance du...

  • Responsable Cave à Vins

    il y a 1 mois


    Paris, France AME ET ESPRIT DU VIN Temps plein

    Réf Vitijob : 79197 Mise en ligne le Lundi 09 janvier 2023 - Domaine : Commerce, Sommellerie - Type de Contrat : CDI - Salaire annuel (min/max en €) : A définir- Département : Paris - Ville : Paris - Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans - Niveau d'étude : Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST) - Durée hebdomadaire : Temps plein**Description du...

  • Responsable Caves

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Le Taillevent Temps plein

    Description de l'entreprise **L** **e** **s M** **a** **i** **s** **o** **n** **s **T**a** **i** **l** **l** **e** **v** **e** **n** **t** En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos...


  • Paris, France Pernod Ricard Temps plein

    N° 2 mondial des Vins et Spiritueux, avec un chiffre d’affaires consolidé de 8 824 millions d’euros en 2020/21, Pernod Ricard possède 16 des 100 premières marques de spiritueux et dispose d’un des portefeuilles les plus prestigieux et les plus diversifiés du secteur avec plus de 240 marques premiums distribuées dans plus de 160 marchés. Son...

  • Responsable Cave a Vin

    il y a 6 jours


    Paris, France ClubMed Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - CDD, Saisonnier - 6 mois - Temps Plein - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : Bac. Professionnel, Bac technologique, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:ClubMed**: Créateur de bonheurs depuis 1950, le Club Med est le spécialiste mondial des vacances tout compris, dans un esprit résolument...

  • Responsable Cave a Vin

    il y a 6 jours


    Paris, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Paris (75) - CDI, CDD, Saisonnier - Temps Plein - Langues souhaitées : Anglais - Niveau d'études : Bac. Professionnel, Bac technologique, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est...


  • Paris, France SAS LY WINE AND SPIRIT FRANCE Temps plein

    Réf Vitijob : 83043 Mise en ligne le Lundi 22 mai 2023 - Domaine : Commerce, Sommellerie, Export / International - Type de Contrat : Stage- Département : Paris - Ville : 75009 Paris 09 - Niveau d'étude : < Bac : CAP / CAP Agricole / BEPA - Date embauche : Dès que possible**Description du poste** Nous sommes à la recherche d'un(e) stagiaire pour notre...

  • Caviste (F/H)

    il y a 1 mois


    Paris, France Groupe Casino Temps plein

    **Mission**: En tant que caviste, vous faites partie des ambassadeurs de la marque. Vous contribuez au développement du chiffre d’affaires par l’excellence de la relation client, la parfaite maîtrise des process de vente et de l’offre commerciale, tout en garantissant la fidélisation de la clientèle. Vous aurez pour principales missions: - nouer...


  • Paris 7e, France LE BON MARCHE - (LVMH) Temps plein

    Nous recrutons un(e) **Personal Shopper Cave en contrat à durée indéterminée à temps complet (35h).** Rattaché(e) au Responsable des salons Particuliers & Personal Shopping, vous êtes ambassadeur de l’image et des valeurs du Bon Marché, dans une démarche de satisfaction client à travers un poste 100% opérationnel. Dans ce cadre, vos missions...

  • caviste alternant

    il y a 2 semaines


    Paris, France FRANCK THOMAS FORMATION Temps plein

    *"Fait de ta passion un métier "* La Cave BOW recherche *un apprenti Caviste* en contrat d'apprentissage pour une durée de 14 mois minimum. *(1 semaine en formation par mois à l'école de sommellerie - caviste *_*Franck Thomas Formation*_ *et 3 semaines par mois au sein de la cave)*. *Les missions :* * Accueil et conseil des clients * Mise en place et du...


  • Paris, France Le Bon Marché Temps plein

    **Position**: La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux. Au sein de...

  • Caviste Responsable

    il y a 4 semaines


    Paris 9e, France GEGEOR & CHONBOU & ZINCOU Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ? GEGEOR, ZINCOU & CHONBOU** Des établissements à taille humaine, tous situés dans le même quartier, tournés autour du vin et des bons produits et offrant un service aux petits oignons. Notre philosophie : mettre notre savoir-faire au service de nos collaborateurs et de nos clients. **POURQUOI VENIR CHEZ NOUS ?** - Image de marque...