Emplois actuels liés à Responsable de Secteur Cave - Paris - Le bon marché

  • Responsable de Cave

    Il y a 4 mois

    Paris 3e, France La Nouvelle Cave Temps plein

    En tant que responsable de cave, vous serez l’ambassadeur(rice) de la marque. Vous assurerez la gestion et le développement de votre point de vente dans le respect de la politique commerciale de La Nouvelle Cave. **Vous aurez pour responsabilités de**: - garantir la satisfaction du client et optimiser la performance commerciale, - assurer la bonne...

  • Responsable Cave à Vin

    Il y a 3 mois

    Paris 5e, France Hôtel du Sentier Temps plein

    Responsable Cave (H/F) A propos de l'entreprise: Nous sommes à la recherche d'un Responsable Cave (H/F) pour une ouverture Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Responsable Cave (H/F), vous serez chargé(e) de superviser les opérations de la cave et de veiller à la qualité des vins produits et conseiller les clients Responsabilités: -...

  • Responsable Cave

    Il y a 4 mois

    Paris 8e, France 59 Vins Temps plein

    Nous recherchons pour l'ouverture d'une nouvelle cave, un responsable avec des connaissances approfondies dans le monde du vin. Il se chargera de développer la cave au niveau de la clientèle de particulier et professionnel du quartier. Un budget sera alloué justement pour aider à se développer. C'est le développement d'une nouvelle cave, il y aura...

  • Responsable Cave

    Il y a 4 mois

    Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F à Paris. Sous la responsabilité...

  • Responsable Cave

    Il y a 4 mois

    Paris, France FOODY RECRUTEMENT Temps plein

    FOODY Recrutement est le cabinet expert des métiers de la grande distribution et des métiers de bouche. Nous recrutons tous les métiers de l’alimentaire aussi bien en magasins qu’en centrale. **Poste**: Nous recherchons pour l’un de nos client, grande enseigne de distribution alimentaire, un responsable cave H/F dans le 91. Sous la responsabilité...

  • Responsable de Cave

    Il y a 3 mois

    Paris 11e, France Les Flaconneurs Temps plein

    La société Les Flaconneurs recrute, en CDI ou en CDD, un(e) **Responsable de Cave** pour sa cave Le Vin de Boheme, dans le 11ième arrondissement de Paris, Poste à pourvoir courant mars_, 39H hebdomadaire._ Une période de 1 semaine est prévue pour vous former à notre méthode de gestion de d'organisation. Jeune entreprise aux multiples canaux, Les...

  • Responsable Caves

    Il y a 3 mois

    Paris, France Le Taillevent Temps plein

    Job opening criteria The company L e s M a i s o n s Ta i l l e v e n t En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins. Chacune de nos institutions - notre...

  • Responsable Des Caves de Taillevent

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France Les Maisons Taillevent Temps plein

    En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos accords mets et vins. Chacune de nos institutions - notre restaurant gastronomique, Le Taillevent, notre restaurant œnologique Les 110 de...

  • Chef de cave

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps plein

    Devenir gérant de cave en Île-de-FranceNotre client vous propose d'être au cœur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave en Île-de-France.ResponsabilitésÊtre responsable d'un point de vente et le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide formation initialeÊtre rémunéré par commissionnement sur la...

  • Affineur en cave spécialisé

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France CRIT Temps plein

    Poste : Affineur en caveNotre client, un acteur leader dans les ressources humaines et le recrutement, recherche une personne H/F pour de l'affinage de fromages d'exception.Description du posteEn tant qu'affineur en cave, vous jouerez un rôle crucial dans le processus d'affinage des fromages. Vous serez responsable de surveiller et de contrôler la...

  • Responsable de cave

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps plein

    Mission et objectifsNotre client vous propose d'être au cœur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave en Île-de-France.Statut de gérant mandataire non salariéNotre statut de gérant mandataire non salarié permet :d'avoir la responsabilité d'un point de vente, de le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide...

  • Chef de cave

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps plein

    Devenir gérant de cave en Île-de-FranceNotre client vous propose d'être au cœur de votre projet professionnel en devenant gérant de VOTRE cave en Île-de-France.ResponsabilitésÊtre responsable d'un point de vente et le gérer en autonomie (sans apport financier) après une solide formation initialeÊtre rémunéré par commissionnement sur la...

  • Responsable de cave et épicerie fine

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Fédération Française de l'Apéritif Temps plein

    Présentation de l'entreprise : La Fédération Française de l'Apéritif, fondée par trois amis en 2016, se spécialise dans la sélection rigoureuse de produits de qualité pour l'apéritif, disponibles dans plusieurs épiceries à travers la France. Nous proposons une large gamme de plus de 400 produits artisanaux et locaux, incluant des charcuteries,...

  • Responsable Caviste

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France OpenSourcing Temps plein

    **Mission et Objectifs**Notre client, une entreprise historique du secteur de la viniculture, recherche un Responsable Caviste pour occuper un poste de gérant de cave en Île-de-France. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté du commerce, capable de développer l'activité de son magasin et de relever des défis.**Compétences et...

  • Responsable Vignoble Cave

    Il y a 4 mois

    Paris, France saloua lorain Temps plein

    Descriptif du poste Votre mission: Rattaché(e) à la Direction vous assurez la bonne conduite du Vignoble de la plantation à l’arrachage au respect des cahiers des charges de production et en mettant les moyens nécessaires tant humains que matériels pour accomplir votre mission. Accomplir le suivi technique du Vignoble et réaliser un reporting...

  • Responsable Caves

    Il y a 3 mois

    Paris 8e, France Le Taillevent Temps plein

    Description de l'entreprise **L** **e** **s M** **a** **i** **s** **o** **n** **s **T**a** **i** **l** **l** **e** **v** **e** **n** **t** En plein cœur de Paris, proche des Champs-Élysées, depuis 1946, Taillevent célèbre l'Art de Vivre à la française dans son esprit et dans sa substance. Une expression emblématique de cet art se retrouve dans nos...

  • Chef de cave sommelier

    il y a 1 jour

    Paris, Île-de-France The Peninsula Paris Temps plein

    Rejoignez notre équipe de sommellerieDécouvrez l'univers prestigieux de l'hôtel The Peninsula Paris, situé au cœur de la capitale. Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier pour rejoindre notre équipe de restauration.ResponsabilitésParticiper à la formation, au recrutement, au développement et à l'accompagnement de...

  • Chef de cave

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Les Z recherche un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre son équipe exceptionnelle. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondialement reconnu et apprécié, qui place l'humain au cœur de son métier. Ses équipes lui sont fidèles, et il règne un profond respect au sein de la brigade. **Poste** Nous recherchons...

  • Chef de Cave

    il y a 17 heures

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    {"h1": "Mission du Sommelier de La Dame de PIC*"} La Dame de PIC* recherche un Sommelier expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que responsable des boissons, vous serez en charge de l'organisation de la cave et des stocks, ainsi que de la prestation de qualité en ce qui concerne le service des...

  • Caviste (F/H)

    Il y a 4 mois

    Paris, France La Nouvelle Cave Temps plein

    La Nouvelle Cave est un réseau de caves qui casse les codes. Créée en 2019, cette nouvelle enseigne rattachée au Groupe Casino a pour ambition de démocratiser l’accès aux vins, spiritueux et bières. Elle s’adresse aux connaisseurs comme aux néophytes, qui se ne reconnaitraient pas dans l’offre de la grande distribution ou dans l’expérience...

Responsable de Secteur Cave

Il y a 5 mois

Paris, France Le bon marché Temps plein

La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel.
- Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris.POSTE

La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux.

Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e):
**Responsable de Secteur Cave - Adjoint F/H**

Rattaché au Responsable de secteur de la Cave, vous êtes en charge d’assurer, animer et développer la vente, le conseil et l’accueil.

**> Vente**
- Avoir une action de stimulation en collaboration avec le Responsable du Département auprès des vendeurs, suivi du CA sur le budget, produits, marge, utilisation d’Excel, présentation du calendrier promotionnel.
- Aide à la Mise en place des temps forts de la cave : tbm, opé cave et noël.
- Veiller à la cohérence des mises en avant Arches, tables
- Être en alerte sur ce que propose la concurrence.
- Mettre en place les outils nécessaires à la réalisation des ventes et à leur analyse, pilotage d’activité.
- Construire le fichier clients, le faire vivre en proposant les nouveautés et les évènements.
- Construire une bonne relation avec les autres responsables de rayon.
- Être très régulièrement sur la surface de vente.
- S’assurer par des contrôles réguliers de la justesse des stocks.

**> Animation des vendeurs**
- Organiser la vie d’une équipe, brief, rites managériaux
- Savoir communiquer, savoir être dans la manière de passer les messages, être à l’écoute.
- Savoir stimuler ses équipes pour que chacun se sente responsable et moteur.
- Développer les compétences et fixer les objectifs des vendeurs avec le Responsable du Département.
- Organiser les plannings, la fonction de chacun et suivre la réalisation de leurs objectifs.
- Faire le suivi de chaque rayon avec le responsable : pilotage, organisation, propreté

**> Merchandising**
- Contribuer à la mise en place des marchandises et superviser la cohérence des rayons.
- Savoir communiquer les demandes aux achats.
- Assurer l’intérim en l’absence d’un Chef de Rayon.
- Veiller au balisage des différents linéaires.
- Réfléchir aux changements et aménagements de rayons.

PROFIL

Bac + 3 ou équivalent dans les vins spiritueux
Formation caviste/sommelier.
Passionné du vin.
Expérience dans l’encadrement.
Bon relationnel client, goût du terrain.
- Le groupe Bon Marché est attaché à la mixité et à la diversité. Nous recrutons et reconnaissons tous les talent._