Directeur Adjoint
il y a 2 semaines
Pour accompagner l’ouverture de notre prochain restaurant, nous recherchons **un.e Directeur.ice Adjoint.e** passionné.e et motivé.e pour rejoindre **Rosalie**, notre future brasserie moderne française.
**Rosalie** sera la brasserie moderne de **Coolangatta Group**, réputé pour son ambiance conviviale et son amour de recevoir avec générosité.
**DESCRIPTIF DE POSTE**:
Le poste est à pourvoir en CDI 42H / semaine sur la ville d'Antony, à 5min à pied du RER B.
Des coupures sont à prévoir.
En tant que Directeur.ice Adjoint.e, vous serez un élément clé de notre équipe de salle en assistant le.la Directeur.ice du Restaurant dans la gestion et la supervision des opérations de la salle, assurant un service de haute qualité et une expérience client exceptionnelle.
Vos missions sont les suivantes:
- Encadrer, former et motiver le personnel de salle
- Organiser et superviser le travail de l’équipe, en assurant une bonne répartition des tâches
- Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite
- Gérer les réclamations et résoudre les problèmes rapidement et efficacement
- Coordonner les réservations et optimiser l’occupation des tables
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- S’assurer que les standards de qualité et de service sont maintenus en tout temps
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes auprès des fournisseurs
- Contribuer à l’élaboration des plannings
- Participer à la mise en place de stratégies pour augmenter la fréquentation et fidéliser la clientèle
- Proposer des améliorations pour optimiser le service et augmenter la satisfaction des clients
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- Issu.e d’une formation en hôtellerie et/ou restauration (Bac+2) vous possédez 5 ans d’expérience dans des établissements de services à table
- Vous possédez d’excellentes compétences en gestion d’équipe et en service à la clientèle.
- Vous avez une bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. (HACCP)
- Vous êtes doté.e de bonnes compétences en gestion administrative et budgétaire
- Vous possédez une excellente capacité à diriger et à motiver une équipe.
- Vous avez une connaissance approfondie en gastronomie et en œnologie.
- Vous êtes positif.ve, empathique et souriant.e ; vous aimez faire plaisir et servir les autres.
- Organisé.e et porté.e sur le détail, rien ne manque grâce à votre anticipation
- Vous êtes proactif.ve et as une grande capacité à résoudre les problèmes efficacement
- Dynamique et volontaire, vous savez gérer la pression lors des heures d'affluence
**BONUS**:
Vous aimez la cuisine moderne et généreuse, la famille et les amis, alors vous serez comme à la maison chez Coolangatta
**LA VIE CHEZ COOLANGATTA C’EST**:
- Repas quotidiens dans les restaurants où vous travaillez- 30% sur votre addition dans tous les établissements du groupe
- Avantage Bon Plan et Billetterie via Glady
- La possibilité d’évoluer en interne
- 2 jours consécutifs de repos
- Des formations et de belles opportunités d'évolution
- Big fiesta annuelle
**DÉROULEMENT DES ENTRETIENS**:
- Notre team RH vous contacte pour un entretien téléphonique.
- Vous rencontrez Charles, notre Directeur des opérations lors d’un entretien.
- Vous passez une journée d’essai dans l’un de nos établissements pour nous montrer une petite partie de votre talent.
- Et si tout se passe bien de votre côté comme du nôtre, nous aurons le plaisir de vous accueillir au sein de la Cool Family
**Rémunération**: À partir de 2 645,00€ Brut Mensuel (selon expérience) + Primes Trimestrielles sur Objectifs + Avantages.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Directeur Adjoint Cml Ferdinand Buisson
Il y a 4 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinNous recherchons des directeurs adjoints de Centre Municipal de Loisirs, avec le goût du travail en équipe, capables de garantir le respect du projet éducatif porté par la Ville et l’épanouissement des enfants accueillis. Le directeur adjoint de CML assiste le directeur dans la gestion globale du centre de loisirs pour enfants ou adolescents. Ses...
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Directeur Adjoint Cml Ferdinand Buisson
Il y a 4 mois
Antony, France Mairie d'Antony Temps pleinNous recherchons des directeurs adjoints de Centre Municipal de Loisirs, avec le goût du travail en équipe, capables de garantir le respect du projet éducatif porté par la Ville et l’épanouissement des enfants accueillis. Le directeur adjoint de CML assiste le directeur dans la gestion globale du centre de loisirs pour enfants ou adolescents. Ses...
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Directeur/rice adjoint
Il y a 7 mois
Antony, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Hôtel franchisé Description du poste Directeur Adjoint temps plein pour seconder directeur. Accueil des clients, Prise des réservations, Gestion des demandes groupe, Facturation, Encaissement, Service petit-déjeuner, service des en cas, gestion de la salle de restauration, du hall d'accueil, contrôle des chambres,...
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Directeur adjoint de Centre Municipal de Loisirs
Il y a 3 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinDescription de la mission Rattaché au directeur de sa structure, le directeur adjoint de CML a pour principales missions : • Être le relais et prendre en charge les fonctions du directeur en cas d'absence. • Assurer la formation et l'accompagnement des équipes en partageant ses connaissances et en montrant l'exemple à travers des expériences...
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Directeur-trice Adjoint-e de Direction Rse
il y a 1 mois
Antony, France INRAE Temps plein92160 ANTONY _ **RETOUR À LA LISTE DES POSTES DE LA CAMPAGNE** **Présentation d'INRAE**: L’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) est un établissement public de recherche placé sous la double tutelle du ministère en charge de l’agriculture et du ministère en charge de la...
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Directeur Adjoint de Cml Nouveau Souffle
Il y a 2 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinEtre le relais et prendre en charge les fonctions du directeur en cas d'absence - Assurer la formation et l'accompagnement des équipes en partageant ses connaissances et en montrant l'exemple à travers des expériences de terrain - Assurer la formation des nouveaux encadrants et stagiaires par un accompagnement terrain par l’exemple - Contribuer à...
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Directeur adjoint la farandole H/F
Il y a 6 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinDescription de la mission - Collaborer à la définition, la mise en œuvre et l’évolution du projet d’établissement - Participer à l’accueil de l’enfant, l’orientation et la coordination de la relation aux familles - Animer et accompagner les équipes en collaboration avec le responsable - Participer à la gestion administrative et...
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Directeur Adjoint
Il y a 3 mois
Antony, France Rosalie Temps pleinRosalie est le prochain restaurant du Groupe Coolangatta. Afin de participer à l'ouverture de celui-ci, nous sommes à la recherche d'**un.e Directeur.ice Adjoint.e.** **DESCRIPTIF DE POSTE**: Le poste est à pourvoir en **CDI 42H / semaine** sur la ville d'Antony, à 5min à pied du RER B. En tant que Directeur.ice Adjoint.e, vous serez un élément...
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Directeur Adjoint
Il y a 3 mois
Antony, France Rosalie Temps pleinRosalie est le prochain restaurant du Groupe Coolangatta. Afin de participer à l'ouverture de celui-ci, nous sommes à la recherche d'**un.e Directeur.ice Adjoint.e.** **DESCRIPTIF DE POSTE**: Le poste est à pourvoir en **CDI 42H / semaine** sur la ville d'Antony, à 5min à pied du RER B. En tant que Directeur.ice Adjoint.e, tu seras un élément clé...
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Directeur adjoint de crèche H/F
Il y a 7 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinDescription de la mission Le projet : Un multi-accueil qui regroupe 2 crèches de 45 berceaux chacune Deux équipes volontaires avec des projets spécifiques qui s’interrogent pour que leurs pratiques prennent sens pour l’enfant, au regard de ses besoins et de son développement. Une équipe qui conçoit la crèche comme un espace de...
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Directeur(Trice) Adjoint(E) Du Travail Et de
Il y a 6 mois
Antony, France Talent Solutions Temps pleinQui sommes-nous ManpowerGroup Talent Solutions, division Consulting et Solutions RH de ManpowerGroup et leader de son marché, propose des expertises concrètes en matière de gestion des Talents grâce à une approche conseil renforcée et un accompagnement responsable à la transformation des équipes, des organisations et des expériences du...
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Directeur CML Velpeau Maternelle H/F
Il y a 4 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinDescription de la mission Rattaché au coordinateur pédagogique de son secteur, le directeur de CML a pour principales missions : · Concevoir, piloter et animer un projet pédagogique de la structure, en cohérence avec le projet éducatif de la ville, et prenant en compte le contexte local, le public ciblé et l’environnement · Veiller au bon...
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Responsable Des Ressources Humaines
il y a 4 semaines
Antony, France EPS Erasme Temps pleinDescription entreprise : Créé en 1982, l’EPS Erasme est spécialisé dans la prise en charge des troubles psychiatriques à tout âge de la vie. Ses missions sont multiples : prévention, diagnostic, soins, enseignement et recherche. L’EPS Erasme emploie 615 professionnels dont 80 médecins : il s’agit d’un établissement à taille humaine,...
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District Manager
Il y a 6 mois
Antony, France Emerite RH Temps plein**Vous avez une solide expérience de direction multi sites avec un goût prononcé pour le management terrain de proximité et une expérience au sein d'une grande organisation ?** **Rejoignez notre client pour piloter un secteur d'une dizaine de points de ventes de boxes de stockage ! Véritable relais de la politique BtoC et BtoB de ce leader du Self...
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Responsable Communication
Il y a 6 mois
Antony, France Osmaïa Temps plein**Osmaïa** se positionne comme un des acteurs principaux dans le domaine de l'aménagement paysager en France. Avec plus de 40 implantations réparties dans l’hexagone et en Suisse, il s'appuie sur une vingtaine de marques locales bien établies. Cela lui permet de servir un vaste portefeuille de clients, composé de plus de 3000 entités privées et...
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Secrétaire de Direction
Il y a 7 mois
Antony, France FEDERATION APAJH - Territoire Francilien Temps plein**La Fédération APAJH**, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s’engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l’Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont...
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Secrétaire de Direction
Il y a 4 mois
Antony, France FEDERATION APAJH - Territoire Francilien Temps plein**La Fédération APAJH**, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s’engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l’Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont...
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Assistant Sanitaire Kerjouanno
Il y a 7 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinRattaché au Directeur du Centre de Vacances, vous accueillez, encadrez les enfants de la Ville d’Antony dans la vie quotidienne et les activités lors de classes découvertes et de séjours dans le centre de vacances. Vous assurez le suivi sanitaire des enfants durant les séjours de classes de découverte et centres de vacances. Vous êtes le garant de...
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Gestionnaire Administratif Et Financier
Il y a 2 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinPlacé sous le directeur adjoint de l’établissement, vous assurez le suivi financier et certains aspects administratifs du cinéma. Missions: - Assurer le suivi des partenaires financiers - Réaliser et contrôler les procédures budgétaires et comptables - Participer à l’élaboration du budget - Suivre et exécuter le budget - Préparer les...
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Gestionnaire Administratif Et Financier Cinéma Le
Il y a 2 mois
Antony, France Ville d'Antony Temps pleinPlacé sous le directeur adjoint de l’établissement, vous assurez le suivi financier et certains aspects administratifs du cinéma: - Assurer le suivi des partenaires financiers - Réaliser et contrôler les procédures budgétaires et comptables - Participer à l’élaboration du budget - Suivre et exécuter le budget - Préparer les tableaux de bord...