Chef de Partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
_**Citadines Eurométropole Strasbourg, 4*, 166 logements, un restaurant bistromique Braise par Substance (label Maitre Restaurateur) et son bar, 4 salles de séminaire et banquets de 400m2 et un Spa by Sothys**_ _**est à la recherche de son Chef de Partie pâtisserie.**_
- Réaliser les desserts, les pièces cocktails et pauses séminaires suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef Pâtissier
- Elaborer les desserts de la carte en l’absence du Chef Pâtissier
- Vérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks) et transmettre les commandes au Chef de cuisine
- Proposer de nouveaux desserts et présentations au Chef Pâtisser. Se tenir informer des dernières tendances
- Maintenir une bonne relation de travail avec les équipes de cuisine et de salle
- Assurer le nettoyage des équipements et locaux
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 175,00€ par mois
Avantages:
- Cantine
- Participation au transport
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Oberhausbergen, France Menway Emploi Metz Support Temps plein**Les principales tâches du chef de partie sont**: Contrôler et ranger les marchandises de sa partie Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Veiller à offrir au client des produits de qualité. Pour mener à bien les...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps plein**Notre hôtel recherche un-e**: CHEF DE PARTIE H/F Rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. **Vos missions, seront**: - Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards de présentation établies par le Chef de cuisine - Vérifier les niveaux de stocks des produits (par-stocks) et transmettre les commandes au Chef de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France Citadines Eurométropole Strasbourg Temps plein**Si vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique, créatif(ve) et que vous cherchez un défi passionnant dans un hôtel 4 étoiles flambant neuf, nous aimerions vous rencontrer !** **Description du poste** : Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et professionnelle. **Responsabilités**: - Travailler...
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Chef de Partie H/F
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France DOMITYS Temps pleinDes prestations luxueuses garanties par l’investissement de nos équipes ! Mission Notre hôtel recherche un·e : CHEF DE PARTIE H/F Rattaché hiérarchiquement au Sous-Chef de cuisine. Vos missions, seront : Réaliser les plats suivant les fiches techniques et les standards deprésentation établies par le Chef de cuisine Vérifier...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Oberhausbergen, France Nos Hôtels Temps pleinLe Citadines Eurométropole Strasbourg \*\*\*\* offre 166 appartements de haut standing, un restaurant Bistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles de séminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam, sauna, salles de soins), et une salle de fitness. Citadines fait partie du groupe Ascott, un opérateur hôtelier majeur présent...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps plein**Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...
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Chef de cuisine h/F
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France DOMITYS Temps pleinDes prestations luxueuses garanties par l’investissement de nos équipes ! Mission Le Citadines EurométropoleStrasbourg **** offre 166 appartements de haut standing, un restaurantBistronomique labelisé "Maître Restaurateur", un bar, des salles deséminaire (400 m²), un Spa by Sothys (piscine, hammam, sauna, salles de soins),et une salle de...
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France L'Alsacienne de restauration Temps pleinEntreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...
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Aide-soignant/amp/aes de Nuit
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** - Participer activement à l'élaboration du projet de vie personnalisé, s'attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à maintenir et recouvrir son indépendance et son...
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Agent de Service Logistique
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** Vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage du service concerné (chambres et parties communes), - Prendre en charge les repas des résidents en collaboration avec des aides-soignants et sous la responsabilité des infirmiers, - Veiller au bien-être et au confort des...
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Agent de Service Logistique
il y a 4 semaines
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** Vos missions principales seront les suivantes: - Réaliser des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage du service concerné (chambres et parties communes), - Prendre en charge les repas des résidents en collaboration avec des aides-soignants et sous la responsabilité des infirmiers, - Veiller au bien-être et au confort des...
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Aide-soignant/amp/aes - Cdi/cdd/vacanciers - (H/F)
il y a 1 mois
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** - Participer activement à l'élaboration du projet de vie personnalisé, s'attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à maintenir et recouvrir son indépendance et son...
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Aide-soignant/amp/aes - (H/F)
il y a 4 semaines
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** - Participer activement à l'élaboration du projet de vie personnalisé, s'attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à maintenir et recouvrir son indépendance et son...
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Aide-soignant/amp/aes- Pôle Ssr
il y a 4 semaines
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** - Participer activement à l'élaboration du projet de vie personnalisé, s'attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à maintenir et recouvrir son indépendance et son...
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Aide-soignant/amp/aes - (H/F)
il y a 4 semaines
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** - Participer activement à l'élaboration du projet de vie personnalisé, s'attacher à une prise en charge globale et individualisée en étant attentif aux besoins de chaque patient, en lien avec les autres intervenants au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Aider la personne soignée à maintenir et recouvrir son indépendance et son...
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Aide-soignant/amp/aes - Usld de Jour - (H/F)
il y a 4 semaines
Oberhausbergen, France MAISON DE SANTÉ AMRESO-BETHEL Temps plein**MISSIONS** **L'USLD est un service qui accueille des patients polypathologiques (oncologie, insuffisance d'organes, maladie neurodégénérative,...) nécessitants une surveillance médicale accrue et permanente avec des soins techniques.** **Cette prise en charge pluridisciplinaire s'inscrit dans accompagnement quotidien dans le service qui constitue le...