Cuisinier en Alternance

Il y a 5 mois

Espiradel'Agly, France Emeis Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

**Intitulé du poste**:
Cuisinier en Alternance (Espira-de-l'Agly) H/F

**Contrat**:
Alternance

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Alternant

**Description du poste**:
**Nous mettons les petits plats dans les grands pour nos alternants en restauration (H/F)**
- Qui sommes-nous ?

emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.

Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles, au sein de nos maisons de retraite (EHPAD), de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation, de nos cliniques de santé mentale, avec des services d’aide à domicile.

Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).

Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Chez emeis, nous sommes forces de vie.
- Vos missions, si vous les acceptez:
Vous participez à la qualité de la prestation de restauration pour nos résidents et assurez leur sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité ).

Au cours de votre alternance, vous pourrez être amené-e selon votre niveau de formation:

- Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisine,
- Participer à la plonge et au nettoyage de la cuisine,
- Participer à la fabrication des plats en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l’équipe soignante,
- Respecter les conditions de fabrication (traçabilité, températures et refroidissement),
- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication,
- Respecter les recettes mises à disposition par le(la) chef de cuisine,
- Participerez à l’amélioration de la prestation de cuisine en collaboration avec l’équipe
- Ce que vous aimerez chez nous:

- Exercer des missions utiles, porteuses de sens et d'impact ;
- Construire une carrière épanouissante et riche d’opportunités dans le secteur du soin ;
- Travailler au sein d’une équipe solidaire dans laquelle chacun compte, apprend des autres et s'entraide ;
- Être accompagné par un tuteur dédié, mais aussi bénéficier de l’expérience de toute une équipe ;
- Rejoindre une communauté d’alternants qui, comme vous, s’investit dans un métier d’avenir.

**Plus qu'une alternance, c'est un parcours que nous vous proposons et nous serons là pour vous aider à le construire.**

LI-AI1

**Profil**:
Ce poste est fait pour vous si:

- Vous intégrez une formation de niveau CAP ou BTS dans le domaine de la restauration;
- Vous aimez prendre soin, accompagner les plus fragiles et recherchez l’utilité au quotidien ;
- Vous souhaitez apporter chaleur et réconfort dans chaque plat ;
- Vous avez un zeste de passion pour la cuisine, une dose de rigueur, une pincée de créativité ;

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
Espira-de-l'Agly

**Code postal**:
66600

**Département**:
Pyrénées Orientales (66)

**Région**:
Occitanie

  • Aide Soignant en Alternance

    Il y a 5 mois

    Espira-de-l'Agly, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Soins - Aide soignant **Intitulé du poste**: Aide soignant en Alternance (Espira-de-l'Agly) H/F **Contrat**: Alternance **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Alternant **Description du poste**: **Nous sommes aux petits soins pour nos alternants aides-soignants (H/F)** Qui sommes-nous...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Espira-de-l'Agly, France RESIDENCE DU MOULIN Temps plein

    Description du poste: Située aux abords du centre ville d‘Espira, direction Rivesaltes, cet établissement entièrement rénové en 2013 dispose d‘un environnement exceptionnel, dans la douceur du climat méditerranéen, dont les résidents peuvent profiter dans notre grand parc aux immenses pins et platanes. La Résidence du Moulin est une maison de...

  • Cuisinier en Alternance

    il y a 1 mois

    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    A propos de RESTORIARESTORIA est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos repas concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais.Votre missionVous cherchez à vous former au métier de Cuisinier en CAP?...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Montauban-de-Bretagne, France Cfa la rouvraie Temps plein

    LA MFR accueille 450 élèves de la 4ème au BTS dans le domaine de l'AGRO EQUIPEMENT, AGRICULTURE, MAINTENANCE DE MATERIELS AGRICOLES ET VEHICULES DE TRANSPORT. La MFR recherche un cuisinier H/F pour assurer la préparation froide ( entrée) préparation chaude et desserts pour 350 couverts jour ( midi et soir par alternance). Travaillera avec une équipe...

  • Cuisinier en Alternance

    Il y a 2 mois

    34980 Saint-Clément-de-Rivière, France Emeis Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement La Clinique La Lironde est un établissement de psychiatrie générale, situé en périphérie de Montpellier. Implanté au cœur d'un agréable parc arboré de 4 hectares, notre établissement offre à ses patients un accueil de qualité dans un environnement privilégié. Notre clinique psychiatrique assure...

  • Cuisinier

    Il y a 5 mois

    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

  • Apprenti(e) Cuisinier(ère) en Alternance

    il y a 3 semaines

    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIA Nous sommes une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes implantés sur le Grand Ouest et nous sommes fiers de nos équipes formidables. Votre mission Vous souhaitez vous former au métier de Cuisinier en CAP ? Nous sommes là pour vous aider ! Vous aurez...

  • Apprenti(e) Cuisinier(ère)

    il y a 3 semaines

    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    À propos de RESTORIANous sommes une société de restauration collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Nous sommes convaincus que la cuisine peut être un vecteur de changement positif dans notre société.Votre missionVous rejoindrez notre équipe de cuisiniers passionnés et expérimentés pour apprendre les secrets de la...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    Il y a 5 mois

    Montoir-de-Bretagne, France CSE AIRBUS Atlantic Montoir-de-Bretagne Temps plein

    Poste : Cuisinier polyvalent - Expérience de 3 à 5 ans en restauration collective - Formation HACCP - Type de contrat : CDI - Début du contrat : dès que possible - Salaire annuel (13 mois) : entre 28 000 € et 30 000 € - 7 semaines de congés (dont 3 semaines l’été et 1 semaine entre Noël et le Nouvel an) - Prime de 13ème mois - Mutuelle...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois

    Mont-de-Marsan, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

  • Apprenti Cuisinier de Qualité

    il y a 2 semaines

    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France RESTORIA Temps plein

    Votre Rôle En tant qu'Apprenti Cuisinier, vous rejoindrez l'équipe de RESTORIA, une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Vous travaillerez en alternance pour acquérir un véritable savoir-faire dans la cuisine. Missions Concevoir des plats sains et équilibrés à partir de...

  • Apprenti(E) Cuisinier(ère)

    Il y a 5 mois

    Saint-Jacques-de-la-Lande, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. **Mission**: **Passionné de cuisine, alors ce poste...

  • Assistant(E) Marketing en Alternance

    Il y a 3 mois

    Salon-de-Provence, France Groupe Alternance - Aix-en-Provence Temps plein

    **Groupe Alternance - Aix-en-Provence **, L'école Supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte d'une entreprise partenaire sur **Salon De Provence**, un(e) Assistant(e) Marketing en alternance dans le cadre d'un **Mastère Manager Commercial Marketing** **Plusieurs postes sont disponibles en fonction de votre localisation** A la suite de votre...

  • Vendeur ou Employé Polyvalent

    Il y a 3 mois

    Salon-de-Provence, France Groupe alternance Aix en Provence Temps plein

    **Groupe Alternance - Aix en Provence,** L'école Supérieure de l'Alternance, recherche pour le compte d'une entreprise partenaire à **Salon de Provence**, un(e) Vendeur Polyvalente en alternance pour un **Bac +2 Management Commercial Opérationnel,** **Vos missions**: - Accueil et Conseil Client;_ - Encaissement ;_ - Gestion des stocks ;_ - Gestion des...

  • Cuisinier CDI/CDD

    il y a 1 mois

    Bagnoles-de-l'Orne, 61140, France ADECCO Temps plein

    L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et hébergement similaire et basé à BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE (61140), en Intérim de 6 mois un Cuisinier (h/f). Il est reconnu pour son engagement envers l'excellence et la satisfaction de sa clientèle, tout en offrant un environnement de travail collaboratif et...

  • Cuisinier CDI/CDD

    il y a 1 mois

    Bagnoles-de-l'Orne, 61140, France ADECCO Temps plein

    L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et hébergement similaire et basé à BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE (61140), en Intérim de 6 mois un Cuisinier (h/f). Il est reconnu pour son engagement envers l'excellence et la satisfaction de sa clientèle, tout en offrant un environnement de travail collaboratif et...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 1 mois

    Bagnoles-de-l'Orne, France ADECCO Temps plein

    Votre missionL'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et hébergement similaire et basé à BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE (61140), en Intérim de 6 mois un Cuisinier (h/f).Notre client est un établissement renommé offrant un cadre de travail dynamique et stimulant. Il est reconnu pour son engagement...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 4 semaines

    Bagnoles-de-l'Orne, 61140, France ADECCO Temps plein

    Votre mission L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et hébergement similaire et basé à BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE (61140), en Intérim de 6 mois un Cuisinier (h/f). Notre client est un établissement renommé offrant un cadre de travail dynamique et stimulant. Il est reconnu pour son...

  • Cuisinier (h/f)

    il y a 4 semaines

    Bagnoles-de-l'Orne, 61140, France ADECCO Temps plein

    Votre mission L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et hébergement similaire et basé à BAGNOLES DE L'ORNE NORMANDIE (61140), en Intérim de 6 mois un Cuisinier (h/f). Notre client est un établissement renommé offrant un cadre de travail dynamique et stimulant. Il est reconnu pour son...

  • Cuisinier CDI/CDD

    il y a 1 mois

    Job, Arrondissement de Ambert, France ADECCO Temps plein

    L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à JOB (63990), en Intérim de 3 semaines un CUISINIER (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées. En rejoignant notre client, vous aurez...