Agent Polyvalent de Restauration Et D'entretien

il y a 3 semaines


MonistrolsurLoire, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

**Informations générales**:
**Entité de rattachement **:Les agents de la Région Auvergne-Rhône-Alpes assurent au quotidien une grande diversité de compétences, et de métiers. Ils exercent des missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS, et contribuent à proposer un environnement de travail de qualité à l'ensemble des élèves et des stagiaires.
Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et ouverts aux personnes en situation de handicap, aux fonctionnaires, aux personnes sur liste d'aptitude, et aux contractuels.

**Référence **:2023-2442

**Catégories**:
C

**Rattachement hiérarchique**:
**DGA / Direction / Direction adjointe**:
Lycées Haute Loire

**Lycées / Services**:
lycée léonard de vinci - monistrol-sur-loire (43)

**Cadre statutaire du poste**:
**Cadre d'emplois**:
Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement

**Grades**:
Adjoint technique territorial des établissements d'enseignement

**Description du poste**:
**Missions et activités**:
La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Léonard de Vinci à Monistrol sur Loire (43) - Poste N°11644

**Horaires de travail *: Temps complet**

Matin : 6H00/14H15 et une fois par semaine du soir 12h00/20h00

Jours de permanences répartis sur les vacances scolaires.
- Les emplois du temps élaborés par la direction du lycée sont modifiables chaque année pour répondre aux nécessités du service.

Sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, du gestionnaire et du RTR, vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez à la production culinaire (froide), au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire.

**Dans le cadre des missions d'entretien des locaux (bâtiments externats, internats, foyer...)**:
Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail (salle de classe, blocs sanitaires)
Veiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition
Contrôler l'approvisionnement en matériel et en produits
Trier et évacuation des déchets courants
Rendre compte de l'état des locaux ( propreté, dégradations, dysfonctionnements..)
Rendre compte aux responsables hiérarchiques des problèmes rencontrés

**Dans le cadre des missions d'aide à la restauration**:
Participation à la préparation culinaire (assemblage des entrées froides et des desserts..) et à la plonge
Nettoyage du matériel, des locaux et des salles de restauration
Maintien en bon état de fonctionnement des installations notamment du matériel de la plonge
Mise en place de la salle, de la chaîne et distribution des plats. Laverie vaisselle et grosse plonge

Ponctuellement, accueil en service de loge

**Compétences et particularités du poste**:
**SAVOIR-FAIRE**

Savoir mettre en œuvre les techniques, outils nécessaires à l'entretien des locaux et matériels et à la préparation des aliments
Savoir organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
Savoir manipuler et stocker des produits
Savoir travailler en équipe
Savoir manipuler et porter des matériels et machines de nettoyage
Savoir appliquer les règles HACCP (bonnes pratiques en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire)
Savoir contrôler l'approvisionnement de son poste de travail en matériels et produits
Savoir minimiser la gêne occasionnée en cas de présence des usagers
Savoir rendre compte de ses activités auprès de son responsable

**SAVOIRS**

Connaissances des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage des différents produits techniques ou alimentaires
Connaissances des dosages des produits en fonction des surfaces à traiter
Connaissances de la manipulation des machines automatiques ( auto-laveuse..)
Connaissances des règles d'hygiène (HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point) et de sécurité
Connaissances des techniques culinaires de base (nettoyage des légumes, entrées froides..)
Connaissances des règles de bonnes pratiques en matière d'hygiène, de sécurité et de manutention des charges
Connaissances des règles d'utilisation et de maniement des équipements et matériels de cuisine

**SAVOIR-ETRE**

Avoir l'esprit d'équipe
Avoir du discernement et le sens des initiatives dans l'exercice de ses attributions
Avoir le sens de l'organisation
Savoir travailler avec soin
Qualités relationnelles (discrétion, amabilité)
Rigoureux
Dynamique
- Emploi ouvert aux fonctionnaires et / ou aux agents contractuels au titre des articles 3-3.2 ou 3-2 de la loi n° 84-53 du 26 janvier 1984_

***:
**La Région Auvergne Rhône Alpes, c'est aussi**:

- Un régime de temps de travail attentif à votre équilibre personnel.
- Une rémunérati



  • Monistrol-sur-Loire, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Missions et activités**: - La région Auvergne Rhône Alpes recrute un agent polyvalent de restauration et d'entretien au lycée Léonard de Vinci à Monistrol sur Loire (43) - Poste N°11470**Horaires de travail *: Temps complet** - Lundi : 6h00 à 14h10 : Service polyvalent - Mardi : 11h30 à 20h : Service restauration hébergement - Mercredi : 7h00 à...


  • Salaise-sur-Sanne, France Département de l'Isère Temps plein

    Agent polyvalent en restauration et entretien des locaux au collège Jean FERRAT Direction Territoriale de l'Isère Rhodanienne - Education (Isère rhodanienne) Référence : i2296-24ST42782A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Collège Salaise Affectation : Salaise-Sur-Sanne Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la...


  • Bar-sur-Aube, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'AUBE** Direction des ressources humaines - hôtel du département - 2 rue pierre labonde - bp 394 - 10026 Troyes cedex **Lieu de travail** - Bar sur Aube **Poste à pourvoir le** - 01/04/2023 - 04/03/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du...


  • Meung-sur-Loire, France Département du Loiret Temps plein

    **Intitulé du métier**: Hygiène et sécurité - Agent polyvalent **Intitulé du poste**: Agent d'entretien polyvalent - Collège Gaston Coûté - Meung-sur-Loire H/F **Contrat**: Titulaire - Contractuel **Cadre d'emploi du poste**: C/Adjoint technique des établissements d'enseignement **Catégorie du poste**: C **Finalité du poste**: Au sein des...


  • Sainte-Gemmes-sur-Loire, France CEntre de SAnté MEntale Angevin Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent polyvalent en restauration **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** ZONE D'ACTIVITE: Secteur approvisionnement, de production froide, de conditionnement chaud, d'allotissement et distribution, self du personnel, plonge batterie et vaisselle, EXIGENCE: - Connaissance des règles d'hygiène en restauration...


  • La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...


  • La Roche-sur-Foron, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein

    **Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...

  • Agent d'entretien polyvalent

    il y a 3 semaines


    Loire-Atlantique, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteAgent d'entretien polyvalent (F/H) PONTCHATEAU Description de la mission En qualité d’Agent d’entretien polyvalent en lycée public, vous assurez l’entretien des locaux du lycée et participez aussi aux activités du service de restauration. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et...

  • Agent d'entretien polyvalent

    il y a 3 semaines


    Loire-Atlantique, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteAgent d'entretien polyvalent (F/H) ANCENIS Description de la mission En qualité d’Agent d’entretien polyvalent en lycée public, vous assurez l’entretien des locaux du lycée et participez aussi aux activités du service de restauration. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes.Votre...

  • Agent d'entretien polyvalent

    il y a 3 semaines


    Loire-Atlantique, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteAgent d'entretien polyvalent (F/H) PORNIC Description de la mission En qualité d’Agent d’entretien polyvalent en lycée public, vous assurez l’entretien des locaux du lycée et participez aussi aux activités du service de restauration. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et polyvalentes.Votre...


  • La Seyne-sur-Mer, France Centre de vacances Temps plein

    Nous cherchons pour notre centre de vacances un/une agent polyvalent 35/semaine à partir de avril jusqu'au fin aout travail en coupure. Effectuer le service en restauration collective, en occupant des fonctions polyvalentes, de service en salle et l'entretien de la salle, ainsi que la plonge. Vous nettoyez et rangez le matériel utilisé et effectuez les...


  • Graye-sur-Mer, France EPMS DU CHATEAU DE VAUX Temps plein

    _**remplacement sur les services d'hébergement des personnes accueillies en alternance avec des remplacements sur le poste d'agent de buanderie**_ - Horaires Agent(e) d'entretien polyvalent : 8h30-13h00 et 13h45-16h15 - Horaires buanderie : 7h30-11h30 et 12h15-15h15 **Restauration** - Remise en température des repas entiers en liaison froide dans le...


  • Loire-Atlantique, France Conseil Régional des Pays de la Loire Temps plein

    Description du posteIntitulé du posteAgent d'entretien polyvalent (F/H) SAINT-NAZAIRE Description de la mission En qualité d’Agent d’entretien polyvalent en lycée public, vous assurez l’entretien des locaux du lycée et participez aussi aux activités du service de restauration. A ce titre, vous intervenez sur des tâches variées et...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 mois


    Saint-Georges-sur-Baulche, France ENTRETIEN AUXERROIS Temps plein

    **À propos de nous** ENTRETIEN AUXERROIS est une entreprise située à 89000 Auxerre. Notre société est innovante et valorisante. Points clés de notre environnement de travail: - Tenue de travail décontractée **Description de l'entreprise** Entreprise de nettoyage et ses services associés **Description du poste** Entreprise de nettoyage à...


  • Villeneuve-sur-Yonne, France Centre Hospitalier de Sens Temps plein

    Agent polyvalent de restauration — H/F MUTATION/CDD Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. **Missions essentielles**: - Préparation des plats froids - Préparation des plats chauds -...


  • Monistrol-sur-Loire, France Coco & Rico Temps plein

    Employé polyvalent en restauration: - Politesse, gentillesse et sourire - Travail en équipe - Polyvalence - Fast food de qualité Équipe sympa et dynamique Évolution possible et rapide Requis: 1ère expérience d’au moins un an Date de début prévue : 01/05/2023 Type d'emploi : CDI Nombre d'heures : 35h-39h par semaine Type d'emploi :...


  • Vitry-sur-Orne, France Département de la Moselle Temps plein

    La direction de l'éducation et de l'enseignement supérieur recherche, pour son service de la restauration des collèges, à la cuisine centrale de Vitry-sur-Orne, un agent de restauration H/F. Placé(e) sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale et du chef de production de la cuisine, l'agent sera chargé de participer aux activités de...


  • Fos-sur-Mer, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Fos-sur-Mer, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité. D’ailleurs, la...


  • Ivry-sur-Seine, France Conseil départemental du Val de Marne Temps plein

    **Le Département du Val-de-Marne** Recrute sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) **Des Agents techniques d'entretien polyvalents en crèches départementales(F/H)** Filière Technique - Catégorie C **Le Val-de-Marne, un Département au service des Publics**. Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers...